timun

Bartender profesional tidak akan terkejut dengan sirap timun. Sirap ini sering digunakan untuk menyediakan koktel yang menyegarkan dan tonik. Sirap timun mempunyai rasa neutral dan warna hijau yang menyenangkan, menjadikannya asas yang baik untuk buah-buahan lain yang terlalu kuat rasa dan perlu dicairkan.

Ia tidak mengambil banyak masa untuk menyediakan timun jeruk dengan cepat untuk musim sejuk menggunakan resipi ini. Biarkan kira-kira 30 minit untuk menyiapkan penyediaan. Malah seorang ibu yang mempunyai bayi boleh menumpukan begitu banyak masa.

Musim untuk mematangkan timun telah tiba. Sesetengah suri rumah membuat persiapan untuk musim sejuk mengikut resipi yang boleh dipercayai dan terbukti. Dan sesetengah orang, termasuk saya, suka bereksperimen, dan setiap tahun mereka mencari resipi dan rasa yang baru dan luar biasa.

Saya memanggil timun dalam tin untuk kanak-kanak dalam resipi ini kerana ia disediakan untuk musim sejuk tanpa cuka, yang merupakan berita baik. Hampir tidak ada kanak-kanak yang tidak suka timun yang disediakan dalam balang, dan timun seperti itu boleh diberikan tanpa rasa takut.

Tidak selalu mungkin untuk membekukan timun secara keseluruhan untuk musim sejuk, dan keinginan untuk memasak sesuatu dari timun segar pada musim sejuk tidak boleh diabaikan begitu saja. Lagipun, timun segar adalah lazat, sihat, dan hanya menyenangkan.

Saya mula memasak timun jeruk secara hirisan mengikut resipi ini dua tahun lalu, selepas percubaan pertama saya di sebuah parti. Sekarang saya menutup timun untuk musim sejuk, kebanyakannya menggunakan hanya suku, mengikut resipi ini. Dalam keluarga saya mereka pergi dengan hebat.

Penjerukan sejuk adalah salah satu kaedah tertua, paling mudah dan paling biasa untuk menyediakan timun untuk kegunaan masa depan. Proses penjerukan sayur-sayuran adalah berdasarkan penapaian asid laktik gula dalam produk. Asid laktik, yang terkumpul di dalamnya, memberikan sayur-sayuran rasa yang unik, dan juga bertindak sebagai antiseptik dan pada masa yang sama menindas organisma berbahaya dan menghalang kerosakan produk.

Nenek saya memberi saya resipi ini dan berkata: "Apabila cucu perempuan anda berkahwin, beri makan suami anda segala-galanya, dan terutamanya lecho ini, dia tidak akan meninggalkan anda." Sememangnya saya dan suami telah tinggal bersama selama 15 tahun, dan dia sentiasa meminta saya membuat lecho yang lazat ini mengikut resipi nenek saya. 😉

Adakah timun beku? Soalan ini semakin membimbangkan orang kebelakangan ini. Jawapannya jelas - ia mungkin dan perlu! Artikel ini membentangkan 6 cara untuk membekukan timun segar dan jeruk dengan betul.

Musim panas adalah masa yang indah untuk sayur-sayuran segar dan sayur-sayuran berair. Salah satu hidangan paling lazat menggunakan timun aromatik, dill wangi dan bawang hijau ialah okroshka. Pada musim sejuk, sayur-sayuran sukar dicari atau mahal, dan hampir tidak ada peluang untuk memanjakan orang yang anda sayangi dengan sup sejuk aromatik.

Sekiranya anda mempunyai banyak timun yang tidak sesuai untuk penjerukan dan penjerukan, kualiti yang dipanggil kurang baik atau hanya besar, maka dalam kes ini anda boleh menyediakan penyediaan yang luar biasa untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu memotong timun besar menjadi kepingan panjang dan tuangkan perapan bawang putih asli.

Salad musim sejuk ini sangat ringkas dan mudah disediakan, dan yang paling penting, mana-mana suri rumah boleh membuatnya. Walaupun bilangan bahan yang kecil, salad mempunyai rasa yang sangat baik. Sila ambil perhatian bahawa timun tidak dipotong menjadi bulatan, tetapi menjadi kepingan bujur, dan sesetengah orang memanggil salad itu bukan "Tender", tetapi "Jari Wanita".

Terdapat banyak resipi untuk menyediakan timun lazat dalam bahasa Korea untuk musim sejuk. Sesetengah persediaan boleh ditutup dengan cepat, manakala yang lain memerlukan lebih masa untuk menyediakan. Setiap daripada mereka adalah baik dengan caranya sendiri.

Malah seorang pemula dalam perkara ini boleh menyediakan salad sayuran musim sejuk yang lazat. Lagipun, penyediaan untuk musim sejuk dilakukan dengan mudah dan cepat. Rasa akhir salad tidak dapat ditandingi kerana gabungan sayur-sayuran, perapan dan rempah ratus yang baik. Penyediaan itu sangat diperlukan pada musim sejuk dan akan memudahkan suri rumah membuat menu.

Pelbagai sayuran ini menggembirakan mata pada hari-hari yang membosankan lewat musim luruh dan musim sejuk yang membeku. Pilihan ini untuk memelihara beberapa sayur-sayuran bersama-sama untuk musim sejuk sangat menarik, kerana dalam satu balang kita mendapat keseluruhan kaleidoskop pelbagai buah-buahan.

Saya cadangkan menyediakan pelbagai jenis sayur-sayuran untuk musim sejuk menggunakan resipi yang sangat mudah ini. Foto langkah demi langkah akan membantu anda membuat penyediaan dengan mudah dan cepat.

Ramai suri rumah suka menyediakan timun nipis bersaiz kecil untuk musim sejuk, yang mempunyai nama istimewa - gherkins. Bagi pencinta sedemikian, saya menawarkan resipi langkah demi langkah ini yang akan membantu anda dengan mudah menyediakan gherkin panas dan rangup di rumah.

Apabila musim panas sedang berlangsung dan bukan hanya beberapa timun segar yang cantik dan wangi yang masak di taman setiap hari, tetapi banyak, dan mereka tidak lagi dimakan, maka cara terbaik untuk tidak membiarkannya menjadi sia-sia adalah dengan sediakan timun masin ringan. Saya menawarkan resipi mudah untuk jeruk dalam balang.

Musim musim panas sentiasa membawa kerja-kerja yang menyenangkan; yang tinggal hanyalah untuk mengekalkan hasil tuaian. Timun segar untuk musim sejuk boleh dengan mudah dipelihara dalam balang dengan penambahan cuka. Resipi yang dicadangkan juga bagus kerana proses penyediaan berlaku tanpa pensterilan, yang menjadikan kerja lebih mudah dan mengurangkan masa yang diperlukan untuk penyediaan. Hasil usaha yang dilakukan adalah timun tin yang paling lazat, rangup.

Menggunakan resipi ini dengan kunyit, anda akan dapat menyediakan bukan sahaja salad timun dalam tin yang lazat, tetapi ia juga akan menjadi sangat cantik, cerah dan berwarna-warni. Anak-anak saya memanggil timun berwarna-warni ini. Tidak perlu menandatangani balang dengan kosong; dari jauh anda boleh melihat apa yang ada di dalamnya.