Lada loceng diperap dengan epal: resipi untuk menyediakan lada dalam kepingan - bukan sahaja untuk makanan, tetapi juga untuk kecantikan.

Lada manis yang diperap dengan epal adalah penyediaan yang tidak begitu kerap dijumpai di atas meja kami. Ramai suri rumah tidak mengambil risiko mencampurkan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam satu penyediaan. Tetapi sebaik sahaja anda membuat pengawetan yang luar biasa ini, ia akan menjadi hidangan musim sejuk yang istimewa.

bahan-bahan: lada benggala, gula, cuka, buah epal

Bagaimana untuk menyediakan hirisan lada jeruk dengan epal untuk musim sejuk.

Lada

Ia akan menjadi sangat baik jika anda boleh membuat penyediaan lada warna yang berbeza dengan penambahan epal Antonov. Oleh itu, cuba ambil 3 kg lada merah, hijau dan kuning.

Potong buah menjadi empat, ingat untuk mengeluarkan biji.

Sediakan Antonovka dengan cara yang sama.

Seterusnya, anda perlu memasak perapan mudah: air (4 l), cuka (300 ml), gula (800 ml).

Kami mula memutihkan epal di dalamnya terlebih dahulu, dan kemudian lada. Rendam epal dalam perapan selama 5-7 minit, dan lada selama 3-4 minit.

Letakkan produk yang disediakan dengan cara ini ke dalam balang liter dalam lapisan sekata supaya penyediaan kelihatan menarik dari segi estetika.

Didihkan lagi perapan dan tuangkan ke atas epal dan lada.

Dari 6 kg sayur-sayuran dan buah-buahan, anda boleh menggulung enam liter balang lada dan epal.

Lada benggala yang lazat, diperap dalam kepingan, sesuai dengan ham babi panas. Anda juga boleh memaparkan balang cantik penyediaan ini di atas rak sebagai hiasan dapur.