Jem hawthorn buatan sendiri dengan epal.
Jika anda menggabungkan buah hawthorn dan epal masak, anda mendapat rasa yang sangat baik dan harmoni. Buah-buahan berjaya melengkapi dan memayungi satu sama lain. Jika gabungan ini, aromatik dan dengan masam yang hampir tidak ketara, tidak mengganggu, menarik bagi anda, maka menggunakan resipi buatan sendiri kami, anda boleh dengan mudah menyediakan pelbagai jem hawthorn dengan epal.
Untuk membuat jem yang lazat, anda memerlukan produk berikut:
- untuk menuang satu kilogram buah hawthorn - 400 gram gula.
- untuk satu kilogram jisim hawthorn tanah - gula pasir - 950 g; air - 750 ml; puri epal - 200 gr.
Bagaimana hendak masak.
Sebagai permulaan, anda perlu memilih buah hawthorn yang belum masak sepenuhnya.
Anda perlu mengeluarkan biji dari buah-buahan yang dipilih, kemudian tutup pulpa dengan gula dan biarkan ia berdiri selama sehari pada suhu 20 darjah untuk membentuk jus.
Seterusnya, anda perlu menapis jus dengan teliti, dan isi jisim yang tinggal dengan air dan masak sehingga buah menjadi lembut.
Kemudian, kisar buah-buahan yang lembut melalui ayak dan tambah komponen jem yang tinggal - gula pasir dan sos epal. Kacau adunan dan biarkan masak mengikut ketebalan yang diingini.
Jem siap sedia - jem mesti dituangkan semasa masih panas ke dalam bekas steril yang telah disediakan sebelum ini, bersih dan digulung dengan penutup.
Pada musim sejuk, jem hawthorn yang lazat dengan epal boleh dihidangkan dengan penkek, penkek, hanya roti segar, atau anda boleh membuat pelbagai tampalan daripadanya.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
