Jem lobak merah dengan oren dan lemon - resipi untuk membuat jem lobak merah di rumah.

kategori: jem

Jem lobak merah mengandungi banyak vitamin. Kebanyakannya - karotena, yang kemudiannya disintesis menjadi vitamin A. Yang terakhir adalah perkara utama dari segi kelancaran fungsi tubuh manusia. Oleh itu, saya akan memberitahu anda bagaimana untuk menguasai membuat jem lobak merah di rumah.

bahan-bahan: oren, limau, lobak merah, gula

Cara membuat jem lobak merah.

Lobak merah di taman

Untuk membuat jem yang lazat, anda perlu memilih lobak merah meja. Sayuran akar sedemikian mempunyai rasa manis yang jelas, pulpa lembut dan bahagian dalam yang sangat nipis.

Sayuran akar terpilih mesti direbus keseluruhan.

Selepas sejuk, kupas kulit dan potong mana-mana bahagian. Sekiranya lobak merah kecil, anda boleh membiarkannya keseluruhan - perkara utama ialah ia sesuai dengan bebas ke dalam leher penggiling daging.

Putar lobak merah rebus dan tuangkan sirap gula.

Sirap untuk jem mesti disediakan dari satu kilogram gula, anda juga boleh menggunakan gula halus, dan 350 ml air. Jumlah sirap ini diperlukan untuk satu kilogram jisim lobak merah yang dipintal.

Rebus campuran lobak merah yang diisi dengan sirap di atas api sehingga pekat, ingat untuk sentiasa kacau. Untuk mengekalkan seberapa banyak vitamin yang mungkin dalam lobak merah, disyorkan untuk memasak jem selama tidak lebih daripada 30 minit.

Pada akhir memasak, tambahkan secubit asid sitrik atau tuangkan satu sudu teh jus lemon segar. Untuk memberikan jem rasa manis yang lebih halus, anda juga boleh menambah jus oren.

Bungkus jem lobak merah ke dalam balang kecil dan berikan kepada kanak-kanak atau orang yang mempunyai masalah kesihatan tertentu pada musim sejuk. Lagipun, jem lobak merah adalah penyediaan lazat yang disediakan untuk mengekalkan kesihatan.

Jem lobak merah dengan oren dan lemon - resipi untuk membuat jem lobak merah di rumah.

Cara membuat jem lobak merah.

Kategori

Entri Terkini