pektin

Untuk kebanyakan musim panas dan musim luruh, suri rumah bekerja di dapur, membuat banyak balang jem dari pelbagai buah-buahan untuk musim sejuk. Jika tahun itu berbuah, dan anda berjaya menikmati buah beri dan buah-buahan segar, maka musim sejuk mengekalkan, untuk sebahagian besar, kekal tidak disentuh. kesian ke? Sudah tentu, sayang sekali: kedua-dua masa, dan usaha, dan produk! Artikel hari ini akan membantu anda menguruskan simpanan jem anda dan memprosesnya menjadi hidangan pencuci mulut yang lain - jeli.

Hari ini kami menawarkan pilihan resipi untuk membuat jeli buah dan beri daripada jus. Perbezaan utama antara jeli dan pengawet adalah ketelusannya. Hidangan ini digunakan sebagai pencuci mulut bebas, serta untuk menghias karya konfeksi. Juga, jeli yang diperbuat daripada jus kranberi dan lingonberi adalah sesuai untuk hidangan daging dan permainan. Tekstur halus telus pencuci mulut tidak meninggalkan kanak-kanak acuh tak acuh. Mereka gemar makan jeli, meratakannya pada roti bakar atau biskut.

Tandan currant merah yang tergantung dari semak hijau yang subur pada akhir musim panas adalah hiasan sebenar taman. Pelbagai persiapan disediakan dari beri ini, tetapi yang paling serba boleh adalah jem.Anda boleh meletakkannya di atas roti, dan menggunakannya sebagai pengisian untuk makanan yang dibakar, dan jika anda ingin menyejukkan, anda boleh menambah jem ke dalam air mineral dan mendapatkan minuman buah-buahan yang sangat baik. Hari ini kami akan melihat arahan terperinci untuk membuat jem redcurrant, dan kami sangat berharap cadangan masakan kami akan berguna kepada anda.

Suri rumah boleh membuat banyak persediaan yang berbeza untuk musim sejuk dari raspberi manis dan aromatik. Tidak begitu banyak perhatian diberikan kepada marmalade dalam perkara ini, tetapi sia-sia. Marmalade raspberi semulajadi dalam balang boleh disimpan di tempat yang sejuk dengan cara yang sama seperti jem atau marmalade buatan sendiri. Marmalade yang terbentuk disimpan dalam bekas kaca di dalam peti sejuk sehingga 3 bulan, jadi marmalade boleh dianggap sebagai penyediaan musim sejuk yang lengkap. Artikel ini mengandungi resipi terbaik untuk membuat marmalade buatan sendiri daripada raspberi segar.

Marmalade boleh dibuat daripada jus dan sirap, tetapi, dalam kebanyakan kes, asas pencuci mulut buatan sendiri adalah puri yang dibuat daripada buah beri, buah-buahan dan sayur-sayuran, serta buah-buahan dalam tin dan beri untuk makanan bayi. Kami akan bercakap lebih lanjut tentang membuat marmalade daripada puri dalam artikel ini.

Terdapat keperluan khas untuk puri bayi.Ia hanya mengandungi buah-buahan asli, jus dan tiada gula, kanji, lemak, pewarna, penstabil dan sebagainya. Di satu pihak, ini bagus, tetapi sebaliknya, kanak-kanak enggan makan beberapa jenis puri buah masam. Ini disebabkan terutamanya oleh kekurangan gula. Kami tidak akan berhujah tentang bahaya gula, tetapi glukosa yang merupakan sebahagian daripadanya hanya diperlukan untuk tubuh kanak-kanak, oleh itu, dalam had yang munasabah, gula harus ada dalam diet kanak-kanak.

Sirap marmalade semudah memerah pear! Jika anda menggunakan sirap yang dibeli di kedai, maka tidak akan ada kerumitan sama sekali dengan menyediakan makanan istimewa ini, kerana asas untuk hidangan itu sudah disediakan sepenuhnya. Jika anda tidak mempunyai sirap siap sedia, anda boleh membuatnya sendiri daripada buah beri dan buah-buahan yang terdapat di dalam rumah.

Marmalade adalah makanan istimewa yang boleh dibuat daripada hampir mana-mana buah beri dan buah-buahan. Anda juga boleh menggunakan beberapa jenis sayur-sayuran, serta sirap dan jus siap sedia. Marmalade daripada jus disediakan dengan sangat ringkas dan cepat. Menggunakan jus yang dibeli di kedai membuat tugas lebih mudah. Jika anda lebih suka mengawal proses mencipta pencuci mulut yang paling halus dari awal hingga akhir, maka anda boleh menyediakan sendiri jus dari buah-buahan segar.

Marmalade yang lazat dan halus dengan sifat masam, dibuat secara bebas daripada lemon, adalah hidangan pencuci mulut yang sangat baik. Hari ini saya ingin memberitahu anda tentang kaedah asas membuat marmalade buatan sendiri dan menawarkan beberapa resipi yang terbukti. Jadi, bagaimana untuk membuat marmalade di rumah?

Oren adalah buah yang cerah, berair dan sangat aromatik. Marmalade buatan sendiri yang diperbuat daripada oren pastinya akan menaikkan semangat anda dan memuaskan walaupun keinginan gastronomi yang paling canggih. Ia tidak mengandungi warna, perisa atau pengawet tiruan, yang merupakan bonus tambahan untuk pencuci mulut ini. Sekarang mari kita lihat cara utama untuk membuat marmalade oren di rumah.

Anda boleh membuat marmalade wangi anda sendiri daripada strawberi. Terdapat banyak resipi untuk membuat pencuci mulut ini, tetapi hari ini saya telah menyediakan pilihan pilihan terbaik berdasarkan pelbagai komponen. Selepas mempelajari bahan ini, anda boleh dengan mudah membuat marmalade strawberi di rumah.

Jeli adalah hidangan lazat dan sihat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ia mudah untuk disediakan, tetapi pengerasan untuk tukang masak yang tidak berpengalaman adalah sukar. Dalam artikel ini kami akan mendedahkan semua helah untuk berjaya membekukan jeli.