Volnushki
Cara menyimpan sangkakala masin dengan betul untuk musim sejuk
kategori: Cara menyimpan
Volnushki, seperti semua cendawan, tidak boleh disimpan segar untuk masa yang lama. Oleh itu, suri rumah menggunakan kaedah pengasinan, penjerukan atau pengeringan untuk musim sejuk. Yang paling biasa dan lazat adalah pilihan pertama.
Cara acar volushki untuk musim sejuk - dua kaedah pengasinan
kategori: Cendawan untuk musim sejuk
Di Utara, pengasinan volnushki adalah amalan biasa. Di Eropah, cendawan ini dianggap beracun, dan pemetik cendawan mengelakkannya. Seperti biasa, kebenaran terletak di suatu tempat di tengah-tengah. Volnushki dikelaskan sebagai cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat, tetapi jika anda memetiknya dengan betul, tidak akan ada masalah.