Lingonberi kering adalah penyediaan lingonberi yang sihat untuk musim sejuk tanpa gula.

Anda boleh membuat rebusan atau teh dari buah beri atau daun kering di rumah, yang akan melegakan kesakitan pada sendi yang sakit dan sistitis. Juga, rebusan lingonberi kering membantu memecahkan batu dalam penyakit batu karang, menurunkan tekanan darah, dan mengurangkan gula darah.

Saya akan memberitahu anda secara terperinci cara mengeringkan lingonberry untuk musim sejuk.

Kami menyusun lingonberry, basuh dan keringkan sedikit.

Kami meletakkan beri segar kering dengan nipis pada helaian dan mengeringkannya di dalam dapur Rusia yang hangat, ketuhar yang dipanaskan sedikit atau dalam pengering elektrik. Adalah lebih baik untuk mengeringkan beri dalam beberapa pas.

Lingonberi kering akan dipelihara dengan baik dalam balang kaca atau bekas tanah liat yang tertutup. Atau anda boleh menyimpannya secara berbeza: mengisar beri kering dalam kilang, masukkannya ke dalam balang dan tutup dengan penutup yang ketat. Serbuk Lingonberry boleh disimpan untuk masa yang lama (lebih daripada lima tahun).

Sekiranya serbuk kering seperti itu ditambah kepada produk konfeksi, jus, kompot, minuman buah-buahan dan sos, maka produk siap akan mempunyai rasa dan bau lingonberi segar. Membuat minuman sihat daripada lingonberi kering yang dikisar pada musim sejuk adalah mudah dan cepat: tuangkan air mendidih ke atas satu sudu teh serbuk dan kacau. Untuk meningkatkan sifat penyembuhan, anda juga boleh meminumnya dengan madu.Seperti yang anda lihat, lingonberry kering adalah penyediaan yang sangat mudah dan berguna untuk musim sejuk.