Macam-macam

Terung tergolong dalam tumbuhan herba genus nightshade. Tanaman sayuran tropika ini adalah saka di tanah airnya, tetapi dalam iklim sederhana, terung ditanam sebagai tumbuhan tahunan. India Timur dianggap sebagai tempat kelahiran terung, dari mana sayuran ini datang ke China dan negara-negara Asia Tengah, dan dari sana, terima kasih kepada orang Arab, ia merebak ke negara-negara Mediterranean dan Afrika.

Tanah air tomato adalah Amerika Selatan; sebutan pertama buah merah, yang biasa bagi setiap penduduk Rusia sejak zaman kanak-kanak, bermula pada zaman Aztec. Di Eropah, mereka berkenalan dengan tomato pada abad ke-16; sayur-sayuran itu dibawa ke Rusia hanya pada abad ke-18.

Zucchini adalah sayuran kepunyaan keluarga tumbuhan labu, subspesies labu biasa. Buah zucchini mempunyai bentuk bujur; zucchini muda mempunyai warna hijau terang; apabila ia masak, ia mungkin berubah menjadi kuning pucat atau putih.

Pucuk Brussels tergolong dalam keluarga kubis, subspesies tumbuhan adalah kubis.Kubis Brussels adalah dwitahunan; kepala kecil terbentuk pada tahun pertama dan benih pada tahun kedua.

Kacang hijau tergolong dalam keluarga kekacang. Pada masa yang sama, kacang adalah buah hijau, dan bijinya adalah kacang yang masak di dalamnya. Tumbuhan mungkin berbeza dalam kedua-dua bentuk buah dan bentuk biji, serta dalam ciri-ciri rasa; penunjuk ini bergantung pada varieti kacang.

Manusia belajar menjaga pokok anggur pada zaman dahulu. Mungkin dengan menanam anggur orang mula menjalani gaya hidup yang tidak aktif.

Oren tergolong dalam spesies pokok sitrus. Jeruk atau "epal Cina" dibawa ke Eropah oleh kelasi Portugis, dan kini oren tumbuh di mana-mana keadaan iklim yang sesuai untuk tumbuhan ini. Orang ramai telah memakan buah-buahan aromatik yang indah ini untuk makanan dan untuk tujuan perubatan sejak sebelum zaman kita. Khasiat buah oren telah terkenal pada zaman dahulu.

Tangerine datang ke Eropah dari China dan Vietnam pada awal abad ke-19 dan dengan cepat menakluki Mediterranean. Tangerine ditanam di Itali, Sepanyol, Algeria, selatan Perancis, Jepun, China dan negara lain dengan haba dan kelembapan yang mencukupi.

Pisang telah diusahakan oleh manusia sejak zaman dahulu. Menurut saintis, tanah airnya ialah pulau-pulau di Kepulauan Melayu. Bagi penduduk yang pernah tinggal di sana, pisang berfungsi sebagai pelengkap kepada makanan utama mereka - ikan. Semasa perjalanan mereka di sekitar Kepulauan Pasifik, penduduk purba menyimpan buah-buahan kegemaran mereka dan mengedarkannya lebih jauh.

Blueberry biasa adalah pokok renek yang tumbuh rendah dari keluarga Heather, tidak lebih daripada 60 cm tinggi dengan batang bercabang dan daun yang berkulit, bulat bulat.

Saudara terdekat blueberry ialah blueberry - pokok renek yang tumbuh rendah dan bercabang tinggi dari keluarga heather. Beri biru tua yang lazat dan wangi dengan salutan kebiruan mengandungi vitamin C (28%), karbohidrat (sehingga 6.8%), karotena, PP, sitrik, malik, benzoik, asid oksalik, pektin, tanin, sebatian besi dan mangan .

Blackberry adalah tumbuhan liar yang agak jarang berlaku. Di negara kita, tidak sebilangan besar tukang kebun amatur menanamnya. Oleh itu, kita dengan selamat boleh mengatakan bahawa beri hitam adalah beri liar.

Ceri adalah pokok renek atau rendah, tidak lebih tinggi daripada 7 meter, dari keluarga mawar, kepunyaan genus plum.Buahnya berbentuk bulat dan berwarna merah tua. Ceri adalah asli dalam strukturnya: cangkerang yang cerah dan berkilat menyembunyikan pulpa yang lazat, berair dan lubang kecil.

Kismis hitam mungkin adalah buah beri yang paling terkenal dan dicintai, yang mana kenangan zaman kanak-kanak tentang jem nenek yang lazat dikaitkan, yang dianggap sebagai ubat penawar untuk hampir semua penyakit.

Taman atau currant merah biasa (porichka) adalah pokok renek keluarga Gooseberry, berasal dari Eropah Barat. Ini adalah tumbuhan rendah dengan pucuk hijau kelabu, kadang-kadang kekuningan. Daunnya berbentuk lobus dengan tepi bergerigi.

Gooseberry biasa (Eropah) adalah tumbuhan renek yang mencapai ketinggian satu meter; batang tumbuhan ditutup dengan duri tajam seperti jarum sepanjang tahun; pada musim panas, beri bujur masam manis berwarna hijau, kuning atau ungu. masak pada gooseberry.

Beri raspberi adalah subshrub daun yang terdiri daripada rizom saka, dari mana batang dwitahunan tumbuh sehingga 1.5 meter tinggi. Eropah Tengah dianggap sebagai tempat kelahiran raspberi.

Ceri ialah tumbuhan berkayu dan tergolong dalam keluarga Rosaceae. Ia mendapat namanya daripada bahasa Inggeris "cherry". Tetapi pendapat bahawa ceri timbul akibat pembiakan ceri adalah salah.

Strawberi merah besar adalah ratu beri, buah-buahan aromatik yang mempunyai sifat yang benar-benar universal.

Bagi kebanyakan orang, strawberi liar dan strawberi adalah buah yang sama, tetapi sebenarnya, mereka tidak. Strawberi adalah tumbuhan saka herba dengan akar menjalar. Beri yang lazat dan sihat ini suka tumbuh di hutan dan di taman.