Kolak blueberry buatan sendiri - resipi untuk musim sejuk. Minuman blueberry yang sihat.

kategori: kompot

Kolak blueberry buatan sendiri akan menjadi lazat bukan sahaja pada musim panas, tetapi juga pada malam musim sejuk yang sejuk. Minuman ini akan membawa peningkatan tenaga dan kesihatan dan akan membantu menambah keseimbangan vitamin dalam badan.

bahan-bahan: beri biru, gula
Masa untuk menanda buku: Musim panas, Musim luruh

Foto: Beri lazat - beri biru

Cara membuat kolak blueberry

Untuk menyediakan kompot, pilih buah beri yang besar dan baru dipetik. Beri biru yang telah dibasuh dituangkan dengan teliti ke dalam colander, membenarkan air mengalir. Beri dituangkan ke dalam balang yang telah disediakan dan dibasuh bersih. Untuk memampatkan beri biru dengan lebih baik, goncangkan balang sedikit beberapa kali. Kandungannya dituangkan dengan sirap gula panas (untuk menyediakan 1.5 liter sirap, tambah 820 gram gula kepada 1 liter air). Balang liter disterilkan dalam air mendidih selama 15 minit, balang setengah liter selama sekurang-kurangnya 10 minit. Langkah seterusnya ialah menggulung penutup. Kompot yang disediakan disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Kolak blueberry, seperti buah beri itu sendiri, sangat bermanfaat untuk badan, terutamanya penglihatan. Minuman yang mudah disediakan dan lazat.