Persediaan Sorrel untuk musim sejuk

Jika anda ingin menyediakan sorrel masin untuk musim sejuk, maka penyediaan sorrel buatan sendiri mengikut resipi ini tidak akan membawa anda banyak masa, dan sorrel yang disediakan dengan cara ini sesuai untuk menyediakan pelbagai jenis sup.

Bukan sahaja coklat kemerah-merahan, tetapi juga bahagian atas bit mempunyai banyak sifat yang bermanfaat.Apabila mengetinnya bersama-sama dengan sorrel, pada musim sejuk anda akan menerima bahagian tambahan vitamin. Dengan pengisian ini anda mendapat pai, pai dan pai yang sangat baik.

Setelah menyediakan sorrel untuk musim sejuk mengikut resipi ini, anda akan dapat menikmati bukan sahaja bau herba segar sepanjang musim sejuk, tetapi juga vitamin yang dipelihara dalam penyediaan semasa menyediakan hidangan kegemaran anda.

Menurut resipi ini, sorrel dalam tin disediakan di rumah tanpa menggunakan garam atau bahan tambahan lain. Jadi untuk bercakap, dalam jus sendiri. Dengan kaedah pemeliharaan ini adalah mungkin untuk mendapatkan rasa produk siap yang sedekat mungkin dengan segar.

Kaedah ini telah digunakan untuk menyediakan sorrel di Rus' sejak zaman purba. Sekiranya terdapat banyak sorrel, tetapi anda tidak benar-benar mahu mencuci balang, maka anda boleh menggunakan tong, tab atau baldi untuk mengacar sorrel untuk musim sejuk.

Ramai suri rumah telah lama menguasai resipi untuk membuat pai dengan sorrel. Tetapi ini biasanya pai masin, kerana beberapa orang tahu bahawa pai yang sama ini juga boleh dibuat manis.Lagipun, jem sorrel mempunyai masam yang diperlukan, tekstur halus dan rasa tidak lebih buruk daripada jem rhubarb.

Sorrel adalah sayuran yang merupakan salah satu yang pertama menggembirakan kami dengan penampilannya di katil taman. Walaupun dedaunan hijau rasa masam tumbuh dengan baik pada musim luruh, penuaian harus berlaku pada akhir Mei hingga awal musim panas. Sayur-sayuran kemudiannya terlebih tepu dengan asid oksalat, yang dalam dos yang besar tidak selamat untuk badan. Oleh itu, anda perlu mempunyai masa untuk menyediakan sejumlah besar hidangan lazat dari sayur-sayuran yang sangat sihat ini, dan cuba memeliharanya untuk musim sejuk. Kami mencadangkan membuat puri. Bergantung pada resipi, ia boleh menjadi hidangan sampingan yang sangat baik atau penyediaan vitamin super untuk musim sejuk.

Sorrel adalah gudang vitamin dan nutrien. Untuk mendapat peluang untuk memberi vitamin kepada badan kita pada musim sejuk, pada musim panas kita perlu menjaga penyediaan herba ini. Terdapat banyak cara untuk melakukan ini, tetapi hari ini kita akan bercakap dengan lebih terperinci mengenai pengeringan sorrel. Herba kering, disediakan dengan betul di rumah, mengekalkan warna, rasa dan semua bahan berfaedah.

Adakah mungkin untuk membekukan sorrel untuk musim sejuk? Soalan ini semakin membimbangkan suri rumah moden, yang kini mempunyai peti sejuk besar dalam senjata mereka.Jawapan kepada soalan ini boleh menjadi banyak ulasan positif daripada orang yang telah mencuba kaedah mengawetkan sorrel di dalam peti sejuk. Hari ini saya membawa kepada perhatian anda resipi untuk membekukan sayur berdaun ini untuk kegunaan masa hadapan.

Sifat berfaedah jelatang yang diawet dengan coklat kemerah-merahan sama sekali tidak kalah dengan sifat berfaedah jelatang yang diawet dengan bayam.

Pada musim sejuk, apabila badan kita benar-benar merasakan kekurangan vitamin, penyediaan beku seperti itu akan mempelbagaikan jadual anda.

Dengan menutup sorrel untuk musim sejuk mengikut resipi ini, anda akan menyediakan puri yang merupakan kepekatan unik asid, vitamin dan tanin yang bermanfaat. Sorrel puree mempunyai rasa yang agak masam, ambil kira ini semasa menyediakan hidangan.

Terdapat 120 spesies sorrel yang terdapat di alam semula jadi. Sebagai produk makanan, kubis masam adalah yang paling meluas - tumbuhan herba saka yang digunakan untuk pengetinan, menyediakan sup kubis, salad dan hidangan lain.