Mirabelle plum fruit mousse - resipi untuk membuat mousse buah dengan cepat dan mudah di rumah.
Saya ingin memberitahu anda resipi buatan sendiri saya untuk membuat mousse buah dari mirabelle - yang paling lazat, sangat wangi dan cantik. Bagi mereka yang baru mengenali nama ini, mirabelle adalah pelbagai jenis plum kuning.
Cara membuat mousse buah di rumah sendiri.
Oleh itu, mirabelle yang masak dengan baik mesti dibasuh dan dikeluarkan dari benih.
Hancurkan pulpa mirabelle dengan alu porselin, pindahkan ke dalam besen dan rebus selama lima minit.
Kemudian, masukkan gula dan jus lemon (untuk 1.6 kg plum - 40 gram gula dan jus dari satu lemon) dan reneh dengan api perlahan sehingga ia menjadi cukup pekat pada pendapat anda.
Anda perlu memindahkan mousse siap ke dalam balang semasa panas.
Bahan kerja mesti disterilkan: ½ liter balang - 25 minit, 1 liter balang - 45 minit.
Selepas pensterilan, pengawetan mesti digulung serta-merta.
Pada musim sejuk, mousse buah yang lazat dan cantik dari mirabelle adalah baik hanya dengan roti atau roti gulung. Di samping itu, ia tidak boleh digantikan apabila menyediakan pelbagai pencuci mulut dan penaik yang lazat.