Daun ceri dalam tin

Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk tomato jeruk. Tetapi kadang-kadang tiba masanya dan anda ingin mencuba membuat sesuatu yang baru untuk musim sejuk, dan suri rumah muda sentiasa muncul yang belum mempunyai resipi terbukti mereka sendiri. Untuk semua orang yang memerlukan jenis penyediaan tomato ini, saya menyiarkan - tomato jeruk, resipi langkah demi langkah dengan foto.

Sebelum ini, jeruk rangup hanya tersedia untuk mereka yang bertuah kerana mempunyai bilik bawah tanah sendiri. Lagipun, timun diasinkan, atau lebih tepatnya ditapai, dalam tong dan disimpan untuk musim sejuk di tempat yang sejuk. Setiap keluarga mempunyai rahsia pengasam sendiri, yang diturunkan dari generasi ke generasi. Suri rumah moden biasanya tidak mempunyai tempat untuk menyimpan setong timun, dan resipi buatan sendiri telah hilang.Tetapi ini bukan sebab untuk meninggalkan kelazatan tradisional timun rangup.

Timun jeruk yang berair, pedas dan rangup adalah tambahan paling popular untuk hidangan utama di atas meja kami. Terdapat banyak cara untuk memelihara timun untuk musim sejuk.

Saya menawarkan resipi untuk menyediakan tomato hijau untuk musim sejuk, luar biasa dalam kesederhanaan dan kebolehpercayaannya. Ia membolehkan anda menggunakan buah-buahan yang belum masak untuk makanan! Penyediaan ini menjadikan snek musim sejuk yang sangat baik.

Pada musim panas, anda boleh membuat bukan sahaja jem, kompot atau pengawet dari ceri pitted masak. Untuk separuh dewasa isi rumah saya, saya sentiasa menyediakan minuman keras ceri yang sangat lazat dengan aroma yang unik dan rasa manis dan masam selepas yang menakjubkan.

Jika anda belum mencuba jeruk bawang putih, maka anda telah terlepas banyak perkara dalam hidup. Hidangan ringkas ini sangat lazat dan sihat sehingga anda mesti membetulkan kesilapan dan, menggunakan resipi dalam artikel kami, cuba acar sendiri sayur pedas aromatik.

Pengasinan, penjerukan dan penjerukan adalah jenis utama sayur-sayuran buatan sendiri dalam tin. Hari ini kami mencadangkan untuk bercakap secara khusus mengenai penjerukan, atau lebih tepat lagi, mengenai penjerukan tomato. Penapaian yang disebabkan oleh aktiviti bakteria asid laktik membolehkan jumlah maksimum nutrien dipelihara dalam tomato. Rasanya sangat indah!

Gooseberry adalah semak kecil yang cawangannya dalam kebanyakan kes ditutupi dengan duri tajam. Beri agak besar, dengan kulit yang padat. Warna buah boleh kuning keemasan, hijau zamrud, merah anggur hijau, merah dan hitam. Ciri-ciri rasa gooseberry sangat tinggi. Buah-buahan belukar mempunyai rasa manis dan masam yang kaya, jadi persiapan gooseberry musim sejuk sangat popular. Hari ini kita akan bercakap tentang jenis gooseberry merah, dan mengajar anda cara membuat jem yang indah dari buah beri ini.

Terdapat banyak cara untuk menyediakan tomato dalam tin untuk musim sejuk. Hari ini saya akan memberitahu anda cara memelihara tomato dengan daun anggur, ceri dan lobak pedas dalam balang. Melakukannya di rumah agak mudah malah suri rumah termuda pun boleh melakukannya.

Siapa di antara kita yang tidak suka resipi buatan sendiri untuk penyediaan musim sejuk? Ia sangat bagus untuk membuka balang timun yang wangi, rangup dan sederhana masin. Dan jika mereka disediakan dengan tangan anda sendiri, dengan kasih sayang dan perhatian, mereka ternyata dua kali lebih enak. Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi yang sangat berjaya dan, pada masa yang sama, mudah dan ringkas untuk timun seperti itu.

Kaedah pengetinan tradisional dan paling biasa kami adalah dengan cuka. Tetapi ia berlaku apabila, untuk satu sebab atau yang lain, anda perlu membuat persediaan tanpa cuka. Di sinilah asid sitrik datang untuk menyelamatkan.

Timun kecil yang masih belum matang boleh digunakan untuk menyediakan pengawet yang lazat. Timun ini dipanggil gherkins. Mereka tidak sesuai mentah untuk membuat salad, kerana mereka tidak mempunyai juiciness.

Ceri wangi biasanya masak dalam jumlah yang agak besar. Masa untuk pemprosesannya adalah terhad, kerana selepas 10-12 jam pertama buah beri mula ditapai. Setelah membuat sebilangan besar balang kompot dan jem, suri rumah memegang kepala mereka untuk membuat apa lagi dari ceri. Kami menawarkan pilihan - sirap. Hidangan ini akan menjadi tambahan yang bagus kepada ais krim atau penkek.Minuman lazat juga disediakan daripada sirap dan lapisan kek direndam di dalamnya.

Hari ini saya ingin menawarkan anda resipi yang luar biasa untuk tomato dalam tin. Apabila siap, ia kelihatan seperti tomato berkarbonat. Kedua-dua kesan dan rasa agak tidak dijangka, tetapi selepas mencuba tomato ini sekali, anda mungkin mahu memasaknya musim depan.

Penjerukan sejuk adalah salah satu kaedah tertua, paling mudah dan paling biasa untuk menyediakan timun untuk kegunaan masa depan. Proses penjerukan sayur-sayuran adalah berdasarkan penapaian asid laktik gula dalam produk. Asid laktik, yang terkumpul di dalamnya, memberikan sayur-sayuran rasa yang unik, dan juga bertindak sebagai antiseptik dan pada masa yang sama menindas organisma berbahaya dan menghalang kerosakan produk.

Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk menyediakan tomato di Internet. Tetapi saya ingin menawarkan versi saya tentang cara memetik tomato dengan cepat tanpa pensterilan dan hampir tanpa cuka. Ia telah dicipta dan diuji oleh saya 3 tahun lalu.

Sebelum ini, cendawan kebanyakannya diasinkan dalam tong kayu besar dan kaedah yang dipanggil pengasinan sejuk digunakan. Anda boleh menuai cendawan dengan cara ini jika boleh mengumpulnya di dalam hutan dalam kuantiti yang cukup besar dan varieti yang sama.Cendawan pengasinan dengan cara sejuk hanya sesuai untuk jenis berikut: russula, smoothie, cendawan susu, volushki, penutup susu kunyit, cendawan tabur dan lain-lain dengan pulpa lamellar yang rapuh.

Kali ini saya ingin memberitahu anda cara mengawet timun menggunakan kaedah tuang dua kali. Kami telah membuat persiapan sedemikian dari timun untuk musim sejuk selama bertahun-tahun. Oleh itu, saya dengan selamat boleh mengatakan bahawa resipi itu diuji masa. Timun dalam tin adalah lazat dan sihat kerana fakta bahawa tiada cuka dalam resipi. Jadi boleh saja dan makan sepuas-puasnya.

Tidak semua orang suka jeruk. Dan resipi mudah untuk pengetinan rumah ini sesuai hanya untuk gourmet sedemikian. Timun jeruk adalah pejal, rangup, dan beraroma.

Timun jeruk dalam tong adalah penyediaan Rusia lama yang disediakan untuk musim sejuk di kampung. Hari ini, mereka boleh diasinkan dengan cara ini jika rumah itu mempunyai ruang bawah tanah yang sejuk atau anda mempunyai garaj, pondok, atau tempat lain di mana anda boleh meletakkan plastik, tetapi lebih baik jika ia adalah tong linden atau oak.