Sayur-sayuran kering

Labu manisan buatan sendiri sedap dan menyihatkan. Lagipun, labu mengandungi sejumlah besar mikroelemen dan amat berguna untuk orang yang mempunyai masalah dengan usus dan pencernaan. Ia juga mempunyai kesan yang baik pada buah pinggang, membersihkannya, dan memberi manfaat kepada orang yang mengalami anemia kekurangan zat besi.

Buah-buahan bergula yang diperbuat daripada kulit labu dan oren adalah pencuci mulut yang sangat baik untuk teh. Untuk kanak-kanak, hidangan ini menggantikan gula-gula - lazat dan semula jadi! Resipi langkah demi langkah saya dengan foto akan memberitahu anda secara terperinci cara membuat labu manisan dan kulit oren di rumah menggunakan pengering elektrik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan.

Resipi untuk menyediakan tomato untuk musim sejuk ini tidak begitu biasa, kerana di negara kita lebih lazim untuk jeruk atau garam tomato, membuat sos tomato, tetapi tidak mengeringkannya atau mengeringkannya.Tetapi mereka yang sekurang-kurangnya sekali mencuba tomato kering pasti menyediakan sekurang-kurangnya beberapa balang untuk musim sejuk setiap tahun.

Biji labu sangat lazat dan sihat. Mereka mengandungi banyak kalsium, yang mempunyai kesan yang baik pada kulit, gigi dan kuku. Selain itu, benih sayuran ini mengandungi bahan yang membantu melawan penyakit seksual lelaki pada peringkat awal. Kepekatan maksimum nutrien terkandung dalam produk mentah, tetapi benih tersebut tidak boleh disimpan untuk masa yang lama, kerana ia dengan cepat mula membusuk dan merosot. Cara terbaik untuk memelihara benih untuk masa yang lama adalah dengan mengeringkannya.

Kacang adalah kekacang yang kaya dengan protein. Kedua-dua buah dan bijirin digunakan untuk tujuan masakan. Buah kacang dengan biji muda adalah sumber serat makanan, vitamin dan gula, dan bijirin, dalam nilai pemakanannya, boleh dibandingkan dengan daging. Dalam perubatan rakyat, injap yang dikupas digunakan. Mereka digunakan untuk tujuan terapeutik dalam diabetes mellitus. Bagaimana untuk mengekalkan sayur-sayuran yang sihat untuk jangka masa yang panjang? Kaedah utama penyediaan kacang adalah pembekuan dan pengeringan. Kami akan bercakap tentang cara mengeringkan kacang dengan betul di rumah dalam artikel ini.

Pelbagai bahagian saderi digunakan untuk tujuan masakan.Akar berisi ditambah kepada sup, hidangan ikan dan salad. Saderi petiole juga merupakan asas kepada banyak salad, dan sayur-sayuran adalah herba yang sangat baik. Kami akan bercakap dengan lebih terperinci tentang cara memelihara penuaian saderi kering dalam artikel ini.

Terung cukup popular di sini, tetapi tidak ramai yang tahu cara menyimpannya dengan betul. Pembekuan adalah pilihan yang bagus, tetapi terung sangat besar dan anda tidak boleh meletakkan banyak di dalam peti sejuk. Dehidrasi akan membantu, diikuti dengan pemulihan. Kami akan melihat resipi yang paling menarik untuk mengeringkan terung.

Tembikai kering adalah makanan istimewa oriental yang luar biasa dari zaman kanak-kanak, yang mudah dibuat di rumah dan tidak memerlukan peralatan khas, hanya pengering elektrik atau ketuhar gas biasa.

Labu, yang mana keadaan penyimpanan optimum telah dicipta, mungkin tidak rosak untuk masa yang lama. Walau bagaimanapun, jika sayuran dipotong, jangka hayatnya berkurangan dengan ketara. Apa yang perlu dilakukan dengan bahagian yang tidak digunakan? Ia boleh dibekukan atau dikeringkan. Kami akan bercakap tentang pelbagai kaedah pengeringan labu dalam artikel ini.

Zucchini adalah sayuran diet yang sangat baik. Ia rendah kalori dan mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro.Zucchini juga popular dalam menu kanak-kanak, terutamanya untuk penyusuan pertama bayi, jadi sangat penting untuk mengekalkan penuaian zucchini untuk tempoh yang lama.

Bawang putih, dihasilkan dalam kuantiti yang banyak, sentiasa menggembirakan tukang kebun. Tetapi penuaian hanya separuh daripada pertempuran, kerana semua kebaikan ini juga perlu dipelihara untuk musim sejuk yang panjang. Hari ini kami bercadang untuk bercakap tentang cara mengeringkan sayuran ini dengan betul sejurus selepas menuai, supaya ia boleh disimpan di seluruh kepala sepanjang musim sejuk, dan kami juga akan bercakap tentang cara membuat perasa bawang putih di rumah, dalam bentuk kerepek dan serbuk, daripada ulas bawang putih yang dikupas.

Musim luruh adalah masa ketika tukang kebun sibuk menuai tanaman. Persoalannya timbul bukan sahaja tentang bagaimana mempunyai masa untuk mengumpul segala-galanya yang telah berjaya tumbuh di taman, tetapi juga bagaimana untuk memelihara banyak sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri ini untuk musim sejuk. Dalam artikel ini kita akan cuba memahami peraturan untuk mengeringkan pelbagai jenis bawang untuk musim sejuk di rumah.

Menjadi gourmet bukanlah satu dosa, lebih-lebih lagi untuk menyediakan hidangan yang sama seperti di restoran yang paling canggih, anda tidak perlu mengeluarkan banyak wang, kerana kebanyakan bahan ini sangat murah, anda hanya perlu menyediakannya. Tomato yang dijemur atau dikeringkan adalah salah satu daripada bahan ini.

Lobak kering sangat mudah, terutamanya jika tidak ada tempat khas di dalam rumah untuk menyimpan sayur-sayuran akar segar. Sudah tentu, sayur-sayuran boleh dibekukan, tetapi kapasiti penyejuk beku ramai orang tidak begitu besar. Apabila dikeringkan, lobak merah mengekalkan semua kualiti yang bermanfaat dan menarik, dan ia tidak mengambil banyak ruang penyimpanan. Kami akan bercakap tentang cara mengeringkan lobak merah untuk musim sejuk di rumah dalam artikel ini.

Hidangan dengan lada benggala mempunyai rasa yang indah, aroma yang menyenangkan dan memperoleh penampilan yang cantik. Bagaimana untuk menyediakan lada loceng untuk musim sejuk supaya mereka tidak kehilangan vitamin, rasa dan warna mereka? Penyelesaian telah dijumpai - anda perlu tahu cara mengeringkan lada loceng di rumah. Ini akan membolehkan anda menikmati aroma dan rasa sayuran ini sepanjang tahun. Lebih-lebih lagi, menyediakannya untuk musim sejuk tidaklah sesukar yang kelihatan pada pandangan pertama. Lada loceng manis kering akan membolehkan anda mengenyangkan hidangan anda dengan vitamin dan mineral yang bermanfaat, yang terkandung dalam kuantiti yang banyak dalam buah ini, walaupun pada musim sejuk.

Physalis yang boleh dimakan bukanlah buah beri yang sangat popular di kalangan penduduk musim panas kami. Sementara itu, physalis telah ditanam, dihormati dan dimakan sejak zaman Inca purba. Buah yang kelihatan lucu ini merupakan sumber bahan antivirus dan antitoksik yang kuat.Adalah penting bahawa buah beri tidak kehilangan mana-mana sifat berfaedah dan rasa masam manis yang indah apabila dikeringkan. Physalis kering yang disediakan untuk musim sejuk berkali-kali lebih sihat daripada kismis biasa. Dan ia mudah disediakan. Daripada semua jenisnya, Strawberi adalah yang paling sesuai untuk membuat kismis super.

Kentang kering adalah sejenis kerepek kentang, tetapi tidak seperti yang kedua, ia menyihatkan badan. Mengeringkan sayur-sayuran dan buah-buahan menjadi semakin popular hari ini. Resipi mudah untuk penyediaan kentang ini pasti akan menarik perhatian orang yang tidak dapat membayangkan diri mereka dan percutian mereka tanpa khemah dan alam semula jadi. Kentang kering akan menggantikan ubi segar sepenuhnya, tetapi beratnya akan berkurangan berkali-kali ganda.

Jika anda suka menyediakan resipi yang luar biasa untuk musim sejuk, kemudian cuba buat zucchini kering. Peminat gula-gula yang sihat dan asli pasti akan menyukainya. Sudah tentu, anda perlu bermain-main sedikit, tetapi hasilnya akan menjadi luar biasa lazat untuk memakannya pada musim sejuk.

Terdapat pelbagai cara untuk menyediakan lada panas untuk kegunaan masa hadapan. Salah satu cara paling mudah dan paling mudah di mana semua vitamin dipelihara dan kepedasan tidak hilang ialah pengeringan. Anda boleh, tentu saja, menggunakan pengering moden untuk sayur-sayuran dan buah-buahan, tetapi mengapa tidak cuba melakukannya mengikut resipi terbukti lama nenek kita?