Rempah lada merah kisar - gunakan dalam pengetinan

Semua orang mungkin tahu dan menyukai rasa kaviar zucchini yang dibeli di kedai. Saya menawarkan suri rumah kaedah saya yang mudah memasak dalam periuk perlahan.Kaviar skuasy dalam periuk perlahan ternyata sama enaknya dengan yang dibeli di kedai. Anda akan sangat menyukai resipi ringkas dan menarik ini sehinggakan anda tidak akan kembali ke kaviar skuasy yang dibeli di kedai lagi.

Adjika, perasa Abkhazia pedas, telah lama menjadi kebanggaan di meja makan kami. Biasanya, ia disediakan daripada tomato, loceng dan lada panas dengan bawang putih. Tetapi suri rumah yang berdaya usaha telah lama memperbaiki dan mempelbagaikan resipi adjika klasik, menambah pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan kepada perasa, contohnya, lobak merah, epal, plum.

Perasa pedas, bagi kebanyakan orang, merupakan elemen yang diperlukan dalam mana-mana hidangan. Dalam memasak, terdapat banyak resipi untuk penyediaan sedemikian dari tomato, lada dan bawang putih. Hari ini saya akan bercakap tentang persiapan yang saya sediakan untuk musim sejuk tanpa memasak. Saya merakamnya di bawah nama "Ogonyok Mentah".

Terdapat banyak jenis sos tomato berasaskan plum ceri. Setiap suri rumah menjadikannya berbeza sama sekali. Malah bagi saya, ia berbeza setiap kali daripada yang disediakan sebelum ini, walaupun saya menggunakan resipi yang sama.

Penyediaan tomato ini sangat mudah untuk disediakan, tanpa menghabiskan banyak masa dan usaha untuk penyediaan. Satu lagi kelebihan resipi ini ialah ia tidak mengandungi terlalu banyak bahan yang tidak diperlukan.

Tidak dinafikan, salad sayuran "Lecho" adalah salah satu persediaan musim sejuk yang paling popular. Sebagai tambahan kepada bahan utama, lada manis, pelbagai sayur-sayuran bermusim ditambah kepada lecho. Sayur-sayuran dan herba pedas menambah semangat pada hidangan. Hari ini kami menawarkan anda untuk berkenalan dengan resipi lecho yang mengandungi nota bawang putih. Kekal bersama kami! Ia akan menjadi lazat!

Sos tomato buatan sendiri adalah sos kegemaran semua orang, mungkin kerana kebanyakan sos tomato yang dibeli di kedai, secara ringkasnya, tidak begitu sihat. Oleh itu, saya menawarkan resipi mudah saya mengikut mana setiap tahun saya menyediakan sos tomato yang sebenar dan sihat, yang dinikmati oleh isi rumah saya.

Terdapat banyak resipi untuk menyediakan daging babi rebus yang lazat di rumah, tetapi kaedah ini istimewa, seseorang mungkin mengatakan universal. Daging ini boleh dimakan panas dan sejuk.

"Bagaimana cara memasak gulai dengan cepat dan lazat untuk makan tengah hari?" - soalan yang agak kerap membingungkan suri rumah. Pilihan terbaik ialah menyediakan gulai daging lembu untuk kegunaan masa hadapan. Juicy dan lembut, ia akan menarik bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak. Dengan meluangkan hanya beberapa jam untuk penyediaan yang ringkas dan memuaskan, anda boleh mempelbagaikan menu keluarga anda semasa minggu bekerja dan menjimatkan banyak masa lapang anda.

Cendawan rebus yang disediakan mengikut resipi ini boleh dimakan dengan segera, atau anda boleh menyediakannya untuk musim sejuk. Cendawan dalam tin sedemikian, dikeluarkan dari balang, hanya dipanaskan dan dihidangkan dengan kentang rebus atau goreng, dan ia juga digunakan untuk menyediakan sup cendawan atau hodgepod.

Tidak perlu membeli sosej kering kering di kedai. Saya mungkin akan mengejutkan ramai suri rumah, tetapi sangat mudah untuk menyediakan sosej sedemikian di rumah dari bahan semula jadi, mengikut cadangan mudah.

Adalah dinasihatkan untuk membuat daging kering pada musim sejuk, apabila ia sejuk di luar dan di dalam rumah. Daging jenis ini mudah disediakan, tetapi proses memasaknya agak lama dan memerlukan sedikit masa supaya tidak mencubanya lebih awal.

Saya sangat kerap memasak resipi ini untuk keluarga saya, sosej susu rebus yang lazat diperbuat daripada daging ayam yang lembut. Beberapa komponen yang termasuk dalam komposisinya boleh diubah, menghasilkan rasa yang baru, asli dan penampilan yang cantik setiap masa. Anda tidak akan bosan dengan sosej ini, kerana anda boleh membuat tampalan yang berbeza untuk pemadat. Oleh itu, saya cadangkan suri rumah menyediakan snek buatan sendiri sosej ayam rebus dengan krim mengikut resipi terperinci saya.

Adakah anda suka kambing goreng berair dengan cendawan aromatik? Cuba masak daging kambing dalam tin yang lazat di rumah dengan tambahan cendawan dan pelbagai rempah ratus.

Biasanya bawang kecil tidak sesuai untuk disimpan pada musim sejuk; ia cepat kering. Tetapi dari bawang yang tidak sedap dan kecil, anda boleh membuat penyediaan buatan sendiri yang sangat baik untuk musim sejuk - bawang jeruk yang rangup, pedas dan sangat lazat.

Resipi ini akan membantu anda mengambil sendiri lemak babi yang lazat, pedas dan aromatik. Direbus dalam kulit bawang dan dirawat dengan lada merah dan bawang putih, ia akan menjadi pedas, menghairankan aromatik dan warna yang cantik. Menggunakan resipi, anda kini boleh dengan mudah dan ringkas menyediakan snek pedas yang sangat lazat dan asli.

Jika anda memutuskan untuk memasak perut babi salai anda sendiri dalam bentuk gulungan atau hanya sebagai sekeping keseluruhan, maka perkara utama yang perlu anda ketahui ialah cara mengasinkan daging untuk merokok. Lagipun, tanpa pengetahuan yang jelas dan betul tentang apa dan berapa banyak yang perlu diambil, cara menyediakan perapan, berapa lama untuk menyimpan daging di dalamnya, tiada apa yang mungkin berjaya. Roti daging salai, selain hanya lazat, juga merupakan pilihan terbaik untuk mengawet daging untuk kegunaan masa depan. Dan penyediaan buatan sendiri tidak dapat dibandingkan dengan rakan sejawatannya yang dibeli di kedai.

Lemak babi yang direbus dalam air garam sangat lembut. Memakannya adalah keseronokan sebenar - ia cair di dalam mulut anda, anda tidak perlu mengunyahnya. Adalah lebih baik untuk menyediakan penyediaan lemak babi dalam bahagian kecil supaya produk paling segar sentiasa ada di atas meja, kerana ia sangat lazat.

Menggunakan resipi ini anda boleh menyediakan lemak babi yang lazat dimasak dalam kulit bawang. Makanan ringan yang ringkas dan lazat ini sangat mudah dibuat.

Resipi sosej buatan sendiri ini disediakan daripada daging berlemak babi yang baru disembelih. Biasanya nenek moyang kita melakukan kerja ini lewat pada musim gugur atau musim sejuk, apabila fros telah masuk dan daging tidak rosak.Sosej babi asli lazat dan sihat, kerana ia dibuat sepenuhnya daripada produk semula jadi: usus yang dibersihkan dan diproses dipenuhi dengan daging dan rempah segar. Resipi, tentu saja, tidak mudah, tetapi hasilnya bernilai sedikit usaha.