hati
Cara menyimpan pate hati dan hati dengan betul: berapa lama dan dalam keadaan apa
Hati segar adalah produk yang mudah rosak. Dalam keadaan apa pun ia tidak boleh dibiarkan di dapur sehingga ia diproses. Hati yang rosak boleh menyebabkan keracunan yang serius.
Resipi pate hati buatan sendiri - cara membuat pate hati babi dengan daging dan bawang dalam balang.
Pate hati ini boleh dihidangkan di meja percutian sebagai hidangan berasingan atau anda boleh menyediakan pelbagai sandwic yang dihias indah dengannya, yang juga akan menghiasi meja anda. Resipi untuk pate hati adalah mudah dan mudah dibuat untuk kegunaan masa depan sendiri di bawah keadaan rumah biasa.
Sosej darah di rumah - resipi mudah untuk membuat sosej darah dari hati.
Untuk gourmet sejati, sosej darah adalah makanan istimewa itu sendiri. Tetapi jika anda menambah hati dan daging ke daging cincang, maka pemakan yang paling memilih pun tidak akan dapat meninggalkan meja tanpa mencuba sekurang-kurangnya sekeping.
Resipi mudah untuk pate hati buatan sendiri atau mentega snek yang lazat.
Anda boleh menyediakan pate sedemikian dengan mentega dari mana-mana (daging lembu, ayam, daging babi) hati. Walau bagaimanapun, untuk mentega snek, yang kita panggil penyediaan ini di rumah, saya suka menggunakan hati lembu dan mentega tanpa garam. Memasak tidak rumit, jadi semuanya agak mudah untuk dilakukan. Mari kita mulakan.