Beri biru kering - resipi untuk mengeringkan beri biru untuk musim sejuk di rumah.
Kategori: Beri kering
Besi yang terkandung dalam beri biru kering diserap dengan baik oleh badan, itulah sebabnya ia sering digunakan dalam farmakologi dan perubatan rakyat.

Foto: beri biru kering
Cara mengeringkan blueberry dengan betul
Untuk mengeringkan beri biru untuk musim sejuk, beri masak dikumpulkan dalam cuaca panas dan cerah. Beri disusun dengan teliti dari daun, midges dan serpihan lain.
jangan basuh. Tuangkan keseluruhan buah-buahan ke atas loyang dan jerat tin. Keringkan dalam ketuhar atau ketuhar terlebih dahulu pada suhu 30 - 40 ° C. Kemudian naikkan suhu kepada 60 ° C. Pengeringan dalam ketuhar dijalankan dengan pintu terbuka. Sebaiknya simpan blueberry kering dalam beg kertas atau kain.