Kompot cepat plum ceri kuning dengan biji untuk musim sejuk

Dalam kompot yang disediakan untuk musim sejuk mengikut resipi cepat ini, dengan biji dan tanpa pensterilan, kami akan mengekalkan vitamin dan mineral yang bermanfaat yang terdapat dalam plum ceri atau plum ceri, kerana ia juga dipanggil.

Cara memasak kompot plum ceri untuk musim sejuk

Jadi, mari kita ambil balang tiga liter dan sterilkannya. Kami akan melakukan perkara yang sama dengan penutup logam untuk jahitan.

Mari sediakan plum ceri dalam jumlah yang sesuai untuk mengisi satu pertiga daripada balang. Juga, untuk satu balang tiga liter anda memerlukan asid sitrik pada hujung pisau dan setengah gelas gula. Dan juga 3 liter air.

Inventori yang berguna ialah periuk dan mesin jahitan.

Sebelum anda mula memasak, basuh plum ceri dan biarkan ia kering. Isi satu pertiga daripada balang dengan buah-buahan.

Tambah asid sitrik dan gula di sini.

Kita masak air. Kami mula secara beransur-ansur menuangkan air mendidih ke dalam balang. Lebih baik tuang sedikit dahulu. Ini adalah perlu supaya balang menjadi panas secara beransur-ansur dan keretakan tidak muncul di dalam kaca. Apabila gelas suam sedikit, masukkan baki air mendidih. Air harus mengisi balang ke bahagian paling atas. Walaupun melimpah sedikit. Ini dilakukan supaya udara tidak masuk ke dalam penyediaan plum ceri buatan sendiri kami.

Sekarang, mari kita gulungkan balang. Balikkan ke atas tudung. Bungkus untuk sehari. Keesokan harinya, kami mengeluarkan kolak plum ceri kuning yang disediakan untuk musim sejuk dan menghantarnya untuk disimpan dengan baki persediaan buatan sendiri kami.

Tempat yang sejuk dan gelap sesuai untuk menyimpan kompot. Jangan lupa bahawa kami memasak plum ceri dengan biji, yang bermaksud bahawa penyediaan kami mesti dimakan dalam masa enam bulan.