Hrenovukha buatan sendiri dan resipi tincture lobak pedas lain - cara membuat Hrenovukha dengan madu, halia dan bawang putih.

Resipi lobak pedas buatan sendiri dan lain-lain resipi lobak pedas

Pada zaman dahulu, apabila hanya vodka dijual di kedai minuman keras, setiap pemilik yang menghormati diri sendiri datang dengan resipi tandatangan mereka sendiri untuk memperkayakannya. Sesetengah orang memasukkan "air api" dengan herba, kulit pokok atau buah beri kering, manakala yang lain menambah sirap gula dan jus buah-buahan ke dalam minuman. Terdapat banyak resipi untuk minuman keras kuno yang lazat, jadi jika anda peminat minuman beralkohol yang lazat, maka ambil beberapa daripadanya ke dalam senjata anda.

bahan-bahan: vodka, halia, akar lobak, sayang, bawang putih

Kandungan

1 Cara membuat Hrenovukha dengan madu di rumah.
2 Cara memasak lobak dengan halia.
3 Bawang putih lobak pedas

Cara membuat Hrenovukha dengan madu di rumah.

Mari kita mulakan dengan tincture paling terkenal yang dipanggil Khrenovukha. Ia sangat mudah untuk disediakan, tetapi ternyata menyelerakan dan sangat lazat. Beli sebotol setengah liter vodka yang baik di kedai. Beli akar lobak segar di pasaran. Buka vodka dan kupas akar dengan pisau. Potong akar menjadi kepingan panjang dan letakkannya terus ke dalam botol. Untuk setengah liter vodka anda memerlukan 12 hingga 15 gram lobak pedas. Jika anda tidak mempunyai skala dapur yang tepat, tambahkan akar yang cukup supaya cecair dalam botol naik ke bahagian paling atas. Untuk melembutkan rasa lobak pedas, tambah satu sudu teh madu cair ke vodka. Tuangkan dengan berhati-hati terus ke dalam botol. Tutup bekas dengan penutup dikeluarkan daripadanya dan goncangkan kandungannya dengan teliti.Bawa minuman dengan lobak pedas dan madu ke pantri gelap dan biarkan ia diseduh sekurang-kurangnya seminggu.

Cara memasak lobak dengan halia.

Resipi kedua, yang sangat disukai oleh nenek moyang kita, dipanggil "Halia Horseradish". Ia juga memerlukan sebotol minuman berkualiti tinggi yang dibeli di kedai dan halia segar serta akar lobak dalam nisbah 50 hingga 50. Hari ini, halia pedas boleh dibeli di mana-mana pasar atau pasar raya besar. Kupas akar dari kulit gelap dan potong. Celupkannya ke dalam vodka sehingga vodka naik ke tepi botol - ini akan menjadi kira-kira 15 gram mengikut berat. Lobak pedas dengan halia, juga, diselitkan selama satu minggu dan sentiasa di tempat yang gelap.

Bawang putih lobak pedas

Dan resipi ketiga, juga agak popular, tetapi bertujuan untuk amatur - "Bawang putih lobak". Untuk itu, ambil ulas bawang putih yang dikupas dan akar lobak, potong memanjang kepada dua bahagian. Perkadaran adalah sama: 50 hingga 50. Letakkan mereka, juga, dalam sebotol vodka - kuantiti, juga, mengawal tahap peningkatan cecair dalam botol. Mengikut berat, kira-kira 10-12 gram akan masuk ke dalam botol. Hantar vodka dengan bahan aromatik yang dicelup ke dalamnya untuk diselitkan selama seminggu di tempat yang sejuk dan gelap.

Cuba mana-mana minuman yang disediakan, "Hrenovukha dengan madu", "Hrenovukha dengan halia" dan "Hrenovukha dengan bawang putih" sebelum disajikan kepada tetamu. Jika kandungan botol yang memabukkan terlalu pedas dalam rasa dan bau untuk rasa anda, kemudian cairkan minuman dengan sedikit vodka tulen. Jika anda berfikir bahawa vodka tidak sekuat yang anda harapkan, kemudian tambahkan lebih banyak lobak pedas, halia atau bawang putih kepadanya dan tanamkannya semula selama tujuh hari.