Minyak sayuran

Redheads atau boletus, tidak seperti cendawan lain yang dituai untuk musim sejuk, dengan sempurna "bertolak ansur" semua manipulasi masakan semasa penyediaannya. Cendawan ini kuat, pulpa subcapnya (badan berbuah) tidak lembut semasa penjerukan.

Saya sentiasa menyediakan kaviar sayuran ini pada musim gugur dari sisa sayur-sayuran, apabila ada sedikit semua yang tinggal. Lagipun, bila ada banyak sayur, nampaknya masih boleh sediakan sesuatu yang istimewa, sedap, untuk meja hari raya.

Saya membentangkan resipi untuk lecho yang mudah dan lazat yang diperbuat daripada lada, bawang dan jus. Saya suka kerana ia masak dengan cepat dan memerlukan jumlah minimum bahan untuk penyediaan.

Sebelum hari raya yang akan datang, untuk menjimatkan masa, kami sangat kerap membeli makanan ringan di kedai dan pasar raya. Pada masa yang sama, mengetahui bahawa hampir semua produk yang dibeli di kedai dipenuhi dengan bahan pengawet.Dan sudah tentu, rasa dan kesegaran makanan yang anda beli kekal menjadi misteri sehingga anda mencubanya.

Tidak semua suri rumah suka bermain-main dengan ikan sungai kecil dan selalunya kucing mendapat semua harta ini. Kucing itu, sudah tentu, tidak keberatan, tetapi mengapa membazirkan produk yang berharga? Lagipun, anda juga boleh membuat "sprat" yang sangat baik dari ikan sungai kecil. Ya, ya, jika anda memasak ikan mengikut resipi saya, anda akan mendapat sprat yang paling asli dari ikan sungai.

Pada musim sejuk, salad ini cepat dijual. Pembuka selera sayur-sayuran musim sejuk boleh dihidangkan bersama-sama dengan hidangan daging, nasi rebus, soba dan kentang. Isi rumah anda akan berpuas hati dengan salad yang begitu lazat dengan rasa pedas-manis dan tidak sama sekali pedas.

Nenek saya memberi saya resipi ini dan berkata: "Apabila cucu perempuan anda berkahwin, beri makan suami anda segala-galanya, dan terutamanya lecho ini, dia tidak akan meninggalkan anda." Sememangnya saya dan suami telah tinggal bersama selama 15 tahun, dan dia sentiasa meminta saya membuat lecho yang lazat ini mengikut resipi nenek saya. 😉

Kubis merah jambu rangup yang lazat diperap dengan bit dan lobak merah adalah hiasan meja yang ringkas dan sihat. Ia boleh dihidangkan dengan mana-mana ulam atau digunakan dalam salad.Warna merah jambu yang menyenangkan dicapai menggunakan pewarna semulajadi - bit.

Cendawan Obabka tergolong dalam genus cendawan keluarga Boletaceae. Mereka menggabungkan beberapa spesies cendawan, yang popular dipanggil boletus (topi birch, obabok) dan boletus (topi aspen, topi merah). Obabka mudah bertolak ansur dengan pembekuan. Dalam artikel ini kami menawarkan cara paling popular untuk membekukan cendawan untuk musim sejuk di dalam peti sejuk.

Pada musim sejuk terdapat sedikit warna terang, segala-galanya di sekelilingnya berwarna kelabu dan pudar, anda boleh mempelbagaikan palet warna dengan bantuan hidangan terang di atas meja kami, yang telah kami sediakan untuk musim sejuk terlebih dahulu. Lecho adalah pembantu yang berjaya dalam perkara ini.

Pada masa ini, sebagai tambahan kepada kaviar skuasy dan kaviar terung yang paling biasa, anda juga boleh mencari kaviar sayuran di rak kedai, asasnya adalah labu. Hari ini saya ingin menunjukkan kepada anda resipi dengan foto, menunjukkan langkah demi langkah penyediaan kaviar labu buatan sendiri yang lazat.

Tumbuhan boletus atau boletus bertolak ansur dengan semua keadaan cuaca dengan baik, tetapi ia harus direbus dan dipelihara dengan berhati-hati.Badan buah boletus agak longgar, oleh itu, walaupun semasa mendidih awal, ia "mengebul" dan menjadikan kuahnya keruh.

Sayuran selasih sangat aromatik, sihat dan lazat. Herba pedas ini digunakan secara meluas dalam masakan, sebagai bahan tambahan kepada sup, sos, daging dan ikan, serta dalam kosmetologi. Untuk mengekalkan sedikit musim panas, mari cuba membekukan selasih di dalam peti sejuk. Baca tentang semua selok-belok dan kaedah pembekuan selasih untuk musim sejuk di rumah dalam artikel ini.

Daripada lada benggala yang besar, cantik, manis, tomato dan bawang putih, saya cadangkan suri rumah menyediakan pembuka selera musim sejuk jeruk yang sangat lazat, masam dan sedikit pedas. Mengikut resipi ini, kami akan memasukkan lada dengan hirisan tomato dan bawang putih yang dicincang halus, selepas itu kami akan mengasinkannya dalam balang.

Adalah dipercayai bahawa cendawan susu kunyit aromatik hanya boleh masin sejuk. Percayalah, ini tidak benar sama sekali. Sup dibuat daripada topi susu kunyit, digoreng dengan kentang, dan juga dijeruk dalam balang untuk musim sejuk. Resipi langkah demi langkah dengan foto ini akan memberitahu anda cara membuat makanan istimewa jeruk dari topi susu kunyit.

Resipi mudah untuk adjika buatan sendiri yang lazat ini akan mengingatkan anda tentang musim sayur-sayuran segar semasa musim sejuk dengan rasa yang cerah dan kaya dan pastinya akan menjadi resipi kegemaran anda, kerana... Menyediakan penyediaan ini tidak sukar sama sekali.

Kali ini saya mencadangkan untuk menyediakan bersama saya salad terung musim sejuk pedas yang dipanggil Troika. Ia dipanggil begitu kerana setiap sayuran untuk penyediaan diambil dalam jumlah tiga keping. Ternyata sedap dan sederhana pedas.

Semasa musim pematangan terakhir lada dan tomato, adalah satu dosa untuk tidak menyediakan perasa panas, adjika atau sos untuk musim sejuk. Penyediaan buatan sendiri yang panas bukan sahaja akan menyedapkan sebarang hidangan, tetapi juga akan menghangatkan anda semasa musim sejuk.

Hari ini saya ingin berkongsi resipi untuk satu penyediaan yang sangat lazat - lada panggang oven yang diperap dengan bawang putih dan herba. Lada sedemikian boleh digulung untuk musim sejuk, atau boleh digunakan sebagai pembuka selera atau tambahan kepada hidangan utama, hanya menyimpan penyediaan di dalam peti sejuk untuk beberapa waktu.

Tomato adjika adalah sejenis penyediaan yang disediakan mengikut resipi yang berbeza di setiap rumah. Resipi saya berbeza kerana adjika disediakan untuk musim sejuk tanpa cuka. Perkara ini penting bagi ramai yang, atas pelbagai sebab, tidak menggunakannya.