Persediaan plum untuk musim sejuk

Sos plum pedas dan masam sesuai dengan daging, ikan, sayur-sayuran dan pasta. Pada masa yang sama, ia bukan sahaja menambah baik atau mengubah rasa bahan-bahan utama hidangan, tetapi juga mempunyai manfaat kesihatan yang sangat besar - selepas semua, ia adalah salah satu sos yang paling lazat dan sihat.

Georgia suka bukan sahaja daging, tetapi juga aromatik, sos pedas, adjika, dan perasa. Saya ingin berkongsi penemuan saya tahun ini - resipi untuk membuat perasa Georgian Tkemali. Ini adalah resipi ringkas dan cepat untuk menyediakan vitamin untuk musim sejuk dari prun dan lada.

Keluarga saya sudah agak bosan dengan adjika buatan sendiri tradisional yang dibuat dengan tomato. Oleh itu, saya memutuskan untuk menyimpang dari tradisi dan menyediakan adjika yang luar biasa dan sangat lazat untuk musim sejuk dari plum dengan penambahan pes tomato. Resipi yang sangat mudah. Penyediaan buatan sendiri ini tidak memerlukan mendidih jangka panjang dan produk untuknya boleh diakses dan murah.

Penyediaan saya hari ini adalah plum jeruk yang lazat dengan rempah yang akan mengubah idea anda menggunakan buah-buahan hanya dalam pengawetan manis.

September adalah masa untuk menuai banyak buah-buahan dan plum menjadi tumpuan utama bulan ini. Suri rumah menggunakannya untuk menyediakan kolak, pengawet dan, tentu saja, jem. Mana-mana plum, walaupun yang terlalu masak, sesuai untuk jem. Ngomong-ngomong, dari buah-buahan yang sangat masak penyediaannya akan menjadi lebih enak.

Pada musim luruh, ramai penduduk musim panas, menikmati penuaian plum yang kaya, bimbang tentang pemeliharaan kualiti mereka sepanjang tempoh musim sejuk. Mengetahui beberapa perkara penting mengenai perkara ini, semua orang akan dapat menikmati buah untuk masa yang lama.

Adakah patut dibincangkan tentang kebaikan buah beri seperti kranberi? Saya fikir anda sendiri tahu segala-galanya. Untuk melindungi diri kita dan orang tersayang daripada penyakit bermusim, ramai di antara kita menyediakan cranberi untuk kegunaan masa hadapan. Ia membantu badan menentang virus dan selsema, dan juga mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan. Hari ini, saya bercadang untuk bercakap tentang membuat kompot dari buah beri yang indah ini. Pada masa yang sama, saya akan memberitahu anda bukan sahaja tentang resipi untuk memasak minuman ini dalam periuk di atas dapur, tetapi juga tentang penyediaannya untuk musim sejuk.

Plum dah lama dalam diet kita. Oleh kerana geografi pertumbuhannya agak luas, ia disayangi dan dihargai di banyak negara di dunia. Adalah diketahui bahawa Ratu England sendiri, Elizabeth II, lebih suka plum untuk sarapan pagi. Dia terpesona dengan citarasa mereka dan mendengar tentang sifat-sifat bermanfaat mereka. Tetapi masalah utama yang dihadapi oleh suri rumah sepanjang masa ialah bagaimana untuk memelihara buah-buahan yang rewel untuk musim sejuk.

Buah-buahan pelbagai jenis plum mengandungi vitamin P, yang dikenali untuk menguatkan saluran darah.Dan rasa hibrid sloe dan plum ceri sangat menyenangkan. Vitamin P tidak dimusnahkan semasa memasak. Ia dipelihara dengan sempurna semasa pemprosesan. Saya sentiasa cuba menyediakan jem plum untuk musim sejuk.

Artichoke Yerusalem, atau seperti yang disebut, pir tanah, bukan hanya tumbuhan sayuran, tetapi gudang kesihatan! Akar ubi, dedaunan, dan bunga juga mempunyai sifat yang bermanfaat. Bahagian hijau batang tumbuhan dan bunga digunakan untuk memberi makan haiwan, dan teh yang lazat juga disediakan daripada mereka. Ubi digunakan untuk makanan, baik mentah dan dirawat haba. Pear tanah sangat dihargai oleh orang yang menderita diabetes, kerana komposisi tanaman akar tumbuhan ini mengandungi inulin, yang penting untuk mereka. Fruktosa, yang dihasilkan daripada inulin, boleh menggantikan gula untuk pesakit kencing manis, jadi penyediaan articok Yerusalem menjadi semakin popular untuk orang dalam kategori ini.

Plum kuning masak, berair dan wangi akan menjadi hidangan yang dialu-alukan pada bila-bila masa sepanjang tahun, dan supaya mereka dapat menggembirakan kami dengan rasa yang luar biasa sepanjang tahun, anda boleh menyediakan plum dalam sirap. Oleh kerana kami akan meletakkan plum berlubang dalam balang, maka, pada dasarnya, buah-buahan dalam warna apa pun sesuai untuk dituai, perkara utama ialah lubang mereka mudah dipisahkan dari pulpa.

Kita sekarang dalam musim plum biru.Mereka berada dalam fasa pertengahan masak, belum begitu lembut lagi. Jem yang disediakan untuk musim sejuk dari plum sedemikian akan datang dengan kepingan keseluruhan.

Pada masa kini, kedai menawarkan pelbagai jenis minuman beralkohol, seperti yang mereka katakan, untuk setiap citarasa dan bajet. Tetapi apa yang lebih enak daripada beri buatan sendiri atau minuman keras buah yang dibuat dengan tangan anda sendiri? Mengikut tradisi, pada musim panas saya menyediakan beberapa jenis tincture, minuman keras dan minuman keras untuk isi rumah saya.

Hari ini saya akan menyediakan persiapan yang luar biasa untuk musim sejuk. Ini akan menjadi plum yang diperap dengan bawang putih. Keanehan bahan kerja bukan pada produk yang terdiri daripadanya, tetapi dalam gabungannya. Saya perhatikan bahawa plum dan bawang putih sering dijumpai dalam sos dan saling melengkapi dengan sempurna.

Semak plum dan pokok biasanya menghasilkan tuaian yang sangat baik. Tukang kebun mengatasi banyaknya buah beri dengan menyimpannya untuk musim sejuk. Sebagai tambahan kepada kompot biasa, pengawet dan jem, sirap yang sangat lazat disediakan dari plum. Untuk tujuan masakan, ia digunakan sebagai sos untuk penkek dan makanan yang dibakar, serta pengisi untuk koktel yang menyegarkan. Kami akan bercakap tentang semua cara untuk menyediakan pencuci mulut ini di rumah dalam artikel ini.

Kolak plum dan oren buatan sendiri yang lazat dan aromatik, yang saya sediakan mengikut resipi ini, telah menjadi hidangan kegemaran dalam keluarga kami semasa hujan musim luruh, musim sejuk, dan semasa musim bunga kekurangan vitamin.

Plum biasanya masak dalam kuantiti yang banyak. Setelah mengisi sekumpulan balang dengan kompot, pengawet dan jem, ramai yang tertanya-tanya: apa lagi yang boleh anda buat dari plum untuk musim sejuk? Kami menawarkan penyelesaian - puri plum. Pencuci mulut yang manis dan halus ini sudah pasti akan dihargai oleh isi rumah. Di samping itu, jika terdapat kanak-kanak kecil di dalam rumah, maka puri buatan sendiri boleh bersaing dengan puri yang dibeli di kedai yang sudah siap.

Plum manisan boleh ditambah kepada muesli buatan sendiri, digunakan untuk mengisi pai, membuat krim, atau menghias pencuci mulut. Rasa manis dan masam plum manisan akan menambah "helah" yang menjadikan hidangan itu sangat menarik dan tidak dapat dilupakan.

Pastila adalah manisan yang telah lama diketahui, tetapi kini ia disediakan agak jarang, tetapi sia-sia. Malah kanak-kanak kecil dan ibu yang menyusu boleh memakannya, kerana ia benar-benar semula jadi dan mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro. Di samping itu, pastila adalah hidangan rendah kalori. Marshmallow disediakan daripada buah-buahan dan beri; epal, pear, plum, currant, aprikot dan pic sering digunakan. Mari fokus untuk membuat marshmallow plum.

Plum kering, atau, dalam erti kata lain, prun, adalah makanan istimewa yang sangat sihat. Tetapi adakah anda 100% pasti bahawa anda membeli produk berkualiti di kedai yang tidak dirawat dengan sebarang bahan kimia untuk memperbaiki penampilannya? Saya fikir tiada siapa yang boleh menjawab soalan ini dengan tegas. Hari ini kami mencadangkan untuk mempertimbangkan cara untuk mengeringkan plum sendiri di rumah. Produk sedemikian pastinya mempunyai standard tertinggi, kerana keseluruhan proses penyediaan akan dikawal oleh anda secara peribadi.

Terdapat sejumlah besar cara untuk memelihara plum untuk musim sejuk - ini termasuk pelbagai jenis pemeliharaan, mengeringkan buah beri dalam dehidrator, dan, sudah tentu, pembekuan, yang semakin popular. Dalam artikel ini anda akan belajar tentang pelbagai pilihan untuk membekukan plum dalam peti sejuk untuk musim sejuk.

Terdapat banyak cara untuk menyediakan plum untuk musim sejuk. Saya lebih suka menyimpan plum dalam peti sejuk. Apabila beku, rasa, rupa produk dan vitamin dipelihara. Saya paling kerap menggunakan plum beku dalam sirap untuk makanan bayi, membuat pencuci mulut dan minuman. Kanak-kanak yang sering makan dengan buruk makan penyediaan ini dengan senang hati.

Jem ialah produk seperti jeli yang mengandungi kepingan buah. Membuat jem plum dan strawberi yang lazat di rumah agak mudah jika anda mengikuti peraturan memasak. Perbezaan utama antara jem dan penyediaan lain yang serupa ialah buah mesti direbus dengan baik.