Bream
Bagaimana untuk garam bream - dua kaedah pengasinan
kategori: Ikan masin
Ikan siakap dan kering adalah hidangan untuk gourmet sebenar. Tetapi menyediakan bream untuk merokok dan mengeringkan adalah sangat penting. Jika mengasinkan ikan kecil tidak sukar, maka dengan ikan seberat 3-5 kg, anda perlu mengutak-atik. Cara membuat garam untuk diasap dan dikeringkan, mari kita lihat dua kaedah pengasinan mudah.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
- Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
