kompot

Basil digunakan secara meluas dalam masakan sebagai perasa. Walau bagaimanapun, di Timur, teh dibancuh daripada selasih dan minuman beralkohol berperisa. Dalam industri makanan, selasih berfungsi sebagai bahan mentah untuk pengeluaran vanillin. Semua ini membawa kita kepada fakta bahawa selasih adalah asas yang sangat baik untuk membuat minuman aromatik buatan sendiri.

Currant datang dalam warna hitam, merah dan putih. Beri yang paling manis dianggap sebagai chokeberry, dan yang paling masam ialah yang merah. Kismis putih menggabungkan rasa manis dan masam sesamanya. Rasa pencuci mulut dan penampilan bangsawan sangat dihargai oleh pakar masakan. Pelbagai jem dan kompot disediakan daripada currant putih, dan ia juga digunakan dalam pembentukan campuran beri. Sisa tuaian yang tidak terjual hanya dihantar ke peti sejuk supaya pada musim sejuk anda boleh menikmati minuman supervitamin yang diperbuat daripada buah beri beku.

Honeysuckle yang halus mempunyai rasa masam manis yang menyenangkan. Buah-buahan beberapa jenis mempunyai sedikit kepahitan, tetapi selepas rawatan haba, rasa pahit beri hilang. Honeysuckle boleh dimakan mentah, yang lebih disukai dari segi mendapatkan jumlah maksimum vitamin, atau diproses. Pes, jem, jem dan kolak disediakan daripada honeysuckle. Ia adalah penyediaan minuman lazat dari "beri serigala," seperti yang disebut sebaliknya, yang akan dibincangkan dalam artikel ini.

Di seluruh dunia, mangga dipanggil "raja buah-buahan". Dan ia tidak sia-sia. Walaupun fakta bahawa mangga tidak begitu biasa di negara kita, di seluruh dunia ia jauh mendahului pisang dan epal dalam populariti. Dan ini adalah wajar. Lagipun, mangga adalah simbol kekayaan, kesihatan dan kesejahteraan keluarga. Hanya satu teguk kolak mangga akan menenangkan sistem saraf dan memulihkan keceriaan hidup.

Buah tin digunakan secara meluas dalam masakan dan perubatan. Terima kasih kepada glukosa, ia membantu dengan selsema, dan coumarin melindungi daripada sinaran suria. Buah tin menyegarkan dan menguatkan badan, sekaligus menyembuhkan penyakit lama. Untuk merawat selsema, minum kolak ara panas. Resipi ini adalah untuk orang dewasa, tetapi ia sangat baik sehingga ia sesuai bukan sahaja untuk rawatan, tetapi juga sebagai minuman panas untuk tetamu.

Sesetengah orang lebih suka memanggil nektarin sebagai "pic botak," dan secara umum, mereka betul-betul betul. Nektarin adalah sama seperti pic, hanya tanpa kulit yang gebu.
Seperti pic, nektarin terdapat dalam pelbagai jenis dan saiz, dan mana-mana resipi yang anda gunakan untuk pic juga akan berfungsi untuk nektarin.

Kurma mengandungi banyak vitamin dan nutrien yang bermanfaat sehinggakan di negara-negara Afrika dan Arab, orang ramai mudah menahan kelaparan, hidup hanya dengan kurma dan air. Kami tidak mempunyai rasa lapar seperti itu, tetapi masih, terdapat keadaan di mana kita perlu segera menambah berat badan dan memberi makan kepada badan dengan vitamin.

Terdapat lebih daripada 200 spesies pokok mulberi, tetapi hanya 17 daripadanya mempunyai buah yang boleh dimakan. Walaupun, pada gilirannya, 17 spesies ini mempunyai klasifikasi yang berbeza. Kebanyakan orang tahu pokok liar yang tidak tertakluk kepada pemilihan atau pemilihan. Buah-buahan pokok tersebut sangat kecil, tetapi tidak kurang enak daripada buah mulberi yang ditanam.

Kolak limau gedang adalah alternatif yang luar biasa tetapi bagus untuk mereka yang tidak suka jus limau gedang. Memang mustahil untuk minum jus tulen, tetapi limau gedang adalah buah yang ideal untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Ramai kanak-kanak tidak menyukai buah delima kerana sifatnya yang masam dan keasidan. Tetapi buah delima mengandungi banyak vitamin yang diperlukan oleh kanak-kanak, dan bukan sahaja kanak-kanak. Ini adalah khazanah sebenar di dunia semula jadi. Tapi tak perlu paksa anak makan masam. Buat kolak dari buah delima, dan anak-anak sendiri akan meminta anda untuk menuangkan cawan lagi.

Kolak pisang jarang dimasak khusus untuk musim sejuk, kerana ia bukan buah bermusim. Pisang boleh dibeli sepanjang tahun di hampir mana-mana kedai. Namun begitu, sentiasa ada kemungkinan anda akan mendapati diri anda mempunyai sejumlah besar pisang yang anda perlukan untuk memasak dengan cepat entah bagaimana.

Anda boleh minum minuman yang menyegarkan walaupun pada musim sejuk. Terutama jika ini adalah minuman yang luar biasa seperti kolak tembikai. Ya, anda boleh membuat kolak indah dari tembikai untuk musim sejuk, yang akan mengejutkan tetamu anda dan menggembirakan anak-anak anda.

Blackberry, selain dapat membuang karsinogen dari badan, mempunyai rasa dan aroma hutan yang luar biasa. Blackberry dan unsur-unsur yang terkandung di dalamnya tidak takut rawatan haba, oleh itu, membuat kolak dari blueberry, termasuk dengan penambahan beri dan buah-buahan lain, bukan sahaja mungkin, tetapi juga perlu.

Kolak dari aprikot dimasak pada musim sejuk dan musim bunga, apabila kompot yang disediakan pada musim panas sudah habis, dan kekurangan vitamin membuatkan dirinya terasa. Perkara yang baik tentang aprikot ialah apabila kering, ia tidak tertakluk kepada sebarang pemprosesan dan integriti buah tidak terjejas. Aprikot adalah hampir aprikot penuh, tetapi tidak mempunyai air, dan sekarang, untuk memasak kompot, kita hanya perlu menambah air ini.

Selain plum ceri, terdapat banyak jenis plum kuning. Rasanya agak berbeza dari biru biasa. Plum kuning mempunyai rasa madu yang lebih ketara dan aroma yang lebih kuat. Ia sesuai untuk persediaan musim sejuk, walaupun terdapat beberapa nuansa kecil.

Anda boleh melakukan hanya tiga perkara tanpa henti - menonton pir liar mekar, minum kolak dari pir liar dan menyanyikan lagu pujian untuknya. Jika kita bercakap tentang sifat berfaedah pear liar, maka sehari pun tidak cukup. Cukuplah hanya kolak yang dibuat daripadanya sangat lazat. Ia masam, aromatik, menyegarkan dan, saya ulangi, sangat lazat.

Malah, resipi kompot ini sesuai untuk kedua-dua jenis anggur gelap dan putih. Tetapi ada satu "tetapi". Anggur putih lebih menyihatkan badan. Ia mengandungi ion perak, yang, seperti yang kita ketahui, mempunyai sifat bakterisida.

Apabila berdiet, kolak halia telah membuktikan dirinya dengan baik untuk penurunan berat badan. Tidak ada gunanya menyediakannya untuk kegunaan masa hadapan, kerana ia boleh disediakan sama ada dari akar halia segar atau halia kering. Untuk mempelbagaikan sedikit rasa kolak dan memperkayakannya dengan vitamin, epal, lemon, dan pinggul mawar biasanya ditambah kepada halia.

Ceri burung mempunyai musim menuai yang sangat singkat dan anda perlu mempunyai masa untuk menyediakannya untuk musim sejuk, atau sekurang-kurangnya menyimpannya sehingga musim luruh. Ceri burung dikeringkan, jem dibuat daripadanya, tincture dan kompot dibuat. Tetapi untuk tidak kecewa pada musim sejuk, anda perlu memasak ceri burung dengan betul. Ceri burung tidak suka rawatan haba jangka panjang. Ini menyebabkan ia kehilangan rasa dan aromanya. Oleh itu, anda perlu memasak kolak ceri burung dengan berhati-hati dan cepat.

Untuk mengelakkan beri viburnum daripada menjadi pahit, ia perlu dipetik pada masa yang sesuai. Dan masa yang sesuai ini datang sejurus selepas fros pertama. Jika anda tidak mahu menunggu fros, anda boleh membekukan viburnum sedikit di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Ini akan cukup.