Timun masin cepat dengan epal - resipi untuk timun masin ringan untuk memasak cepat menggunakan kaedah panas.

Saya tergesa-gesa untuk memberitahu anda satu rahsia salah satu kaedah kegemaran saya dan boleh dipercayai untuk menyediakan timun masin cepat dengan epal. Timun yang dibuat dengan cara ini adalah sedikit masin, kuat dan rangup, dan jeruk dengan cepat.

bahan-bahan: timun, gula, garam, bawang putih, buah epal

Untuk menyediakan timun mengikut resipi cepat, kami memerlukan produk berikut:

- Timun bersaiz sederhana. Untuk balang 3 liter kira-kira - 2 - 2.5 kg.

- Garam meja - berdasarkan 2-3 sudu besar. berbohong untuk balang 3 liter

- Gula pasir - 1 sudu besar setiap 3 liter.

— Epal masam, suku daripada sebiji epal setiap botol (tambah ikut suka untuk menambah masam tambahan)

— Anda boleh menambah apa-apa rempah ratus atau herba aromatik (mengikut pilihan anda)

— 1-2 ulas bawang putih setiap 3 liter sudah memadai.

Cara memasak timun dengan cepat.

timun

Timun perlu dibasuh dan dimasukkan ke dalam botol.

Letakkan epal kami di sana, selepas dipotong menjadi kepingan kecil.

Letakkan perasa dan bawang putih yang ditumbuk di atas botol.

Kemudahan kaedah penjerukan ini ialah air garam tidak perlu direbus secara berasingan, garam dan gula dituangkan terus ke dalam botol yang diisi dengan timun.

Isikan timun ke bahagian atas dengan air mendidih, kemudian tutup penutup dan goncangkan balang dengan teliti. Ini perlu supaya garam dan gula cair sepenuhnya.

Biarkan balang timun kami sedikit garam pada suhu bilik; anda boleh menikmati timun ini selepas 6-8 jam.

Timun masin cepat dengan epal