Persediaan manis buatan sendiri untuk musim sejuk

Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk menyediakan quince Jepun untuk musim sejuk. Pelbagai sirap, pastille, jem dan jeli disediakan daripada buah-buahan kuning aromatik dan masam ini. Tetapi semasa memasak, beberapa vitamin, sudah tentu, hilang. Saya mencadangkan suri rumah menyediakan quince Jepun dengan gula mentah, iaitu, membuat jem quince tanpa memasak mengikut resipi rumah saya.

Buah tin, atau pokok ara, hanyalah buah-buahan yang sangat sihat.Jika dimakan segar, ia mempunyai kesan ajaib pada otot jantung.

Daripada aprikot lembut berwarna oren terang yang masak, anda boleh menyediakan jem yang menyelerakan dan aromatik. Kemuncak resipi buatan sendiri saya ialah konsistensi jem yang licin. Dalam produk akhir anda tidak akan melihat sebarang kulit aprikot atau urat kasar, hanya jisim oren tebal yang halus.

Musim bunga telah tiba - sudah tiba masanya untuk membuat jem dari kon pain. Penuaian kon pain muda hendaklah dijalankan di tempat yang mesra alam.

Halia dengan lemon dan madu - tiga bahan mudah ini akan membantu kita mengekalkan imuniti dan kekal sihat pada musim sejuk. Saya menawarkan suri rumah untuk mengambil perhatian tentang resipi mudah saya tentang cara menyediakan penyediaan vitamin untuk musim sejuk, yang merangsang peningkatan imuniti menggunakan ubat-ubatan rakyat.

Semasa musim menuai musim panas, suri rumah cuba cepat memproses beri dan buah-buahan supaya mereka tidak rosak, dan mereka sama sekali tidak mempunyai masa untuk pelbagai persiapan.Dan hanya selepas mengesat peluh di muka mereka dan mengira balang, mereka menyedari bahawa mereka sedikit terbawa-bawa dan menyediakan sesuatu yang sama sekali berbeza dari apa yang mereka mahukan.

Lingonberi segar boleh dikatakan tidak boleh dimakan. Tidak, anda boleh memakannya, tetapi ia sangat masam sehingga ia tidak akan membawa banyak kegembiraan. Dan jika anda mempunyai ulser atau gastritis, maka rasa sedemikian mungkin berakhir dengan teruk. Tetapi apabila diproses, lingonberi kehilangan keasidan yang berlebihan, meninggalkan masam yang menyenangkan dan aroma hutan beri segar. Apa yang sangat baik ialah lingonberi tidak takut dengan rawatan haba. Anda boleh membuat persediaan yang indah daripadanya dan menggembirakan diri anda dengan pelbagai pencuci mulut pada musim sejuk.

Jeli pudina adalah hidangan gourmet. Anda tidak boleh makan banyak, tetapi anda boleh menghirup aroma pudina tanpa henti. Juga, jeli pudina boleh digunakan untuk menghias dan menyedapkan pencuci mulut, atau ditambah kepada minuman.

Semasa kecil, saya sangat membenci hidangan labu. Saya tidak suka bau atau rasanya. Dan tidak kira betapa keras nenek mencuba, mereka tidak dapat memberi saya labu yang sihat. Segala-galanya berubah apabila mereka membuat jeli daripada matahari.

Hari ini anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja dengan jem tembikai, walaupun ia tidak disediakan dengan kerap. Rebus sirap terlalu lama, dan akhirnya tinggal sedikit rasa tembikai. Satu lagi perkara ialah jeli tembikai. Ia cepat dan mudah disediakan, dan ia boleh disimpan selama satu setengah tahun.

Untuk kebanyakan musim panas dan musim luruh, suri rumah bekerja di dapur, membuat banyak balang jem dari pelbagai buah-buahan untuk musim sejuk. Jika tahun itu berbuah, dan anda berjaya menikmati buah beri dan buah-buahan segar, maka musim sejuk mengekalkan, untuk sebahagian besar, kekal tidak disentuh. kesian ke? Sudah tentu, sayang sekali: kedua-dua masa, dan usaha, dan produk! Artikel hari ini akan membantu anda menguruskan simpanan jem anda dan memprosesnya menjadi hidangan pencuci mulut yang lain - jeli.

Kismis putih tidak sepatutnya menduduki tempat di belakang rakan-rakan mereka yang lebih biasa - currant hitam dan merah. Jika anda mempunyai plot peribadi anda sendiri, kemudian betulkan kesilapan ini dan tanam belukar kecil currant putih. Persediaan yang dibuat dari beri ini akan menggembirakan anda sepanjang musim sejuk! Tetapi hari ini kita akan bercakap tentang jeli, kaedah dan pilihan untuk menyediakannya di rumah.

Hari ini kami menawarkan pilihan resipi untuk membuat jeli buah dan beri daripada jus. Perbezaan utama antara jeli dan pengawet adalah ketelusannya. Hidangan ini digunakan sebagai pencuci mulut bebas, serta untuk menghias karya konfeksi. Juga, jeli yang diperbuat daripada jus kranberi dan lingonberi adalah sesuai untuk hidangan daging dan permainan. Tekstur halus telus pencuci mulut tidak meninggalkan kanak-kanak acuh tak acuh.Mereka gemar makan jeli, meratakannya pada roti bakar atau biskut.

Tidak semua orang boleh menemui varieti currant putih di taman atau kotej musim panas mereka. Tetapi sia-sia! Kami sangat mengesyorkan menanam semak dengan buah-buahan putih yang kaya dengan vitamin. Beri ini membuat pencuci mulut yang indah, dan pelbagai jenis resipi terperinci untuk penyediaannya boleh memuaskan walaupun rasa yang paling canggih. Hari ini kita akan bercakap tentang membuat currant putih dalam bentuk jem.

Penduduk di tidak banyak wilayah boleh berbangga bahawa mereka boleh melihat walnut bukan sahaja di rak kedai, tetapi juga dalam bentuk segar dan belum masak. Tukang masak menggunakan buah-buahan ini untuk membuat jem rasa yang tidak dapat dilupakan. Pencuci mulut ini, sebagai tambahan kepada rasa yang luar biasa, juga sangat sihat. Tidak dinafikan bahawa teknologi untuk membuat jem kacang bukanlah yang paling mudah, tetapi jika anda melalui semua kesukaran dan membuat jem dari kacang hijau masak susu, anda pasti akan berpuas hati dengan hasilnya.

Anda boleh menyanyi tanpa henti untuk nektarin, aromanya yang halus dan pulpa berair. Lagipun, walaupun nama buah itu menunjukkan bahawa ini adalah nektar ilahi, dan ia akan menjadi satu jenayah untuk tidak menyimpan sekeping nektar ini untuk musim sejuk dalam bentuk jem.

Nampaknya, apakah rahsia yang terdapat dalam jem strawberi? Lagipun, rasa jem ini sudah kita kenali sejak kecil. Tetapi masih, terdapat beberapa resipi yang boleh mengejutkan. Saya menawarkan dua resipi unik untuk membuat jem strawberi dari Victoria.

Gooseberry adalah semak kecil yang cawangannya dalam kebanyakan kes ditutupi dengan duri tajam. Beri agak besar, dengan kulit yang padat. Warna buah boleh kuning keemasan, hijau zamrud, merah anggur hijau, merah dan hitam. Ciri-ciri rasa gooseberry sangat tinggi. Buah-buahan belukar mempunyai rasa manis dan masam yang kaya, jadi persiapan gooseberry musim sejuk sangat popular. Hari ini kita akan bercakap tentang jenis gooseberry merah, dan mengajar anda cara membuat jem yang indah dari buah beri ini.

Jem pisang bukanlah pencuci mulut yang paling biasa, tetapi bagaimanapun, mereka yang mencuba rasanya sekurang-kurangnya sekali akan menyukainya selama-lamanya. Pernahkah anda membeli pisang yang belum masak? Mereka tidak mempunyai rasa, walaupun terdapat aroma. Dari pisang inilah jem pisang sebenar dibuat.

Semua orang akan suka jem lemon, tanpa pengecualian. Halus, dengan keasidan yang menyenangkan, aroma yang menyegarkan dan sangat cantik untuk dipandang. Selepas satu sudu jem lemon, migrain akan hilang dan selsema akan sembuh dengan lebih cepat. Tetapi adalah satu kesilapan untuk berfikir bahawa jem lemon disediakan secara eksklusif untuk rawatan. Ini adalah pencuci mulut tersendiri yang indah, atau pengisian untuk gulungan span yang halus.

Pencuci mulut kon cemara menjadi semakin popular. Ia ditawarkan untuk dibeli oleh kedai dalam talian moden dan oleh nenek di pasaran. Mereka tahu banyak tentang penyediaannya yang betul. Bukan sia-sia datuk kita menikmati pencuci mulut ini sejak dahulu lagi. Hari ini kami akan menawarkan kepada anda pilihan resipi supaya anda boleh menyediakan makanan istimewa yang sihat itu sendiri di rumah.

Actinidia, atau ringkasnya kiwi, sejak beberapa tahun kebelakangan ini tidak lagi menjadi buah eksotik yang belum pernah terjadi sebelumnya bagi kebanyakan kita. Kiwi boleh didapati di hampir mana-mana kedai dan pada harga yang sangat berpatutan. Buah-buahan ini sering dimakan segar: disajikan sebagai pencuci mulut dalam kombinasi dengan buah-buahan lain, dihiasi dengan kepingan zamrud pada kek, dan ditambah kepada salad. Tetapi hari ini kami ingin menawarkan anda penyediaan musim sejuk dari actinidia - jem buatan sendiri.

Frasa "strawberi liar" membuatkan kita membayangkan buah beri merah kecil dengan rasa dan aroma yang menakjubkan.Keindahan hutan tidak dapat dibandingkan dengan strawberi taman yang ditanam. Ia mengandungi lebih banyak vitamin dan mempunyai rasa dan aroma yang lebih cerah, kaya. Satu-satunya kelemahan ialah saiz buah. Strawberi liar lebih kecil sedikit.

Beri biru semakin popular sejak kebelakangan ini. Ini disebabkan oleh fakta bahawa penanamannya, terima kasih kepada penternak moden, telah menjadi mungkin di plot taman sendiri. Setelah kenyang dengan buah-buahan segar, anda boleh memikirkan tentang persediaan musim sejuk. Kami mencadangkan membuat jem blueberry.

Cloudberry adalah buah beri yang luar biasa! Sudah tentu, ia sangat berguna, tetapi ciri utamanya ialah buah beri yang belum masak berwarna merah, dan yang telah mencapai tahap kematangan yang dikehendaki bertukar menjadi oren. Penanam beri yang tidak berpengalaman, kerana kejahilan, mungkin memilih cloudberry yang tidak masak. Tetapi kami pasti bahawa ini tidak akan menjejaskan anda, dan hanya buah-buahan yang masak akan muncul di atas meja anda. Apa yang perlu dilakukan dengan mereka seterusnya? Kami mencadangkan membuat jem. Terdapat beberapa kaedah memasak, dan kami akan cuba mencerminkan pilihan yang paling popular dan terbukti dalam artikel ini.