Minyak sayuran

Kobis jeruk Korea dengan lobak merah sangat lazat dan mudah disediakan sehingga apabila anda mencubanya, anda akan kembali kepada resipi ini lagi dan lagi.

Kubis jeruk, tidak seperti sauerkraut, mencapai tahap kesediaan dalam tempoh yang lebih singkat kerana penggunaan cuka dan gula dalam perapan. Oleh itu, jika menggunakan cuka tidak membahayakan kesihatan anda dalam apa cara sekalipun, tetapi anda ingin mencuba kubis masam secepat mungkin, maka resipi kubis jeruk segera ini adalah untuk anda.

Adjika ialah perasa Abkhazia dan Georgia yang beraroma dan pedas seperti pes yang diperbuat daripada lada merah, garam, bawang putih dan banyak herba dan rempah ratus aromatik, pedas. Setiap suri rumah Kaukasia mempunyai set rempah sedemikian sendiri.

Sebelum beralih ke perihalan resipi untuk penyediaan ini untuk musim sejuk, saya ingin ambil perhatian bahawa lecho tergolong dalam hidangan masakan klasik Hungary dan dari masa ke masa telah tersebar di seluruh dunia.Hari ini lecho disediakan dalam bahasa Bulgaria dan Moldavia, tetapi di sini kami akan memberikan resipi klasik: dengan lada dan tomato.

Penyediaan musim sejuk seperti lada jeruk adalah resipi yang harus ada dalam senjata setiap suri rumah, bersama dengan lecho, kaviar labu, terung dengan bawang putih atau jeruk timun rangup. Lagipun, semua persediaan yang lazat dan mudah untuk musim sejuk ini akan sangat berguna di setiap rumah semasa tempoh sejuk dan fros.

Musim tomato telah tiba dan sangat memalukan untuk tidak membuat sos tomato buatan sendiri. Sediakan sos tomato mengikut resipi mudah ini dan pada musim sejuk anda boleh memakannya dengan roti, atau menggunakannya sebagai pes untuk pasta, anda boleh membakar pizza, atau anda boleh menambahnya ke borscht...

Salad Zucchini, resipi Uncle Bens, sangat mudah untuk disediakan. Tidak perlu menggoreng apa-apa di sini. Perkara utama yang akan mengambil sedikit masa ialah menyediakan sayur-sayuran yang diperlukan. Untuk menyediakan salad zucchini yang lazat ini untuk musim sejuk, kami memerlukan:

Mungkin setiap suri rumah menyediakan zucchini untuk musim sejuk. Penyediaan - lidah zucchini pedas akan menggembirakan seluruh keluarga.Zucchini dalam tin mengikut resipi ini akan melengkapkan rasa hidangan kedua dengan sempurna dan boleh dihidangkan sebagai snek bebas; mereka tidak akan ketinggalan di meja perayaan.

Dengan mengetin terung dengan bawang putih mengikut resipi mudah ini untuk musim sejuk, apabila anda membuka balang, anda akan mendapati bahawa mereka secara ajaib telah bertukar menjadi cendawan. Cuba menjadi ahli sihir sendiri dan tukar terung menjadi cendawan jeruk.

Apabila timun kecil yang cantik sudah dijeruk dan diperam untuk musim sejuk, sudah tiba masanya untuk penyediaan buatan sendiri seperti "Salad Timun." Timun dalam salad yang diperap mengikut resipi ini ternyata enak, rangup dan aromatik. Menyediakan salad sangat mudah, dan hasilnya sangat lazat.

Untuk menyediakan timun masin ringan mengikut resipi ini, kita mulakan dengan menyediakan sayur-sayuran.

Dill, ambil kepala benih muda, pasli, salad salib, cincang semuanya tidak terlalu halus, tambah garam, gaul dan tumbuk supaya aromanya keluar.