Cendawan Porcini: 3 resipi untuk persediaan untuk musim sejuk

Bagaimana untuk memetik cendawan porcini untuk musim sejuk - tiga cara

Tag: Cendawan masin, Cendawan porcini masin

Cendawan Porcini berhak dianggap sebagai cendawan diraja. Mereka sangat lazat dan aromatik, dan mereka mengekalkan aroma mereka dalam sebarang bentuk. Malah pemetik cendawan yang tidak berpengalaman akan mengenali bau cendawan porcini daripada beribu-ribu daripadanya. Cendawan sedemikian boleh dan harus disediakan untuk musim sejuk, dan penjerukan cendawan putih adalah resipi tertua nenek moyang kita.

Baca lagi...

Mengeringkan cendawan porcini di rumah: cara mengeringkan cendawan dengan betul untuk musim sejuk

kategori: Cendawan kering

Cendawan diraja atau putih dihargai oleh suri rumah kerana rasa yang kaya, aroma, dan untuk banyak bahan bermanfaat yang terkandung di dalamnya. Ia akan mengambil masa yang sangat lama untuk menyenaraikan semuanya, jadi pertama sekali kami akan cuba menyediakan cendawan porcini dengan betul supaya tidak kehilangan semua kualiti ini.

Baca lagi...

Bagaimana dengan betul membekukan cendawan porcini untuk musim sejuk di dalam peti sejuk di rumah: kaedah pembekuan

kategori: Cendawan untuk musim sejuk, membeku

Tag: Cendawan beku

Baru-baru ini, makanan beku telah menjadi semakin popular. Dalam hal ini, seseorang semakin mendengar soalan: adakah mungkin untuk membekukan cendawan porcini dan bagaimana untuk melakukannya dengan betul.Dalam artikel ini saya ingin bercakap tentang semua cara untuk membekukan cendawan porcini dengan betul, jangka hayatnya dan peraturan penyahbekuan.

Baca lagi...