boletus
Bagaimana untuk menyimpan cendawan boletus dengan betul untuk musim sejuk
Menyimpan cendawan boletus adalah isu yang sangat sensitif yang membimbangkan setiap pemetik cendawan yang gemar. Lagipun, cendawan segar tidak bertahan lama. Oleh itu, mereka perlu bersedia dengan cepat untuk musim sejuk.
Cara memetik cendawan boletus untuk musim sejuk menggunakan kaedah panas
Secara keseluruhan, terdapat kira-kira 40 jenis boletus, tetapi hanya 9 daripadanya terdapat di Rusia. Mereka berbeza terutamanya dalam warna topi, tetapi rasa mereka sentiasa sangat baik. Terdapat banyak resipi untuk menyediakan cendawan boletus, dan jeruk adalah salah satu cara yang paling lazat untuk memelihara cendawan untuk musim sejuk.
Cara mengeringkan cendawan boletus untuk musim sejuk - semua cara untuk mengeringkan cendawan di rumah
Cendawan boletus adalah cendawan aromatik dan sangat lazat yang kebanyakannya tumbuh di hutan luruh dan bercampur. Tempat pertumbuhan kegemaran adalah di bawah pokok birch, yang mana nama cendawan ini berasal. Cendawan boletus tumbuh dalam kumpulan beberapa, jadi menuai tuaian yang banyak tidak sukar. Apa yang perlu dilakukan dengan cendawan selepas "memburu senyap"? Ada yang boleh dimasak serta-merta, dan selebihnya boleh dibekukan atau dikeringkan. Hari ini kita akan bercakap tentang cara mengeringkan cendawan dengan betul di rumah.
Cara membekukan cendawan boletus: semua kaedah
Cendawan boletus adalah cendawan aromatik dan lazat. Untuk mengekalkan sifat berfaedah mereka untuk masa yang lama, anda hanya perlu membekukannya dengan betul. Mari lihat semua cara untuk membekukan cendawan di rumah.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
- Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
