Cuka

Resipi yang luar biasa tetapi mudah untuk kaviar bit dan lobak merah dengan hop-suneli adalah peluang terbaik untuk menggembirakan isi rumah anda dengan hidangan musim sejuk yang asli. Penyediaan aromatik adalah snek bebas yang sangat baik. Ia boleh ditambah kepada sup borscht atau digunakan sebagai pes untuk sandwic.

Suri rumah menggunakan pelbagai resipi untuk memelihara timun untuk musim sejuk. Sebagai tambahan kepada yang klasik, penyediaan dibuat dengan pelbagai bahan tambahan. Contohnya, dengan kunyit, tarragon, asid sitrik dan bukannya cuka, dengan tomato atau sos tomato.

Adjika, perasa Abkhazia pedas, telah lama menjadi kebanggaan di meja makan kami. Biasanya, ia disediakan daripada tomato, loceng dan lada panas dengan bawang putih. Tetapi suri rumah yang berdaya usaha telah lama memperbaiki dan mempelbagaikan resipi adjika klasik, menambah pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan kepada perasa, contohnya, lobak merah, epal, plum.

Setiap tahun saya memetik lada benggala dan mengagumi bagaimana ia bersinar dari dalam. Resipi buatan sendiri yang ringkas ini akan dihargai oleh mereka yang suka rempah ratus dan nota eksotik dalam makanan biasa mereka. Buah-buahan menjalani rawatan haba jangka pendek dan mengekalkan warna sepenuhnya, rasa dan bau halus yang istimewa. Dan warna rempah yang mendedahkan secara beransur-ansur akan mengejutkan gourmet yang paling manja.

Nenek saya pernah membuat jeruk bayi bawang untuk musim sejuk menggunakan resipi ini. Bawang jeruk kecil, ditutup dengan cara ini, kedua-duanya adalah snek bebas yang sangat baik untuk segelas sesuatu yang sesuai, dan tambahan yang sangat baik untuk salad atau digunakan untuk menghias hidangan.

Jika anda mempunyai zucchini dan ingin memerapnya tanpa menghabiskan banyak masa, maka resipi ini hanya untuk anda. Hari ini saya akan memberitahu anda cara membuat zucchini perap yang lazat dengan lobak merah segera untuk musim sejuk.

Pinggan sayur jeruk yang lazat kelihatan sangat elegan di atas meja, mengingatkan musim panas yang cerah dan banyak sayur-sayuran. Ia tidak sukar untuk dibuat, dan kekurangan perkadaran yang jelas memungkinkan untuk mengacar mana-mana sayur-sayuran, sayur-sayuran akar dan juga bawang. Anda boleh menggunakan balang dengan saiz yang berbeza. Pilihan isipadu bergantung pada ketersediaan bahan dan kemudahan penggunaan.

Terdapat banyak resipi untuk lecho dan tidak kurang pilihan untuk menyediakannya untuk musim sejuk. Hari ini saya akan membuat lecho tanpa cuka dalam gaya Kazakh. Versi penyediaan lada loceng dan salad tomato dalam tin yang popular ini dibezakan oleh rasa yang kaya. Rasanya yang masam manis dengan sedikit kepedasan tidak akan membuatkan sesiapa pun tidak ambil peduli.

Terdapat banyak resipi untuk mengetin tomato ceri untuk musim sejuk, tetapi resipi ini dengan bahagian atas lobak merah akan menakluki semua orang. Tomato ternyata sangat lazat, dan bahagian atas lobak merah menambah kelainan yang unik pada penyediaan.

Jagung dalam tin rumah digunakan secara meluas untuk membuat pelbagai salad, pembuka selera, sup, hidangan daging dan ulam. Sesetengah suri rumah takut untuk mengambil pemuliharaan sedemikian. Tetapi sia-sia, kerana prosesnya agak mudah dan suri rumah yang tidak berpengalaman pun boleh menanganinya.

Saya ingin menawarkan resipi yang mudah, tetapi pada masa yang sama sangat lazat untuk penyediaan tomato yang luar biasa untuk musim sejuk. Hari ini saya akan memelihara tomato di bahagian dua dengan bawang dan minyak sayuran. Keluarga saya hanya menyayangi mereka dan saya telah menyediakan mereka selama tiga tahun sekarang.

Timun jeruk yang dibeli di kedai biasanya menjadi tambahan yang bagus untuk salad, dan ramai suri rumah cuba mendapatkan rasa yang sama apabila menyediakannya di rumah. Jika anda juga menyukai rasa pedas manis ini, anda mungkin mendapati siaran saya ini berguna.

Musim panas merosakkan kita dengan banyak sayur-sayuran, terutamanya zucchini. Menjelang awal bulan Julai, kami sudah pun makan hirisan lembut, goreng dalam adunan dan rebus yang dibuat daripada pulpa lembut sayur-sayuran ini, dan dibakar dalam ketuhar, dan panggang penkek dan membuat persediaan untuk musim sejuk.

Rassolnik, resipi yang memerlukan penambahan timun dan air garam, salad vinaigrette, salad Olivier... Bagaimana anda boleh membayangkan hidangan ini tanpa menambah timun jeruk kepada mereka? Persediaan khas untuk salad jeruk dan timun, dibuat untuk musim sejuk, akan membantu anda dengan cepat menangani tugas pada masa yang tepat. Apa yang perlu anda lakukan hanyalah membuka balang timun dan menambahnya ke dalam hidangan yang diingini.

Sejak suatu hari, atas nasihat jiran-jiran dacha saya, saya mengambil keputusan untuk menghisap jagung yang kita tidak tahan untuk makan rebus, saya tidak lagi membeli jagung dalam tin kilang. Pertama sekali, kerana jagung dalam tin rumah memungkinkan untuk mengawal secara bebas kemanisan dan keaslian penyediaan.

Kali ini saya mencadangkan untuk memasak tomato jeruk dengan bawang putih dengan saya. Penyediaan ini ternyata sangat aromatik dan lazat. Kaedah pengetinan yang dicadangkan adalah mudah dan cepat, kerana kami memetik tomato untuk musim sejuk tanpa pensterilan.

Jika anda suka makanan pedas seperti saya, maka pastikan anda mencuba membuat adjika mengikut resipi saya. Saya menghasilkan versi sos sayur pedas yang sangat digemari secara tidak sengaja beberapa tahun lalu.

Kembang kol terkenal kerana fakta bahawa perbungaan atau tunas yang belum masak digunakan untuk memasak. Banyak hidangan lazat yang berbeza dan persediaan untuk musim sejuk dibuat daripadanya dan pilihan memasak sangat berbeza. Pilihan pemuliharaan yang saya cadangkan hari ini agak mudah.

Siapa di antara kita yang tidak suka resipi buatan sendiri untuk penyediaan musim sejuk? Ia sangat bagus untuk membuka balang timun yang wangi, rangup dan sederhana masin. Dan jika mereka disediakan dengan tangan anda sendiri, dengan kasih sayang dan perhatian, mereka ternyata dua kali lebih enak. Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi yang sangat berjaya dan, pada masa yang sama, mudah dan ringkas untuk timun seperti itu.

Hari ini saya akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan salad dalam tin tomato dan timun yang indah untuk musim sejuk. Ia agak popular dalam keluarga saya. Resipi buatan sendiri untuk membuat penyediaan ini adalah luar biasa kerana anda boleh menggunakan sayur-sayuran dalam sebarang bentuk dan saiz.