Beri biru

Beri biru semakin popular sejak kebelakangan ini. Ini disebabkan oleh fakta bahawa penanamannya, terima kasih kepada penternak moden, telah menjadi mungkin di plot taman sendiri. Setelah kenyang dengan buah-buahan segar, anda boleh memikirkan tentang persediaan musim sejuk. Kami mencadangkan membuat jem blueberry.

Beri biru tumbuh berhampiran paya, rawa gambut dan di dasar sungai. Beri masam manis ini mempunyai warna biru tua dengan warna kebiruan. Tidak seperti beri biru, jus beri biru berwarna cerah, dan pulpa mempunyai warna kehijauan. Salah satu cara untuk menuai blueberry adalah dengan mengeringkannya. Ini paling baik dilakukan dalam bentuk marshmallow. Marshmallow yang dikeringkan dengan betul mengekalkan semua sifat bermanfaat beri dan disimpan untuk masa yang lama.

Beri biru paling baik dimakan segar, tetapi kerana beri ini tidak bertolak ansur dengan penyimpanan jangka panjang, anda perlu memikirkan cara memeliharanya untuk musim sejuk. Beri biru digunakan untuk membuat jem, pes dan wain buatan sendiri. Tetapi kaedah pengawetan ini tidak dapat mengekalkan kebanyakan vitamin.Hanya pembekuan boleh mengatasi tugas ini.

Adalah diketahui bahawa jus kranberi adalah pengawet semulajadi yang sangat baik. Lihat di bawah untuk resipi mudah untuk membuat beri biru dalam jus kranberi tanpa gula.

Beri biru yang lazat dengan gula adalah resipi yang hebat untuk menyediakan untuk musim sejuk. Cara yang baik untuk mengekalkan rasa dan kualiti berfaedah blueberry di rumah.

Membuat puri blueberry untuk musim sejuk di rumah tidak sukar sama sekali. Lihat resipi untuk membuat puri yang lazat dan sihat di bawah.

Kolak blueberry buatan sendiri akan menjadi lazat bukan sahaja pada musim panas, tetapi juga pada malam musim sejuk yang sejuk. Minuman ini akan membawa peningkatan tenaga dan kesihatan dan akan membantu menambah keseimbangan vitamin dalam badan.