Perap pelbagai jenis tomato dan lada dalam perapan manis

Pelbagai jenis tomato dan lada akan melengkapkan hidangan yang memerlukan rasa tomato masam manis yang menyenangkan. Resipi mudah dengan foto langkah demi langkah akan membantu anda membuat penyediaan sedemikian dengan cepat, walaupun untuk pemula.

Bahan-bahan, untuk 1 liter balang:

• tomato - berapa banyak yang akan masuk ke dalam balang;
• lada loceng manis - 1-2 pcs.;
• 8 kacang lada sulah;
• 1 daun bay;
• 1 lada manis;
• 3 ulas bawang putih;
• payung dill;
• 2 sudu besar. sudu gula;
• 1 sudu besar. sudu cuka;
• 1 sudu besar. sudu garam.

Cara perap aneka tomato dan lada

Perkara pertama yang perlu anda lakukan apabila mula membuat penyediaan ialah membasuh tomato dan mengeluarkan tangkainya. Pilih buah-buahan merah yang pejal dan kecil. Tusuk setiap satu dengan pencungkil gigi supaya apabila menuang air mendidih, kulit tomato tidak merekah.

Basuh lada benggala manis, keluarkan batang dan potong menjadi kepingan.

Bawang putih - kupas kulitnya.

Letakkan dill dengan bawang putih dan rempah di bahagian bawah tadi disediakan balang liter.

Pek tomato dan hirisan lada padat ke dalam balang. Letakkan payung dill di atas.

Isi tomato dengan rempah dengan air mendidih. Biarkan sejuk sedikit. Berhati-hati tuangkan air kembali ke dalam bekas dan kembalikan ke dapur untuk mendidih.

Sementara itu, masukkan gula, garam dan cuka ke bahagian atas balang.Isi balang yang diisi dengan produk dengan air yang baru direbus dan tutup dengan cepat. Terbalikkan aneka tomato dan lada dan bungkus selama sehari.

Tempat yang sejuk adalah pilihan terbaik untuk menyimpan persiapan jeruk tersebut.

Pelbagai jenis tomato dan lada aromatik musim panas yang lazat dimakan serta-merta.