Persediaan timun

Hari ini saya merancang untuk membuat penyediaan sayur-sayuran yang sangat lazat untuk musim sejuk. Ini akan menjadi sangat mudah untuk menyediakan salad Georgia timun dan tomato. Setelah mencuba memasaknya sekali, anda akan membuatnya tahun demi tahun.

Terdapat banyak resipi untuk menyediakan timun lazat dalam bahasa Korea untuk musim sejuk. Sesetengah persediaan boleh ditutup dengan cepat, manakala yang lain memerlukan lebih masa untuk menyediakan. Setiap daripada mereka adalah baik dengan caranya sendiri.

Salad musim sejuk ini sangat ringkas dan mudah disediakan, dan yang paling penting, mana-mana suri rumah boleh membuatnya. Walaupun bilangan bahan yang kecil, salad mempunyai rasa yang sangat baik. Sila ambil perhatian bahawa timun tidak dipotong menjadi bulatan, tetapi menjadi kepingan bujur, dan sesetengah orang memanggil salad itu bukan "Tender", tetapi "Jari Wanita".

Tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan timun besar? Ini berlaku kepada saya juga. Mereka tumbuh dan berkembang, tetapi saya tidak mempunyai masa untuk mengumpulnya tepat pada masanya. Salad timun yang ringkas dan lazat dengan bawang, lada dan bawang putih membantu, yang pada musim sejuk sangat diminati dengan mana-mana hidangan sampingan. Dan walaupun spesimen terbesar sesuai untuknya.

Penjerukan sayur-sayuran untuk musim sejuk adalah perkara biasa. Tetapi kadangkala apabila tiba masanya untuk menjamah makanan, hajat saudara mara tidak bertepatan. Sesetengah orang mahukan timun, manakala yang lain mahukan tomato. Itulah sebabnya sayur campur jeruk telah lama sangat popular dalam keluarga kami.

Semua orang suka jeruk. Mereka ditambah kepada salad, jeruk, atau hanya dirangup, menikmati kepedasan pedas. Tetapi untuk mendapatkan rasa yang sangat menyenangkan, timun perlu dijeruk dengan betul.

Acar adalah pembuka selera universal untuk hampir semua hidangan sampingan. Timun pedas dan rangup tidak kurang lazat daripada jeruk, dan ia boleh disediakan hampir dengan cara pemasangan. Tidak ada keperluan untuk pensterilan atau pempasteuran, dan penyimpanan timun jeruk tidak memerlukan syarat khas.

Suri rumah yang baik suka mengejutkan orang tersayang dan memanjakan mereka dengan resipi baru. Resipi lama dan teruji masa adalah hebat, tetapi semuanya dahulunya baharu? Temui timun jeruk dengan mustard.

Penjerukan sayur-sayuran untuk musim sejuk memerlukan sejumlah besar bekas. Tidak selalu terdapat banyak tong atau baldi di dalam rumah, dan anda perlu memilih apa sebenarnya yang perlu digaram. Kesakitan pilihan ini boleh dielakkan dengan mengasinkan pelbagai jenis. Timun jeruk dan tomato duduk dengan sempurna di sebelah satu sama lain, mereka tepu dengan rasa masing-masing, dan tepu air garam dengan nota yang lebih menarik.

Nampaknya semua cara untuk menyediakan timun untuk musim sejuk sudah diketahui, tetapi ada satu resipi yang menjadikan timun jeruk yang mudah menjadi makanan istimewa yang eksklusif. Ini adalah timun jeruk dalam jeli. Resipi itu sendiri mudah, tetapi hasilnya luar biasa. Timun ternyata sangat rangup; perapan itu sendiri, dalam bentuk jeli, dimakan hampir lebih cepat daripada timun itu sendiri. Baca resipi dan sediakan balang.

Nampaknya sekarang tidak ada keperluan khusus untuk persiapan musim sejuk.Lagipun, anda boleh membeli sayur-sayuran dan buah-buahan segar di pasar raya. Tetapi tidak semuanya begitu cerah. Kebanyakan sayur-sayuran bermusim yang dijual di luar musim dimuatkan dengan nitrat dan racun herba, yang menafikan semua faedahnya. Perkara yang sama berlaku untuk timun segar. Jus yang dibuat daripada timun sedemikian akan membawa sedikit manfaat, dan ini adalah yang terbaik. Untuk sentiasa mempunyai jus timun segar dan tidak takut nitrat, sediakan sendiri untuk musim sejuk.

Kita semua suka memanjakan diri pada musim sejuk dengan sayur-sayuran dan buah-buahan buatan sendiri. Apa yang lebih menyenangkan daripada mengunyah timun dalam tin selepas makan tengah hari yang lazat atau menikmati tomato jeruk yang berair?

Anda boleh menyediakan timun Nizhyn untuk musim sejuk menggunakan pelbagai resipi. Saya bercadang untuk menyediakan salad Nezhinsky dengan cara yang sangat mudah. Semasa penyediaan bahan kerja, semua komponen tidak menjalani rawatan haba awal, tetapi diletakkan di dalam tangki dalam bentuk mentahnya.

Ibu saya selalu membuat salad timun ringkas ini untuk musim sejuk, dan kini saya telah mengamalkan pengalamannya dalam menyediakan timun. Salad Nezhinsky ternyata sangat lazat. Pastikan anda cuba menutup beberapa balang penyediaan ini untuk musim sejuk. Ia sangat berjaya menggabungkan aroma timun, dill dan bawang - memperbaiki dan melengkapi antara satu sama lain.

Musim panas sedang berlangsung dan sudah tiba masanya untuk berfikir tentang membuat persediaan buatan sendiri yang lazat untuk musim sejuk. Timun jeruk adalah salah satu hidangan musim sejuk kegemaran kami. Hari ini saya akan memberitahu anda bagaimana anda boleh membuat jeruk segera buatan sendiri yang lazat.

Sebelum ini, jeruk rangup hanya tersedia untuk mereka yang bertuah kerana mempunyai bilik bawah tanah sendiri. Lagipun, timun diasinkan, atau lebih tepatnya ditapai, dalam tong dan disimpan untuk musim sejuk di tempat yang sejuk. Setiap keluarga mempunyai rahsia pengasam sendiri, yang diturunkan dari generasi ke generasi. Suri rumah moden biasanya tidak mempunyai tempat untuk menyimpan setong timun, dan resipi buatan sendiri telah hilang. Tetapi ini bukan sebab untuk meninggalkan kelazatan tradisional timun rangup.

Alangkah baiknya membuka balang timun pedas pada hari musim sejuk yang sejuk. Untuk daging - itu sahaja! Timun pedas jeruk dalam sos Jalapeño mudah dibuat untuk musim sejuk. Satu lagi kemuncak penyediaan ini ialah apabila pengetinan anda boleh lakukan tanpa pensterilan, yang tidak boleh tetapi menggembirakan suri rumah yang sibuk.

Timun dengan bijan dan kicap adalah versi salad timun Korea yang paling lazat. Jika anda tidak pernah mencuba ini, maka, sudah tentu, ralat ini harus diperbetulkan. :)

Hari ini saya akan memberitahu anda cara menyediakan salad timun jari wanita untuk musim sejuk. Anda tidak akan menemui resipi yang lebih mudah daripada yang ini, kerana tidak akan ada kekecohan dengan perapan dan air garam. Di samping itu, masalah dengan timun yang terlalu besar akan diselesaikan. Dalam persiapan ini mereka akan diberi tempat pertama yang mulia.

Selalunya berlaku apabila kita datang ke dacha atau taman, bukannya timun segar yang kecil dan nipis, kita dapati timun yang terlalu besar. Penemuan seperti itu mengecewakan hampir semua orang, kerana timun yang terlalu besar itu tidak begitu lazat segar.

Suri rumah menggunakan pelbagai resipi untuk memelihara timun untuk musim sejuk. Sebagai tambahan kepada yang klasik, penyediaan dibuat dengan pelbagai bahan tambahan. Contohnya, dengan kunyit, tarragon, asid sitrik dan bukannya cuka, dengan tomato atau sos tomato.

Saya mula-mula mencuba timun yang luar biasa tetapi sangat lazat dengan kunyit di Amerika ketika saya melawat kakak saya. Di sana ia dipanggil "Roti dan Mentega" atas sebab tertentu. Apabila saya mencubanya, saya terpegun! Ini adalah sesuatu yang berbeza daripada salad timun jeruk klasik kami. Saya mengambil resipi Amerika daripada kakak saya dan apabila saya tiba di rumah saya menutup banyak balang.