Pengeringan

Penggunaan bahan kering daripada kon cedar, pain dan cemara digunakan secara meluas dalam seni dan kraf. Kon itu sendiri sudah menjadi objek hiasan yang dicipta oleh alam semula jadi. Sebilangan besar semua jenis kraf yang boleh anda lakukan sendiri di rumah hanya mengujakan imaginasi. Di samping itu, kon digunakan dalam perubatan rakyat, dan juga sebagai bahan mudah terbakar untuk menyalakan samovar. Kami akan bercakap secara terperinci tentang cara mengeringkan kon konifer dengan betul dalam artikel ini.

Pakis kering datang kepada kami dari masakan Korea, tetapi ia telah berakar umbi dengan baik sehingga suri rumah yang telah mencubanya sekurang-kurangnya sekali pasti ingin menyediakan pakis bracken untuk kegunaan masa depan.

Biji labu sangat lazat dan sihat. Mereka mengandungi banyak kalsium, yang mempunyai kesan yang baik pada kulit, gigi dan kuku.Selain itu, benih sayuran ini mengandungi bahan yang membantu melawan penyakit seksual lelaki pada peringkat awal. Kepekatan maksimum nutrien terkandung dalam produk mentah, tetapi benih tersebut tidak boleh disimpan untuk masa yang lama, kerana ia dengan cepat mula membusuk dan merosot. Cara terbaik untuk memelihara benih untuk masa yang lama adalah dengan mengeringkannya.

Kacang adalah kekacang yang kaya dengan protein. Kedua-dua buah dan bijirin digunakan untuk tujuan masakan. Buah kacang dengan biji muda adalah sumber serat makanan, vitamin dan gula, dan bijirin, dalam nilai pemakanannya, boleh dibandingkan dengan daging. Dalam perubatan rakyat, injap yang dikupas digunakan. Mereka digunakan untuk tujuan terapeutik dalam diabetes mellitus. Bagaimana untuk mengekalkan sayur-sayuran yang sihat untuk jangka masa yang panjang? Kaedah utama penyediaan kacang adalah pembekuan dan pengeringan. Kami akan bercakap tentang cara mengeringkan kacang dengan betul di rumah dalam artikel ini.

Di sesetengah negara, ladang lavender menempati kawasan yang luas, dan koleksi tumbuhan wangi ini ada di aliran. Minyak pati, perisa dibuat daripadanya, dan juga digunakan dalam masakan.

Sage (salvia) digunakan untuk tujuan perubatan dan masakan. Kaedah pengeringan yang anda pilih bergantung pada apa yang anda perlukan sage.

Ramai orang menganggap chicory hanya rumpai. Tetapi itu tidak benar. Semua bahagian tumbuhan ini dianggap bermanfaat: akar, hijau dan bunga. Manfaat chicory ditentukan oleh bahan yang termasuk dalam komposisinya. Tumbuhan ini mempunyai sifat anti-radang, antimikrob, sedatif, antipiretik dan vasodilatasi. Jika anda mengambil berat tentang kesihatan anda dan kesihatan keluarga anda, maka anda harus menyimpan tumbuhan ajaib ini untuk musim sejuk. Anda akan belajar cara mengeringkan chicory dengan betul di rumah dalam artikel ini.

Melissa telah lama digunakan oleh orang dalam masakan, perubatan, dan minyak wangi. Ia mempunyai aroma lemon yang menyenangkan dan menenangkan saraf. Untuk mengeringkan balsem lemon untuk kegunaan masa depan, anda perlu mengetahui beberapa rahsia.

Cendawan diraja atau putih dihargai oleh suri rumah kerana rasa yang kaya, aroma, dan untuk banyak bahan bermanfaat yang terkandung di dalamnya. Ia akan mengambil masa yang sangat lama untuk menyenaraikan semuanya, jadi pertama sekali kami akan cuba menyediakan cendawan porcini dengan betul supaya tidak kehilangan semua kualiti ini.

Musim luruh sentiasa memberi kita banyak bahan semula jadi untuk melaksanakan pelbagai jenis idea kreatif.Daun pelbagai jenis dan warna boleh menjadi asas untuk mencipta herbarium, panel dengan bunga kering atau pelbagai lukisan. Untuk mengekalkan karunia alam semula jadi dalam bentuk asalnya, anda perlu dapat mengeringkan daun dengan betul. Jika anda mengikuti semua butiran proses ini, mereka tidak akan kehilangan warna dan bentuk terang mereka.

Siapa yang tidak suka rasa buah tin? Dan tidak kira sama sekali dalam bentuk apa - segar atau kering, rasa yang tiada tandingannya boleh meletakkan mana-mana buah eksotik ke dalam bayang-bayang. Bercakap tentang buah-buahan. Adakah anda meneka bahawa buah ara bukan buah sama sekali? Dan bukan buah beri! Ini adalah bunga pokok ara, yang biasanya dipanggil beri wain.

Oregano aromatik digunakan untuk penyembuhan dan dalam masakan. Tetapi di sini herba perubatan ini muncul di bawah nama "oregano". Semua orang sudah tahu oregano, tidak seperti motherwort, ladanka, macerdushka, oregano, zenovka, tetapi mereka semua tumbuhan yang sama.

Plum ceri tergolong dalam subfamili plum dan dalam beberapa sumber ia dipanggil plum ceri, oleh itu ia mesti dikeringkan dengan cara yang sama seperti plum yang tidak terlalu besar atau ceri yang sangat besar.

Walaupun kacang tanah adalah kekacang, kita tetap biasa memanggilnya kacang. Ia tumbuh dengan baik bukan sahaja di kawasan selatan, tetapi juga di zon tengah, menunjukkan hasil tuaian yang sangat baik. Tetapi ia tidak mencukupi untuk menanam kacang tanah; anda juga perlu memeliharanya dengan betul.

Walnut digunakan secara meluas dalam masakan dan bukan sesuatu yang eksotik. Walau bagaimanapun, ramai yang berhadapan dengan hakikat bahawa kacang yang mereka letakkan dalam simpanan menjadi hitam, kering dan berkulat. Pada dasarnya, dengan sebarang pengeringan terdapat peratusan kecacatan tertentu, tetapi peratusan ini boleh dikurangkan dan kerugian diminimumkan.

Thyme, juga dikenali sebagai thyme, adalah pokok renek saka yang agak biasa di kawasan berhutan. Nama lain untuk tumbuhan ini ialah thyme. Daun dan bunga digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat dan untuk tujuan masakan. Bahan mentah kering boleh dibeli di farmasi pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi bekalan yang dibuat dengan tangan anda sendiri di rumah akan lebih bermanfaat. Perkara utama adalah mengikuti beberapa peraturan untuk penyediaannya apabila mengeringkan thyme.

Buah ceri burung tat manis digunakan secara meluas dalam masakan dan perubatan alternatif. Pada masa yang sama, bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga daun, pucuk, dan kulit kayu dituai untuk tujuan perubatan. Warna ceri burung yang wangi juga mendapat permintaan. Pakar herba yang berpengalaman juga cuba memeliharanya untuk musim sejuk. Cara terbaik dan paling popular untuk menyimpan ceri burung adalah pengeringan. Kami akan bercakap tentang semua selok-belok proses ini dalam artikel ini.

Mulberi (mulberi) adalah pokok yang menghasilkan hasil beri yang besar. Faedah mereka ditentukan oleh komposisi vitamin yang kaya, yang merangsang sistem imun. Jus beri juga merupakan pencegahan terhadap pelbagai jangkitan dan selsema. Walau bagaimanapun, buah mulberi sangat halus, dan oleh itu ia tidak boleh disimpan segar untuk masa yang lama. Untuk mengekalkan sebanyak mungkin produk yang sihat untuk musim sejuk, buah beri dibekukan atau dikeringkan. Hari ini kita akan bercakap tentang cara yang berbeza untuk mengeringkan mulberi di rumah.

St. John's wort (Herba hyperici) juga dipanggil "herba untuk 99 penyakit." Tumbuhan ini menerima nama samaran ini kerana sifat perubatannya, yang mempunyai kesan yang baik pada seluruh tubuh. Anda boleh menyediakan wort St. John sendiri. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu mengetahui beberapa peraturan mudah untuk mengumpul tumbuhan ini dan selok-belok mengeringkannya di rumah.

Di Timur, kesemak dianggap sebagai "Hadiah Ilahi" dan "Makanan Para Dewa", jadi tuan rumah yang baik akan sentiasa menunjukkan rasa hormat kepada anda dengan melayan anda dengan kesemak kering. Apabila dikeringkan, kesemak kehilangan sebahagian besar astringennya, hanya meninggalkan rasa dan aroma madu.