daging

Penyediaan yang agak mudah ini akan membolehkan anda menjimatkan masa untuk menyediakan makan malam yang lazat pada musim sejuk, serta mengekalkan penuaian lada manis anda.

Rebus buatan sendiri yang lazat adalah penemuan sebenar untuk mana-mana suri rumah. Penyediaan ini adalah bantuan yang baik apabila anda perlu menyiapkan makan malam. Penyediaan yang dicadangkan adalah universal, bukan sahaja disebabkan oleh jumlah minimum bahan daging yang boleh ditukar ganti, tetapi juga kerana kemudahan penyediaannya.

Tidak selalu mungkin untuk membeli sekeping kecil daging dari mana hidangan segera disediakan. Oleh itu, anda mesti boleh menyimpannya dengan betul. Lagipun, jika anda tidak mematuhi syarat penjimatan yang diperlukan, ia akan cepat merosot.

Dengan kemunculan perokok rumah kecil, setiap suri rumah berpeluang menghisap daging di dapur sendiri, malah setiap hari.Tetapi untuk daging salai menjadi lazat, ia mesti dimasak dengan betul. Kami akan bercakap sekarang tentang cara mengasinkan daging untuk merokok.

Daging cincang kering berguna bukan sahaja semasa mendaki. Ini adalah snek yang indah dan daging segera apabila anda tidak mempunyai banyak masa untuk memasak. Hanya tuangkan air mendidih ke atas satu sudu daging cincang kering dan anda akan mendapat secawan sup daging yang lazat.

Daging mempunyai jangka hayat yang sangat singkat, dan jika anda merancang perjalanan jauh ke kawasan yang jarang penduduk, maka anda harus menjaga penyediaan makanan. Lagipun, daging kering mempunyai jangka hayat yang hampir tidak berkesudahan, dan memulihkannya selepas pengeringan semudah mengupas pear. Tuangkan segenggam daging ke dalam bubur atau sup yang anda sediakan, dan selepas beberapa minit ia akan menjadi seperti sebelumnya lagi - berair dan aromatik.

Hidangan Georgia, khinkali, baru-baru ini mendapat populariti yang hebat. Doh nipis yang halus, kuah yang kaya dan isi aromatik boleh memenangi hati mana-mana orang. Hari ini kita akan bercakap tentang cara menyediakan dan membekukan khinkali dalam artikel kami.

Masalah berlaku dan perjalanan barbeku ditangguhkan selama-lamanya, dan anda perlu memikirkan sesuatu tentang daging yang diperap. Adakah mungkin untuk membekukan kebab?

Daging jeli adalah hidangan yang sangat lazat! Disebabkan fakta bahawa ia memerlukan banyak masa untuk menyediakan, daging jeli tidak disediakan di rumah dengan kerap. Dalam hal ini, daging jeli buatan sendiri dianggap sebagai hidangan perayaan. Hari ini saya bercadang untuk bercakap tentang sama ada mungkin untuk membekukan daging jeli di dalam peti sejuk.

Setiap ibu ingin memberi anaknya makanan berkhasiat supaya bayi menerima semua vitamin dan unsur mikro yang diperlukan. Pada musim panas ini mudah dilakukan, terdapat banyak sayur-sayuran dan buah-buahan segar, tetapi pada musim sejuk anda perlu membuat pilihan alternatif. Sebilangan besar pengeluar menawarkan pelbagai jenis puri bayi siap pakai, tetapi adakah ia bagus? Lagipun, kami tidak tahu dengan tepat apa yang terkandung dalam komposisi mereka, atau sama ada teknologi untuk menyediakan dan menyimpan produk diikuti dengan betul. Dan walaupun semuanya baik-baik saja di sana, maka puri seperti itu bukan sahaja terdiri daripada sayur-sayuran dan buah-buahan, tetapi sekurang-kurangnya, gula dan pemekat ditambah di sana. Jadi apa yang patut kita buat? Jawapannya mudah - buat puri sendiri dan simpan di dalam peti sejuk.
Anda boleh membekukan apa-apa buah, sayur, atau daging yang boleh dimakan anak anda sebagai puri.

Mana-mana suri rumah yang bekerja mahu menjimatkan masanya di dapur, tetapi pada masa yang sama memberi makan orang tersayang makanan yang lazat dan memuaskan.Produk separuh siap yang dibeli di kedai adalah mahal, dan tidak jelas dari apa ia dibuat. Penyelesaian dalam keadaan ini ialah menyediakan produk separuh siap sendiri. Khususnya, anda boleh memasak dan membekukan potong untuk kegunaan masa hadapan.

Daging telah mendapat popularitinya dalam masakan negara yang berbeza kerana khasiatnya yang berharga dan sifat rasa yang sangat baik. Ramai suri rumah tahu bahawa memasak dengan daging segar adalah keseronokan. Tetapi tidak selalu mungkin untuk menggunakan makanan segar semasa menyediakan hidangan.

Mungkin biltong adalah salah satu daripada beberapa hidangan yang perlu dimasak dalam panas dan matahari. Hidangan ini berasal dari Afrika. Ia dicipta oleh penduduk Namibia, Afrika Selatan dan negara-negara Afrika lain dengan iklim panas, di mana banyak serangga terbang di udara, cuba mendarat di atas daging. Resipi biltong dicipta untuk entah bagaimana memelihara daging daripada rosak.

Sudzhuk adalah sejenis sosej kering yang diawetkan, yang tidak kalah dengan rasa jamon kering atau Lukanka yang terkenal. Di kalangan orang Turki, dipercayai hanya daging kuda yang sesuai untuk suduk, tetapi hari ini ia sudah dibuat daripada daging lembu dan kerbau. Syarat utama ialah anda perlu menyediakan sosej kering dari hanya satu jenis daging - tidak perlu dicampur.

Daging babi adalah hidangan yang diketahui oleh suri rumah sejak zaman dahulu. Resipi sedemikian rupa sehingga tidak sukar untuk dibuat. Untuk ini, mereka biasanya menggunakan daging yang lebih murah (kepala babi, kaki, telinga), oleh itu, ia jauh lebih murah daripada produk daging lain. Hidangan itu ternyata lazat dan sihat.

Cuba buat resipi sosej salai sejuk berasap ini di rumah. Anda akan menerima produk daging yang lazat yang boleh disimpan untuk masa yang lama. Sosej buatan sendiri ini diperbuat daripada produk semulajadi dan oleh itu sangat sihat. Kami dengan selamat boleh mengatakan bahawa ini adalah makanan istimewa yang akan menghiasi mana-mana meja.

Adalah dinasihatkan untuk membuat daging kering pada musim sejuk, apabila ia sejuk di luar dan di dalam rumah. Daging jenis ini mudah disediakan, tetapi proses memasaknya agak lama dan memerlukan sedikit masa supaya tidak mencubanya lebih awal.

Produk semulajadi seperti sosej salai panas buatan sendiri akan sangat berguna dalam setiap keluarga. Wangi, lazat, tanpa sebarang bahan tambahan, ia adalah makanan istimewa yang sebenar. Sosej ini hanya mengambil masa beberapa jam untuk disediakan, tetapi boleh disimpan selama berbulan-bulan.

Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk membuat sosej darah. Saya cadangkan menyediakan penyedut darah buatan sendiri yang lembut dan berair dengan tambahan krim. Semak sendiri dan tulis ulasan di bawah resipi.

Pengasinan basah daging membolehkan anda membuat daging kornet, memeliharanya untuk masa yang lama dan pada bila-bila masa menyediakan hidangan daging yang baru dan lazat.