Lingonberry dalam jus mereka sendiri tanpa gula.

Oleh itu, semua yang diperlukan untuk penyediaan adalah lingonberi segar.

Cara memasak lingonberi dalam jus mereka sendiri untuk musim sejuk.

Untuk menyediakan lingonberi dalam jus mereka sendiri, beri mesti dibasuh dengan teliti dan kemudian disusun. Buah-buahan yang cantik dan licin akan menjadi asas penyediaan, dan yang sebahagiannya belum masak atau lebam akan digunakan untuk membuat jus.

Perah jus daripada beri substandard.

Kami meletakkan lingonberry keseluruhan ke dalam balang yang disediakan.

Tuangkan jus ke atas beri masak dalam nisbah 3 bahagian jus dan 7 bahagian lingonberi.

Kami menghantar bahan kerja ke api.

Apabila ia mula menunjukkan tanda-tanda mendidih, cepat tuangkan ke dalam balang bersih dan letakkan dalam alat pensterilan. Balang 1 liter diproses di bawah graviti selama 10 minit, silinder tiga liter - selama 20 minit.

Selepas ini, bahan kerja boleh dimeteraikan, disejukkan dan dihantar untuk penyimpanan.

Oleh kerana resipi tidak termasuk penggunaan gula, lingonberi siap dalam jus mereka sendiri boleh diambil dengan selamat oleh orang yang menghidap diabetes, mereka yang ingin menurunkan berat badan, dan hanya sesiapa sahaja yang terhad dalam penggunaan gula-gula. Pada musim sejuk, penyediaan ini boleh dihidangkan dengan cara yang berbeza.Sebagai contoh, dengan menambah madu ke dalam jus, anda akan mendapat minuman perubatan yang unik. Beri juga tidak akan membazir. Ia digunakan untuk membuat inti menjadi pai, sos, atau menghias pencuci mulut dan kek buatan sendiri.