Adjika panas buatan sendiri yang paling lazat

Pembakaran adjika buatan sendiri untuk musim sejuk

Pada setiap masa, sos panas dihidangkan bersama daging di majlis kenduri. Adjika, perasa panas Abkhazia, menduduki tempat yang istimewa di kalangan mereka. Rasanya yang tajam dan pedas tidak akan meninggalkan mana-mana gourmet acuh tak acuh. Saya menawarkan resipi terbukti saya. Kami memberikannya nama yang sesuai - Salam berapi-api.

bahan-bahan: , , ,
Masa untuk menanda buku: ,

Adjika buatan sendiri yang disediakan untuk musim sejuk bukan sahaja akan menjadi yang paling lazat, tetapi juga yang paling hangat. Satu lagi kelebihan resipi ialah ia disediakan tanpa cuka. Anda boleh mengetahui sama ada anda suka versi sos tomato dengan lada ini dengan membuat resipi mengikut resipi dengan foto langkah demi langkah.

Jadi, kita perlukan:

Adjika buatan sendiri panas untuk musim sejuk

  • 3 kilogram tomato;
  • 1 kilogram lada benggala;
  • 200 gram bawang putih;
  • 2 sudu besar garam.

Bagaimana untuk menyediakan adjika panas buatan sendiri

Kami membasuh tomato dan lada, mengupas lada, memotong batang setiap tomato, dan mengupas bawang putih. Kemudian kami lulus semua sayur-sayuran kecuali bawang putih melalui penggiling daging.

Adjika buatan sendiri panas untuk musim sejuk

Letakkan campuran tomato dan lada di atas api, tambah garam dan masak selama 15 minit. Sebelum tamat memasak, masukkan bawang putih yang telah diletakkan melalui penekan bawang putih. Adjika buatan sendiri harus mendidih selama beberapa minit lagi dan keluarkan dari api.

Tuangkan adjika yang disediakan terlebih dahulu disterilkan atas wap tin.

Pembakaran adjika buatan sendiri untuk musim sejuk

Gulung dengan penutup besi rebus.

Pembakaran adjika buatan sendiri untuk musim sejuk

Terbalikkan dan balut dalam selimut hangat sehingga ia sejuk.

Pembakaran adjika buatan sendiri untuk musim sejuk

Adjika buatan sendiri panas Fiery Hello sedia untuk disimpan.

Resipi ini akan menggembirakan mana-mana suri rumah, kerana ia memerlukan masa dan bahan minimum untuk disediakan, dan hasilnya sangat lazat. Perasa pedas ini boleh dihidangkan bersama ladu, manti, ladu dengan kentang, sayur-sayuran, pasta, nasi dan juga soba. Adjika buatan sendiri ini akan menambah rasa baru dan unik kepada mana-mana hidangan. Selamat menjamu selera!


Kami mengesyorkan membaca:

Cara menyimpan ayam dengan betul