ceri

Walaupun ceri kaya dengan antioksidan dan berguna untuk banyak penyakit, mereka hampir tidak pernah dituai untuk musim sejuk, dan ini sangat sia-sia. Jus ceri mempunyai rasa yang ringan, ia menyegarkan dan memulihkan bekalan vitamin yang diperlukan dalam badan, habis pada musim sejuk.

Walaupun ceri manis berkait rapat dengan ceri, kedua-dua buah beri mempunyai rasa yang sedikit berbeza. Ceri lebih lembut, lebih aromatik dan lebih manis. Untuk beberapa pencuci mulut, ceri lebih sesuai daripada ceri. Anda boleh menyimpan ceri untuk musim sejuk dalam bentuk kompot, jem, atau sirap rebus.

Ceri kering membuat hidangan istimewa yang boleh dimakan kosong, ditambah kepada makanan yang dibakar, atau dibuat kolak. Anda tidak akan mengelirukan aroma ceri yang halus dengan apa-apa lagi, dan ia berbaloi untuk menghabiskan masa anda.

Ceri manis berbeza daripada ceri bukan sahaja dalam rasa yang lebih manis, tetapi juga dalam kandungan vitamin dan nutrien yang lebih tinggi.Ceri segar, ditawarkan kepada kami oleh pasar raya pada musim sejuk, mempunyai harga yang agak tinggi. Untuk menjimatkan belanjawan keluarga, ceri boleh dibeli semasa musim dan dibekukan untuk musim sejuk di dalam peti sejuk.

Perapan adalah cara yang luar biasa untuk menyediakan sebarang buah. Ceri jeruk yang besar adalah pengecualian dan bukannya peraturan.

Anda perlu menyediakan kolak ceri buatan sendiri yang lazat untuk musim sejuk - kemudian gunakan resipi kolak yang cepat dan mudah ini.

Jika anda menyediakan kompot ceri dalam tin mengikut resipi ini, anda akan mendapat minuman buatan sendiri yang lazat untuk musim sejuk.

Jem ceri berbeza daripada jem yang dibuat daripada buah-buahan dan beri lain kerana ia mempunyai tahap keasidan yang rendah. Pematuhan dengan teknologi memasak membolehkan anda mengekalkan integriti beri, dan menjadikan sirap cantik dan telus.

Membuat jem yang cantik dan lazat dari ceri dengan lubang di rumah adalah sangat mudah dan mudah, jika hanya kerana ceri hanya perlu dibasuh, dan anda tidak perlu bersusah payah mengeluarkan lubang.

Ceri ialah tumbuhan berkayu dan tergolong dalam keluarga Rosaceae. Ia mendapat namanya daripada bahasa Inggeris "cherry". Tetapi pendapat bahawa ceri timbul akibat pembiakan ceri adalah salah.