Sos pedas yang cepat dan lazat untuk musim sejuk - cara membuat sos dari lada dan whey.

Kategori: sos

Anda boleh dengan mudah menyediakan sos pedas yang lazat ini untuk musim sejuk di rumah. Resipi tidak konvensional ini menggunakan whey bersama-sama dengan lada. Gabungan produk adalah luar biasa, tetapi hasilnya adalah asli dan tidak dijangka. Oleh itu, anda harus menyediakan sos dan mengetahui berapa banyak keseronokan yang anda boleh dapatkan dengan membuka balang penyediaan aromatik dan lazat pada musim sejuk.

bahan-bahan: ,

Untuk 1 kg lada anda perlu mengambil 2 liter whey.

Cara membuat sos pedas untuk musim sejuk.

Capsicum hijau

Basuh capsicum hijau hingga bersih dan potong kecil.

Kemudian, tuangkan whey, panaskan sehingga mendidih, kecilkan api, dan masak selama kira-kira sejam.

Setelah mensterilkan balang sebelum ini, masukkan sos siap ke dalamnya. Kami menutup balang dengan baik dan menyimpannya di tempat yang sejuk. Lada dalam whey boleh disimpan tidak lebih daripada 6 bulan.

Selepas membuka stok lada pada musim sejuk, anda boleh menambah garam, gula dan rempah lain ke dalam sos mengikut citarasa anda. Anda boleh melaraskan betapa panas dan pedasnya sos pada musim sejuk, selepas membuka penyediaan. Perasa lazat yang disediakan sangat sesuai untuk pai yang lazat dan hidangan daging. Sebelum dihidangkan, sos pedas boleh diperisakan dengan krim masam.


Kami mengesyorkan membaca:

Cara menyimpan ayam dengan betul