Minuman

Kolak limau gedang adalah alternatif yang luar biasa tetapi bagus untuk mereka yang tidak suka jus limau gedang. Memang mustahil untuk minum jus tulen, tetapi limau gedang adalah buah yang ideal untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Ramai kanak-kanak tidak menyukai buah delima kerana sifatnya yang masam dan keasidan. Tetapi buah delima mengandungi banyak vitamin yang diperlukan oleh kanak-kanak, dan bukan sahaja kanak-kanak. Ini adalah khazanah sebenar di dunia semula jadi. Tapi tak perlu paksa anak makan masam. Buat kolak dari buah delima, dan anak-anak sendiri akan meminta anda untuk menuangkan cawan lagi.

Kolak pisang jarang dimasak khusus untuk musim sejuk, kerana ia bukan buah bermusim. Pisang boleh dibeli sepanjang tahun di hampir mana-mana kedai. Namun begitu, sentiasa ada kemungkinan anda akan mendapati diri anda mempunyai sejumlah besar pisang yang anda perlukan untuk memasak dengan cepat entah bagaimana.

Anda boleh minum minuman yang menyegarkan walaupun pada musim sejuk. Terutama jika ini adalah minuman yang luar biasa seperti kolak tembikai.Ya, anda boleh membuat kolak indah dari tembikai untuk musim sejuk, yang akan mengejutkan tetamu anda dan menggembirakan anak-anak anda.

Blackberry, selain dapat membuang karsinogen dari badan, mempunyai rasa dan aroma hutan yang luar biasa. Blackberry dan unsur-unsur yang terkandung di dalamnya tidak takut rawatan haba, oleh itu, membuat kolak dari blueberry, termasuk dengan penambahan beri dan buah-buahan lain, bukan sahaja mungkin, tetapi juga perlu.

Kolak dari aprikot dimasak pada musim sejuk dan musim bunga, apabila kompot yang disediakan pada musim panas sudah habis, dan kekurangan vitamin membuatkan dirinya terasa. Perkara yang baik tentang aprikot ialah apabila kering, ia tidak tertakluk kepada sebarang pemprosesan dan integriti buah tidak terjejas. Aprikot adalah hampir aprikot penuh, tetapi tidak mempunyai air, dan sekarang, untuk memasak kompot, kita hanya perlu menambah air ini.

Selain plum ceri, terdapat banyak jenis plum kuning. Rasanya agak berbeza dari biru biasa. Plum kuning mempunyai rasa madu yang lebih ketara dan aroma yang lebih kuat. Ia sesuai untuk persediaan musim sejuk, walaupun terdapat beberapa nuansa kecil.

Anda boleh melakukan hanya tiga perkara tanpa henti - menonton pir liar mekar, minum kolak dari pir liar dan menyanyikan lagu pujian untuknya.Jika kita bercakap tentang sifat berfaedah pear liar, maka sehari pun tidak cukup. Cukuplah hanya kolak yang dibuat daripadanya sangat lazat. Ia masam, aromatik, menyegarkan dan, saya ulangi, sangat lazat.

Malah, resipi kompot ini sesuai untuk kedua-dua jenis anggur gelap dan putih. Tetapi ada satu "tetapi". Anggur putih lebih menyihatkan badan. Ia mengandungi ion perak, yang, seperti yang kita ketahui, mempunyai sifat bakterisida.

Apabila berdiet, kolak halia telah membuktikan dirinya dengan baik untuk penurunan berat badan. Tidak ada gunanya menyediakannya untuk kegunaan masa hadapan, kerana ia boleh disediakan sama ada dari akar halia segar atau halia kering. Untuk mempelbagaikan sedikit rasa kolak dan memperkayakannya dengan vitamin, epal, lemon, dan pinggul mawar biasanya ditambah kepada halia.

Ceri burung mempunyai musim menuai yang sangat singkat dan anda perlu mempunyai masa untuk menyediakannya untuk musim sejuk, atau sekurang-kurangnya menyimpannya sehingga musim luruh. Ceri burung dikeringkan, jem dibuat daripadanya, tincture dan kompot dibuat. Tetapi untuk tidak kecewa pada musim sejuk, anda perlu memasak ceri burung dengan betul. Ceri burung tidak suka rawatan haba jangka panjang. Ini menyebabkan ia kehilangan rasa dan aromanya. Oleh itu, anda perlu memasak kolak ceri burung dengan berhati-hati dan cepat.

Untuk mengelakkan beri viburnum daripada menjadi pahit, ia perlu dipetik pada masa yang sesuai. Dan masa yang sesuai ini datang sejurus selepas fros pertama. Jika anda tidak mahu menunggu fros, anda boleh membekukan viburnum sedikit di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Ini akan cukup.

Dalam semua buku masakan mereka menulis bahawa ceri untuk penyediaan mesti diadu. Jika anda mempunyai mesin untuk mengadu ceri, itu bagus, tetapi saya tidak mempunyai mesin sedemikian, dan saya mematangkan banyak ceri. Saya terpaksa belajar cara membuat jem dan kolak dari ceri dengan lubang. Saya pastikan untuk meletakkan label pada setiap balang, kerana ia tidak berbaloi untuk menyimpan persediaan ceri sedemikian dengan lubang selama lebih daripada enam bulan; rasa Amaretto yang terkenal muncul.

Plum dah lama dalam diet kita. Oleh kerana geografi pertumbuhannya agak luas, ia disayangi dan dihargai di banyak negara di dunia. Adalah diketahui bahawa Ratu England sendiri, Elizabeth II, lebih suka plum untuk sarapan pagi. Dia terpesona dengan citarasa mereka dan mendengar tentang sifat-sifat bermanfaat mereka. Tetapi masalah utama yang dihadapi oleh suri rumah sepanjang masa ialah bagaimana untuk memelihara buah-buahan yang rewel untuk musim sejuk.

Minuman keras blackcurrant yang harum, sederhana manis dan sedikit masam, disediakan di rumah, tidak akan meninggalkan walaupun gourmet yang paling cerewet acuh tak acuh.

Kolak buatan sendiri yang lazat dan sihat untuk musim sejuk dibuat daripada pelbagai jenis buah-buahan dan beri. Hari ini saya memutuskan untuk membuat kolak anggur dari anggur hitam (atau biru). Untuk penyediaan ini, saya mengambil jenis Golubok atau Isabella.

Pada masa kini, kedai menawarkan pelbagai jenis minuman beralkohol, seperti yang mereka katakan, untuk setiap citarasa dan bajet. Tetapi apa yang lebih enak daripada beri buatan sendiri atau minuman keras buah yang dibuat dengan tangan anda sendiri? Mengikut tradisi, pada musim panas saya menyediakan beberapa jenis tincture, minuman keras dan minuman keras untuk isi rumah saya.

Kolak pir buatan sendiri yang lazat adalah gabungan harmoni minuman manis, aromatik dan buah lembut yang berair. Dan pada masa apabila pear memenuhi pokok, ada keinginan untuk menyediakan banyak, banyak tin minuman untuk musim sejuk.

Musim panas yang hangat memanjakan kita semua dengan pelbagai jenis buah-buahan dan beri, yang lebih daripada memenuhi keperluan tubuh untuk vitamin.

Ramai orang tidak suka plum ceri. Ia mempunyai rasa masam yang terlalu kuat dan tidak cukup berwarna. Tetapi rasa masam seperti itu adalah kelebihan jika kita ingin menutup kolak untuk musim sejuk. Untuk warna yang dipelihara yang baik, lebih baik menggabungkan plum ceri dengan raspberi.