Menyediakan bawang untuk musim sejuk - resipi untuk penyediaan bawang, pengetinan

Bawang jeruk buatan sendiri adalah penyediaan yang sangat baik untuk mereka yang suka bawang, tetapi kerana kepahitan semula jadi mereka, yang boleh merengsakan perut, mereka terpaksa menafikan diri mereka sayur-sayuran yang sihat itu. Saya mempunyai cara buatan sendiri yang menarik untuk menghilangkan kepedasan yang berlebihan daripada bawang dan dengan cepat menyediakan snek jeruk yang menyelerakan dan sihat.

Saya menawarkan resipi bagaimana untuk memetik bawang kecil keseluruhan. Saya mula membuat persiapan ini selepas saya pernah perasan bahawa suami saya adalah orang pertama yang menangkap dan memakan bawang dari balang tomato jeruk. Saya memutuskan untuk menyediakan dia bawang acar rangup yang lazat.

Menuai bawang hijau untuk musim sejuk dilakukan pada musim bunga, apabila bulu masih muda dan berair. Nanti mereka akan menjadi tua, layu dan layu. Oleh itu, dalam tempoh ini adalah dinasihatkan untuk mengetahui cara memelihara bawang hijau untuk musim sejuk.

Biasanya bawang kecil tidak sesuai untuk disimpan pada musim sejuk; ia cepat kering. Tetapi dari bawang yang tidak sedap dan kecil, anda boleh membuat penyediaan buatan sendiri yang sangat baik untuk musim sejuk - bawang jeruk yang rangup, pedas dan sangat lazat.

Bawang dan lada salad, dua sayuran yang saling melengkapi dengan sempurna dalam pelbagai resipi pengawetan. Saya cadangkan suri rumah menyediakan, menggunakan resipi buatan sendiri yang mudah ini, pembuka selera jeruk yang lazat dari bawang kecil, yang akan kami sumbat dengan lada manis.

Menyediakan pakaian borscht di rumah bukanlah tugas yang sukar dan cepat. Penyediaan yang lazat adalah gudang vitamin yang sebenar. Ia akan memberikan borscht anda rasa unik yang tidak setiap suri rumah berjaya "menangkap". Dengan meluangkan sedikit masa untuk penyediaan sekali atau dua kali, anda akan dengan cepat mengatasi penyediaan hidangan pertama yang cerah, lazat, kaya sepanjang musim sejuk.

Setiap daripada kita tidak mengingati episod lucu dari filem "Ivan Vasilyevich Changes His Profession", yang bercakap tentang kaviar terung di luar negara. Tetapi tidak semua orang tahu cara menyediakan kaviar terung yang lazat di rumah, dan juga menyimpannya untuk musim sejuk. Dan ini boleh dilakukan dengan cepat dan lazat.

Penyediaan yang agak mudah ini akan membolehkan anda menjimatkan masa untuk menyediakan makan malam yang lazat pada musim sejuk, serta mengekalkan penuaian lada manis anda.

Berpakaian untuk borscht hanyalah penyelamat untuk suri rumah. Ia bernilai meletakkan sedikit usaha semasa musim masak sayur-sayuran dan menyediakan beberapa balang penyediaan yang mudah dan sihat.Dan kemudian pada musim sejuk anda tidak akan menghadapi masalah dengan cepat mengatur makan tengah hari atau makan malam yang lazat untuk keluarga anda dengan tergesa-gesa.

Tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan timun besar? Ini berlaku kepada saya juga. Mereka tumbuh dan berkembang, tetapi saya tidak mempunyai masa untuk mengumpulnya tepat pada masanya. Salad timun yang ringkas dan lazat dengan bawang, lada dan bawang putih membantu, yang pada musim sejuk sangat diminati dengan mana-mana hidangan sampingan. Dan walaupun spesimen terbesar sesuai untuknya.

Ia tidak boleh dikatakan bahawa di Georgia terdapat sebarang resipi tradisional untuk menyediakan lecho. Setiap keluarga Georgia mempunyai tradisinya sendiri, dan anda tidak boleh menulis semula semua resipi. Lebih-lebih lagi, sesetengah suri rumah tidak mahu berkongsi rahsia mereka, dan kadang-kadang anda perlu meneka apa yang memberi rasa ilahi kepada hidangan tertentu. Saya akan menulis resipi yang telah berulang kali diuji oleh keluarga saya, rakan-rakan dan jiran saya.

Seperti kebanyakan salmon, salmon coho adalah ikan yang paling berharga dan lazat. Cara paling mudah untuk menggunakan semua rasa dan nutrien yang berharga adalah dengan mengasinkan salmon coho. Anda boleh garam bukan sahaja ikan segar, tetapi juga selepas beku. Lagipun, ini adalah penduduk utara, dan ia tiba di rak kedai kami beku, tidak sejuk.

Nelma tergolong dalam keluarga salmon, yang bermaksud bahawa pemula harus mempertimbangkan dengan teliti apa yang boleh disediakan daripadanya agar tidak merosakkan produk. Oleh kerana daging yang agak berlemak, nelma harus dimasak dengan cepat, jika tidak, daging akan menjadi pahit akibat pengoksidaan yang terlalu cepat. Adalah lebih baik untuk membahagikan ikan menjadi bahagian dan memasak nelma dengan cara yang berbeza. Cara paling mudah untuk menyediakan nelma masin ringan.

Apabila menapai atau memerap sayur-sayuran, ramai suri rumah menambah bawang kecil ke dalam air garam untuk rasa. Hanya sedikit, tetapi dengan bawang apa-apa hidangan menjadi lebih enak. Kemudian, membuka balang timun jeruk atau tomato, kami menangkap bawang ini dan meremukkannya dengan senang hati. Tetapi mengapa tidak menapai bawang secara berasingan? Ia lazat, sihat, dan tidak terlalu menyusahkan.

Lecho adalah salah satu penyediaan musim sejuk yang paling popular. Dan ini tidak menghairankan, kerana apabila anda membuka balang salad sayuran aromatik pada musim sejuk, anda terjun ke musim panas yang tidak dapat dilupakan! Makanan yang diawet ini dihidangkan sebagai hidangan bebas, ditambah kepada mana-mana lauk, dan juga dibuat sup. Dalam artikel ini kami ingin mendedahkan rahsia memasak lecho dalam sos tomato dan menawarkan resipi terbukti yang paling menarik.

Resipi lecho klasik melibatkan penggunaan sebilangan besar lada dan tomato.Tetapi, jika tidak ada lebihan sayur-sayuran ini, maka anda boleh menambah penyediaan dengan lobak merah dan bawang. Lobak merah akan menambah rasa manis tambahan kepada penyediaan, dan bawang akan menambah rasa pedas.

Musim luruh selalu datang tanpa diduga, dan kadang-kadang terdapat terlalu banyak tomato yang masih belum masak di semak-semak. Pada masa sedemikian, anda mula panik mencari cara untuk mengekalkan hasil tuaian dan mencari resipi. Salah satu resipi yang menyelamatkan nyawa ini ialah resipi lecho yang diperbuat daripada tomato hijau. Dan saya mesti mengatakan bahawa hanya untuk kali pertama ini adalah persediaan yang terpaksa. Sesiapa yang pernah mencuba lecho tomato hijau pasti akan menambah resipi ini ke dalam senarai kegemaran mereka.

Banyak karya kulinari telah lama melampaui kerangka masakan kebangsaan tradisional. Walau apa pun, lecho Bulgaria mendapat kasih sayang yang besar daripada suri rumah kami, dan setiap daripada mereka menyumbang kepada resipi. Lecho terung adalah pengesahan yang sangat baik untuk ini. Ini adalah salah satu persiapan utama untuk musim sejuk, dan jarang sekali suri rumah tidak menyediakan lecho dengan penambahan "biru".

Nampaknya semua cara untuk menyediakan timun untuk musim sejuk sudah diketahui, tetapi ada satu resipi yang menjadikan timun jeruk yang mudah menjadi makanan istimewa yang eksklusif. Ini adalah timun jeruk dalam jeli. Resipi itu sendiri mudah, tetapi hasilnya luar biasa. Timun ternyata sangat rangup; perapan itu sendiri, dalam bentuk jeli, dimakan hampir lebih cepat daripada timun itu sendiri. Baca resipi dan sediakan balang.

Nelma adalah salah satu jenis ikan komersial yang berharga, dan ini tidak sia-sia. Daging Nelma kaya dengan lemak dan asid amino, namun ia dianggap sebagai diet dan rendah kalori. Nelma masin ringan, resipi yang anda akan baca di bawah, boleh dimakan sekurang-kurangnya setiap hari, tanpa merosakkan angka anda.

Kembang kol boleh mempelbagaikan jeruk biasa jika anda sudah bosan dengan timun dan tomato. Rasa kembang kol masin sedikit agak luar biasa, tetapi agak menyenangkan. Terdapat beberapa keanehan untuk memasak kembang kol, tetapi tiada apa yang anda tidak boleh tangani.

Ikan merah masin ringan adalah pembuka selera yang indah, tidak syak lagi mengenainya. Tetapi harga untuk spesies seperti trout, salmon, salmon chum agak curam untuk orang biasa. Mengapa tidak memberi perhatian kepada salmon merah jambu? Ya, ya, walaupun ikan ini kelihatan agak kering pada pandangan pertama, apabila diasinkan ia menjadi praktikal tidak dapat dibezakan daripada varieti mahal.

Banyak resipi yang menarik mempunyai resipi yang terlalu kompleks atau bahan mahal yang sukar ditemui. Resipi sedemikian direka untuk gourmet dengan rasa yang indah.Kebanyakan orang tidak begitu menuntut dan mudah menggantikan bahan-bahan resipi, mendapatkan produk yang sama lazat, tetapi jauh lebih murah dan lebih mudah. Dalam artikel ini, kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan resipi yang mudah dan berpatutan untuk jem bawang.

Pakar pemakanan percaya bahawa terung adalah sangat rendah kalori, sama seperti tomato. Tetapi sayur-sayuran ini sangat kaya dengan komposisi makro dan mikronutrien. Terung mengandungi kalium, magnesium, natrium, fosforus, besi dan banyak unsur lain. Terung juga mengandungi banyak vitamin.

Kita semua suka memanjakan diri pada musim sejuk dengan sayur-sayuran dan buah-buahan buatan sendiri. Apa yang lebih menyenangkan daripada mengunyah timun dalam tin selepas makan tengah hari yang lazat atau menikmati tomato jeruk yang berair?

Pada musim sejuk anda sentiasa mahu sesuatu yang lazat. Dan di sini rebus ayam buatan sendiri yang lazat, memuaskan dan asli dengan terung sentiasa datang untuk menyelamatkan saya. Jika membuat rebus buatan sendiri klasik mahal dan mengambil masa yang lama, maka terdapat pengganti yang sangat baik - salad dengan terung dan ayam. Terung mempunyai sifat luar biasa untuk menyerap aroma makanan yang dimasak dengannya, dengan itu meniru rasa mereka.

Anda boleh menyediakan timun Nizhyn untuk musim sejuk menggunakan pelbagai resipi. Saya bercadang untuk menyediakan salad Nezhinsky dengan cara yang sangat mudah. Semasa penyediaan bahan kerja, semua komponen tidak menjalani rawatan haba awal, tetapi diletakkan di dalam tangki dalam bentuk mentahnya.

Hari ini saya menyediakan salad terung musim sejuk yang sangat mudah dengan rasa manis dan masam yang ketara. Penyediaan penyediaan sedemikian tidak penuh dengan ramuan. Selain terung, ini hanya bawang dan lada benggala. Saya mesti mengatakan bahawa salad terung yang lazat ini diterima dalam keluarga saya sebagai makanan ringan yang lazat walaupun oleh mereka yang tidak begitu suka terung.

Hari ini saya akan memberitahu anda cara membuat salad terung dan champignon yang sangat mudah dan lazat untuk musim sejuk. Kemuncak resipi ini ialah champignons. Lagipun, hanya sedikit orang yang menambahkannya ke dalam persediaan musim sejuk mereka. Terung dan champignons bersatu dengan sempurna dan saling melengkapi.