Lobak masin yang rangup untuk musim sejuk. Resipi mudah menjilat jari untuk lobak masin.
Walaupun lobak merah dijual sepanjang tahun, suri rumah menyediakan lobak masin untuk musim sejuk dalam kes-kes di mana penuaian besar dituai pada musim gugur dan tanaman akar kecil mungkin tidak bertahan sehingga musim bunga, hanya mengering. Sayang oren yang disediakan mengikut resipi ini boleh digunakan sebagai sebahagian daripada sebarang hidangan dan salad. Pastikan anda mencubanya!
Cara garam lobak merah untuk kegunaan masa hadapan.
Pertama, anda perlu mencuci lobak merah dengan baik. Berus khas sesuai untuk tujuan ini.
Keluarkan bahagian atas dari lobak merah yang bersih dan cantik.
Sekarang anda boleh mula meletakkannya di dalam balang atau tong.
Apabila semuanya diletakkan, isi dengan air garam, tutupnya dengan kain, letakkan bulatan, dan letakkan beban di atasnya.
Air garam disediakan mengikut perkadaran berikut: satu baldi 10 liter air - 500 g garam.
Resipi mudah, bukan? Lobak masin yang terhasil disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk dan musim bunga sehingga penuaian segar. Anda tidak akan menemui resipi yang lebih mudah untuk memasak di rumah. Selamat berselera dan makan lebih banyak vitamin semulajadi!