Timun masin dengan cepat dalam beg dengan epal. Cara membuatnya - resipi cepat dari jiran bujang.
Saya belajar resipi cepat yang menarik untuk timun masin ringan ini daripada jiran. Lelaki itu hidup sendiri, bukan tukang masak, tapi dia masak... nanti jilat jari. Resipinya sangat baik: cepat dan lazat, kerana... Seseorang mempunyai banyak kebimbangan, tetapi tidak cukup masa untuk bersusah payah dengan kampung.
Dan bagaimana untuk membuat timun masin ringan dalam beg dengan cepat. Saya berkongsi resipi mudah ini dengan semua pembaca saya selepas saya mencubanya sendiri. Saya memetik timun di dacha saya dan menyukai fakta bahawa intinya sejuk-tidak perlu mendidih air untuk air garam.
Resipi penjerukan cepat ini memerlukan anda menyediakan lebih awal:
- Timun - 1 kg.,
- Epal (sebaik-baiknya jenis masam hijau) - 2 pcs. (purata)
- Lada hitam - 10 kacang
– Bawang putih – 1 kepala (kecil)
– Kismis hitam (daun) – 8 -10 helai daun
- Daun ceri - 3 helai daun sudah memadai
- Dill dan pasli - satu tandan kecil setiap satu
- Garam - 3 meja. berbohong
- Beg plastik.
Penyediaan timun masin ringan dalam beg:
Timun perlu dibasuh dan dikeringkan pada tuala.
Selepas pengeringan, timun mesti dicucuk dengan lidi atau hanya garpu; anda juga boleh membuat potongan pada timun dengan pisau. Manipulasi ini diperlukan untuk merendam timun dengan cepat dalam air garam dan cepat mengacarnya.
Kemudian masukkannya ke dalam beg plastik; anda boleh, sudah tentu, mengambil mana-mana bekas.Sebagai contoh, balang atau kuali, tetapi dalam beg ia mudah dan mudah.
Taburkan timun dengan rempah dan garam terus ke dalam beg. Letakkan epal di sana, potong ke dalam kepingan kecil. Goncangkan beg dengan kuat supaya rempah sebati dengan campuran masin sedikit dan biarkan pada suhu bilik. Selepas 4-5 jam anda boleh menikmatinya, kerana... cepat timun masin ringan dan epal sudah siap.
Saya pasti bahawa resipi mudah dan cepat untuk timun masin yang lazat ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Lagipun, timun seperti itu boleh disediakan dengan cepat: betul-betul semasa berkelah atau sebelum tetamu tiba.