Bawang putih

Kubis jeruk, tidak seperti sauerkraut, mencapai tahap kesediaan dalam tempoh yang lebih singkat kerana penggunaan cuka dan gula dalam perapan. Oleh itu, jika menggunakan cuka tidak membahayakan kesihatan anda dalam apa cara sekalipun, tetapi anda ingin mencuba kubis masam secepat mungkin, maka resipi kubis jeruk segera ini adalah untuk anda.

Adjika sebenar, Abkhazian, diperbuat daripada lada panas panas. Lebih-lebih lagi, kedua-duanya dari merah, sudah masak, dan dari masih hijau. Ini adalah adjika mentah yang dipanggil, tanpa memasak. Adjika dalam gaya Abkhazia dibuat untuk seisi keluarga, kerana... persediaan untuk musim sejuk ini adalah bermusim, dan di Abkhazia adalah kebiasaan untuk menyediakan adjika untuk musim sejuk, mengikut piawaian kami, terdapat banyak dan satu orang tidak dapat mengatasinya. Orang Abkhazia sangat berbangga dengan adjika mereka dan mempertahankan kepengarangan mereka kepada Georgia.

Adjika ialah perasa Abkhazia dan Georgia yang beraroma dan pedas seperti pes yang diperbuat daripada lada merah, garam, bawang putih dan banyak herba dan rempah ratus aromatik, pedas.Setiap suri rumah Kaukasia mempunyai set rempah sedemikian sendiri.

Sos plum Tkemali adalah salah satu daripada banyak karya kulinari masakan Georgia. Sos tkemali yang disediakan untuk musim sejuk mengikut resipi ini mempunyai rasa masam-pedas atau mungkin masam-panas, bergantung pada citarasa anda. Tetapi, dalam apa jua keadaan, sos plum Georgia ini mempunyai sejambak yang luar biasa lazat. Anda makan sos Tkemali dengan apa? - anda bertanya. Ya, untuk barbeku atau daging lain, pada musim sejuk, anda tidak boleh membayangkan apa-apa yang lebih enak.

Penyediaan musim sejuk seperti lada jeruk adalah resipi yang harus ada dalam senjata setiap suri rumah, bersama dengan lecho, kaviar labu, terung dengan bawang putih atau jeruk timun rangup. Lagipun, semua persediaan yang lazat dan mudah untuk musim sejuk ini akan sangat berguna di setiap rumah semasa tempoh sejuk dan fros.

Musim tomato telah tiba dan sangat memalukan untuk tidak membuat sos tomato buatan sendiri. Sediakan sos tomato mengikut resipi mudah ini dan pada musim sejuk anda boleh memakannya dengan roti, atau menggunakannya sebagai pes untuk pasta, anda boleh membakar pizza, atau anda boleh menambahnya ke borscht...

Salad Zucchini, resipi Uncle Bens, sangat mudah untuk disediakan. Tidak perlu menggoreng apa-apa di sini.Perkara utama yang akan mengambil sedikit masa ialah menyediakan sayur-sayuran yang diperlukan. Untuk menyediakan salad zucchini yang lazat ini untuk musim sejuk, kami memerlukan:

Persediaan buatan sendiri sedang giat dijalankan dan resipi untuk menyediakan pelbagai jenis timun dan tomato dengan vodka untuk musim sejuk akan berguna kepada setiap suri rumah. Jadi, bagaimana untuk menyediakan pelbagai timun jeruk dan tomato untuk musim sejuk tanpa pensterilan?

Ini adalah resipi yang sangat mudah untuk tomato jeruk. Hampir semua orang suka tomato yang disediakan mengikut resipi ini untuk musim sejuk. Oleh itu, mari kita panggil: tomato jeruk - resipi universal dan mudah. Dan sebagainya, menyediakan tomato jeruk.

Mungkin setiap suri rumah menyediakan zucchini untuk musim sejuk. Penyediaan - lidah zucchini pedas akan menggembirakan seluruh keluarga. Zucchini dalam tin mengikut resipi ini akan melengkapkan rasa hidangan kedua dengan sempurna dan boleh dihidangkan sebagai snek bebas; mereka tidak akan ketinggalan di meja perayaan.

Dengan mengetin terung dengan bawang putih mengikut resipi mudah ini untuk musim sejuk, apabila anda membuka balang, anda akan mendapati bahawa mereka secara ajaib telah bertukar menjadi cendawan.Cuba menjadi ahli sihir sendiri dan tukar terung menjadi cendawan jeruk.

Menyediakan timun jeruk untuk musim sejuk tanpa pensterilan tidak akan mengambil banyak masa. Benar, apabila memetik timun, anda perlu mendidih kedua-dua air garam dan air, dan oleh itu anda tidak boleh melakukannya tanpa memanaskan bilik. Tetapi tiada siapa yang akan ingat tentang ini apabila sepanjang musim sejuk mereka akan dapat memanjakan keluarga mereka dengan timun jeruk yang lazat dan rangup.

Bagaimana untuk membuat timun masin ringan yang lazat dengan cara yang sejuk, supaya tidak memanaskan dapur kami pada hari musim panas yang sudah panas. Ini adalah resipi yang mudah dan cepat.

Untuk menyediakan timun masin ringan mengikut resipi ini, kita mulakan dengan menyediakan sayur-sayuran.

Dill, ambil kepala benih muda, pasli, salad salib, cincang semuanya tidak terlalu halus, tambah garam, gaul dan tumbuk supaya aromanya keluar.

Timun jeruk adalah hidangan timun tradisional dalam banyak masakan Slavia, dan jeruk timun sejuk telah menjadi semakin popular sejak kebelakangan ini. Lagipun cuaca semakin panas dan panas.Jadi, mari kita turun ke perniagaan.