Tumbuhan

Mustard telah lama mendapat penghormatan daripada manusia. Ia telah menjadi salah satu perasa yang paling berharga di lautan rempah yang luas. Rangkaian panjang vitamin dan komponen bermanfaat yang terkandung di dalamnya meningkatkan selera makan dan secara aktif membantu sistem pencernaan menyerap makanan berlemak.

Lobak pedas adalah tumbuhan herba dari genus kubis. Ciri-ciri bermanfaatnya membolehkan anda menggunakan semua bahagiannya: akar, batang dan daun. Tumbuhan ini sangat diperlukan untuk penjerukan dan penjerukan timun, tomato, cendawan, dan epal. Dan akar juga digunakan untuk menyediakan perasa, sos dan ubat-ubatan dalam perubatan rakyat dan rasmi.

Terdapat banyak jenis dan jenis mustard. Atas sebab inilah ia dipanggil keluarga pelangi. Mari cuba bercakap secara ringkas tentang yang paling terkenal dan popular di antara mereka.

Semua orang tahu bahawa makan sayur-sayuran, buah-buahan atau sayur-sayuran akar adalah sangat sihat. Tetapi hanya sebilangan kecil yang boleh mengatakan dengan pasti apa faedah khusus mereka, tetapi sia-sia! Lagipun, bukan tanpa alasan bahawa nenek moyang kita sebelum ini hanya makan tumbuh-tumbuhan dan merawat diri mereka dengannya.Mereka tahu betul-betul herba mana yang sesuai untuk penyakit mana dan akan sembuh! Jika ilmu ini dipelihara sehingga hari ini, banyak penyakit boleh dielakkan!

Bayam adalah tumbuhan yang menarik yang anda suka makan, atau sebaliknya, anda tidak menerimanya dalam apa jua bentuk - tidak ada jalan tengah di sini! Walaupun kekaburan dalam pilihan rasa di kalangan orang, ia adalah produk yang sangat sihat yang boleh dan harus dimakan dalam apa jua bentuk.

Bawang putih adalah tumbuhan herba saka 40-50 cm tinggi, mekar pada musim panas dengan bunga putih kehijauan dikumpulkan dalam payung sfera bersama-sama dengan mentol kecil. Mentol berwarna putih atau merah jambu dan terdiri daripada 3-18 ulas.

Greece boleh dianggap sebagai tempat kelahiran pasli. Orang Yunani kuno terutamanya menggunakannya sebagai alat hiasan semasa upacara keagamaan. Pemenang pertandingan sukan telah dianugerahkan kalungan bunga yang ditenun daripada pasli. Kalungan bunga yang sama diberikan kepada orang tersayang.

Oren tergolong dalam spesies pokok sitrus.Jeruk atau "epal Cina" dibawa ke Eropah oleh kelasi Portugis, dan kini oren tumbuh di mana-mana keadaan iklim yang sesuai untuk tumbuhan ini. Orang ramai telah memakan buah-buahan aromatik yang indah ini untuk makanan dan untuk tujuan perubatan sejak sebelum zaman kita. Khasiat buah oren telah terkenal pada zaman dahulu.

Tangerine datang ke Eropah dari China dan Vietnam pada awal abad ke-19 dan dengan cepat menakluki Mediterranean. Tangerine ditanam di Itali, Sepanyol, Algeria, selatan Perancis, Jepun, China dan negara lain dengan haba dan kelembapan yang mencukupi.

Pisang telah diusahakan oleh manusia sejak zaman dahulu. Menurut saintis, tanah airnya ialah pulau-pulau di Kepulauan Melayu. Bagi penduduk yang pernah tinggal di sana, pisang berfungsi sebagai pelengkap kepada makanan utama mereka - ikan. Semasa perjalanan mereka di sekitar Kepulauan Pasifik, penduduk purba menyimpan buah-buahan kegemaran mereka dan mengedarkannya lebih jauh.

Pudina adalah tumbuhan yang sangat aromatik yang disukai ramai. Sifat perubatannya sebahagian besarnya ditentukan oleh mentol yang terkandung di dalamnya.

Herba adalah tumbuhan ubatan yang diedarkan di seluruh Eropah, Asia Tengah, di pergunungan Kazakhstan dan Caucasus.

Jelatang herba adalah tumbuhan yang sangat biasa. Batang tumbuhan itu tegak, ketinggiannya adalah dari 60 hingga 150 cm. Daun jelatang berwarna hijau gelap, ditutupi dengan rambut tebal, yang, apabila disentuh, boleh menyebabkan kulit terbakar.

Ramson ialah tumbuhan herba keluarga bawang. Orang lebih kerap memanggilnya "bawang putih liar" atau "bawang beruang", kurang kerap anda boleh mendengar "chenzeli".

Orang ramai telah mengetahui tentang akar dandelion dan sifat perubatannya untuk masa yang sangat lama. Tetapi, dalam perubatan rakyat, seperti pada prinsipnya dengan kebanyakan tumbuhan, akar dandelion bukan sahaja mempunyai sifat perubatan, tetapi juga beberapa kontraindikasi. Walau bagaimanapun, perkara pertama dahulu.

Daun dandelion dan perbungaan kaya dengan vitamin C, B2, PP, serta protein, besi, kalsium, mangan dan fosforus.

Rhubarb adalah saudara terdekat soba, tetapi, tidak seperti tumbuhan ini, ia menyerupai burdock dalam penampilan.Hanya daun besar rhubarb yang licin dan berkilat, manakala daun burdock lebih ringan dan kasar.

Terdapat 120 spesies sorrel yang terdapat di alam semula jadi. Sebagai produk makanan, kubis masam adalah yang paling meluas - tumbuhan herba saka yang digunakan untuk pengetinan, menyediakan sup kubis, salad dan hidangan lain.