Marshmallow epal buatan sendiri untuk musim sejuk - cara membuat marshmallow epal di rumah.

Cara membuat marshmallow epal untuk musim sejuk.

Basuh buah-buahan, potong biji dan tempat yang rosak oleh cacing, potong ke dalam kepingan.

Letakkannya dalam kuali enamel tebal atau besen tembaga dan taburkan dengan gula.

Untuk 1 kg epal anda memerlukan 300-400 g gula.

Selepas beberapa jam, apabila jus dari epal telah dikeluarkan, biarkan ia masak sehingga buah-buahan lembut, kira-kira 20 minit.

Gosok campuran panas melalui penapis dan masak lagi selama 2-3 jam, kacau sentiasa. Dalam kes ini, lembangan berfungsi dengan baik. Tetapi jika anda mempunyai periuk, maka kami tidak menutupnya dengan penutup supaya kelembapan menyejat lebih cepat.

Jisim epal dianggap sedia jika ia mudah dipisahkan daripada sudu apabila dikacau.

Seterusnya, mari sediakan gulung dari marshmallow epal.

Bagaimana hendak melakukannya? Griskan kerajang dengan sedikit minyak, tuangkan jem epal yang baru dimasak ke atasnya dalam lapisan 2-3 cm, dan biarkan kering selama 2-3 hari. Lebih besar lapisan jisim buah, lebih baik kualiti gulungan.

Bagaimana anda tahu jika marshmallow sudah bersedia untuk bergulung? Apabila jisim menjadi lebih nipis dan lebih kukuh, tetapi pada masa yang sama mengekalkan keanjalan, ia bermakna ia sudah siap. Taburkan dengan gula dan bungkus dalam gulungan.

Kami memotong gulungan siap menjadi kepingan dan memasukkannya ke dalam kotak.

Apple marshmallow roll boleh disimpan di rumah untuk masa yang sangat lama, dan ia tidak kehilangan kualitinya. Dan pada musim sejuk, dengan gula-gula buatan sendiri yang unik, anda boleh minum teh, menghias kek, ais krim atau pencuci mulut. Marshmallow epal buatan sendiri ini hanya akan memberi manfaat kepada semua orang. Adakah anda membuat gula-gula epal ini di rumah? Tulis ulasan tentang resipi penyediaan epal anda dalam ulasan.