jagung

Ramuan sayur-sayuran campuran Mexico beku yang dijual di kedai-kedai secara amnya adalah sama. Tetapi apabila membuat sayur-sayuran beku di rumah, mengapa tidak mencuba?! Jadi, apabila menyediakan sayur-sayuran untuk musim sejuk, anda boleh menambah zucchini dan bukannya kacang hijau.

Sejak suatu hari, atas nasihat jiran-jiran dacha saya, saya mengambil keputusan untuk menghisap jagung yang kita tidak tahan untuk makan rebus, saya tidak lagi membeli jagung dalam tin kilang. Pertama sekali, kerana jagung dalam tin rumah memungkinkan untuk mengawal secara bebas kemanisan dan keaslian penyediaan.

Sudah tiba masanya untuk jagung. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak suka jagung buatan sendiri yang lazat. Oleh itu, semasa musim berjalan, anda bukan sahaja perlu makan tongkol kuning yang lazat ini, tetapi juga pastikan anda menyediakannya untuk musim sejuk.

Jagung dalam tin rumah digunakan secara meluas untuk membuat pelbagai salad, pembuka selera, sup, hidangan daging dan ulam. Sesetengah suri rumah takut untuk mengambil pemuliharaan sedemikian. Tetapi sia-sia, kerana prosesnya agak mudah dan suri rumah yang tidak berpengalaman pun boleh menanganinya.

Aztec kuno, yang tinggal di wilayah Mexico moden 12 ribu tahun yang lalu, mula menanam jagung. Sukar untuk dibayangkan, tetapi adalah merit mereka bahawa kita kini mempunyai pelbagai jenis jagung dan sejumlah besar resipi untuk memasak hidangan jagung.

Jagung adalah tumbuhan yang dihormati oleh manusia sejak zaman dahulu. Orang Aztec juga tahu tentang sifat berfaedah budaya ini dan secara aktif menggunakannya dalam masakan. Jagung tidak kehilangan popularitinya sehingga kini. Di latitud kami, ini adalah sayuran bermusim, tetapi anda benar-benar mahu memanjakan orang yang anda sayangi dengan jagung pada musim sejuk. Idea ini mudah dilaksanakan, tetapi untuk melakukan ini, anda hanya perlu membekukan sayuran.

Semasa musim sejuk, ramai orang menggunakan sayur campur yang dibeli di kedai untuk membuat rebusan atau sup sayur di rumah. Hari ini saya ingin menawarkan anda resipi untuk membekukan sayur-sayuran untuk rebus untuk musim sejuk di rumah.

Jagung manis Bulgaria atau jagung jeruk pada tongkol untuk musim sejuk disediakan daripada varieti yang ditanam manis dan lembut. Untuk penyediaan ini, anda juga boleh menggunakan jagung suapan yang lebih keras, tetapi kemudian ia diambil sangat, sangat muda.

Jika anda suka jagung muda rebus, maka pastikan anda menyediakan resipi ini dan tongkol manis dalam tin untuk musim sejuk akan mengingatkan anda tentang rasa kegemaran anda musim panas pada musim sejuk. Jagung buatan sendiri dalam bentuk ini praktikalnya tidak membezakannya daripada jagung yang baru direbus.