Pasli

Sos plum pedas dan masam sesuai dengan daging, ikan, sayur-sayuran dan pasta. Pada masa yang sama, ia bukan sahaja menambah baik atau mengubah rasa bahan-bahan utama hidangan, tetapi juga mempunyai manfaat kesihatan yang sangat besar - selepas semua, ia adalah salah satu sos yang paling lazat dan sihat.

Suami saya lebih suka penyediaan zucchini Yurcha daripada yang lain. Bawang putih, pasli dan lada manis memberikan rasa istimewa, sedikit luar biasa untuk zucchini. Dan dia mengaitkan nama Yurcha dengan namanya sendiri Yuri.

Pada malam musim sejuk yang panjang, apabila anda merindui kehangatan musim panas dan aromanya, sangat bagus untuk mempelbagaikan menu anda dengan sesuatu yang pedas, pedas dan beraroma. Untuk kes sedemikian, resipi saya untuk adjika tanpa memasak, diperbuat daripada lada loceng manis, dengan tomato, bawang putih dan lada panas, sesuai.

Masa musim luruh telah tiba, matahari tidak lagi hangat dan ramai tukang kebun mempunyai varieti lewat tomato yang belum masak atau kekal hijau sama sekali. Jangan kecewa; anda boleh membuat banyak persediaan musim sejuk yang lazat daripada tomato yang belum masak.

Terdapat banyak cara untuk menyediakan tembikai jeruk untuk musim sejuk. Saya mencuba lebih daripada satu sehingga saya jatuh cinta dengan resipi jeruk tembikai dengan rempah dan bawang putih di Kherson. Tembikai mengikut resipi ini manis, pedas, sedikit pedas.Dan kepingan itu kekal keras kerana fakta bahawa semasa penyediaan mereka menjalani rawatan haba yang minimum.

Penternak yang tidak kenal lelah tidak membiak sebarang jenis tomato: coklat, hitam, berbintik-bintik, dan hijau, yang, walaupun penampilan mereka, telah mencapai tahap kematangan penuh. Hari ini kita akan bercakap tentang penjerukan tomato hijau, tetapi mereka yang masih di peringkat kematangan teknikal atau belum mencapainya. Biasanya, buah-buahan tersebut dituai pada akhir musim panas kerana keadaan cuaca yang berubah-ubah, untuk menyelamatkan tanaman daripada penyakit. Tomato tidak akan mempunyai masa untuk masak di cawangan, tetapi ia agak sesuai untuk menyediakan persiapan musim sejuk yang sangat lazat.

Pengasinan, penjerukan dan penjerukan adalah jenis utama sayur-sayuran buatan sendiri dalam tin. Hari ini kami mencadangkan untuk bercakap secara khusus mengenai penjerukan, atau lebih tepat lagi, mengenai penjerukan tomato. Penapaian yang disebabkan oleh aktiviti bakteria asid laktik membolehkan jumlah maksimum nutrien dipelihara dalam tomato. Rasanya sangat indah!

Kaviar sayuran dengan terung adalah salah satu persediaan kegemaran dan biasa semua orang untuk musim sejuk. Ia mempunyai rasa yang sangat baik, penyediaan ringkas dan mudah.Tetapi resipi biasa menjadi membosankan dan cepat menjadi membosankan pada musim sejuk, jadi saya sentiasa cuba menyediakan kaviar mengikut resipi yang berbeza.

Terung dalam apa jua bentuk mempunyai keupayaan luar biasa untuk mengharmonikan hampir semua hidangan sampingan. Hari ini saya akan membuat terung jeruk dengan bawang putih dan herba untuk musim sejuk. Saya akan meletakkan sayur-sayuran dalam balang, tetapi, pada dasarnya, mereka boleh disimpan dalam mana-mana bekas lain.

Hari ini saya akan menyediakan persiapan yang luar biasa untuk musim sejuk. Ini akan menjadi plum yang diperap dengan bawang putih. Keanehan bahan kerja bukan pada produk yang terdiri daripadanya, tetapi dalam gabungannya. Saya perhatikan bahawa plum dan bawang putih sering dijumpai dalam sos dan saling melengkapi dengan sempurna.

Hari ini saya ingin menawarkan anda resipi yang luar biasa untuk tomato dalam tin. Apabila siap, ia kelihatan seperti tomato berkarbonat. Kedua-dua kesan dan rasa agak tidak dijangka, tetapi selepas mencuba tomato ini sekali, anda mungkin mahu memasaknya musim depan.

Selama beberapa tahun berturut-turut, alam telah memberikan semua orang yang suka berkebun hasil tuaian tomato yang banyak.

Parsley adalah herba yang sangat baik yang boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan daging, ikan dan ayam. Pada masa yang sama, bukan sahaja sayur-sayuran segar yang popular, tetapi juga jisim dan akar hijau kering. Untuk mengetahui cara menyediakan pasli kering dengan betul untuk musim sejuk di rumah, baca artikel ini.

Daripada lada benggala yang besar, cantik, manis, tomato dan bawang putih, saya cadangkan suri rumah menyediakan pembuka selera musim sejuk jeruk yang sangat lazat, masam dan sedikit pedas. Mengikut resipi ini, kami akan memasukkan lada dengan hirisan tomato dan bawang putih yang dicincang halus, selepas itu kami akan mengasinkannya dalam balang.

Hidangan seperti sandal adjab sangat popular bukan sahaja di Georgia (sebenarnya, ia adalah hidangan kebangsaan Georgia), tetapi juga di negara lain. Hidangan sayuran ini sangat lazat, penuh dengan vitamin, disukai oleh mereka yang berpuasa. Ia disediakan pada musim panas kerana bahan utama (terung dan lada benggala) sentiasa ada dan murah pada musim panas.

Terdapat banyak resipi untuk menyediakan daging babi rebus yang lazat di rumah, tetapi kaedah ini istimewa, seseorang mungkin mengatakan universal. Daging ini boleh dimakan panas dan sejuk.

Kali ini saya ingin memberitahu anda cara mengawet timun menggunakan kaedah tuang dua kali. Kami telah membuat persiapan sedemikian dari timun untuk musim sejuk selama bertahun-tahun. Oleh itu, saya dengan selamat boleh mengatakan bahawa resipi itu diuji masa. Timun dalam tin adalah lazat dan sihat kerana fakta bahawa tiada cuka dalam resipi. Jadi boleh saja dan makan sepuas-puasnya.

Tidak mungkin sesiapa akan dapat menolak timun dalam tin buatan sendiri pada musim sejuk. Rangup, berbau kesegaran pasli dan aroma bawang putih yang menggoda. Adalah jelas bahawa setiap daripada kita mempunyai resipi terbaik dan cara kegemaran untuk menyediakannya. Tetapi di sini saya ingin memberitahu anda tentang kaedah penyediaan rumah yang mudah dan boleh dipercayai untuk musim sejuk, yang melibatkan pengisian timun tiga kali.

Timun jeruk dalam tong adalah penyediaan Rusia lama yang disediakan untuk musim sejuk di kampung. Hari ini, mereka boleh diasinkan dengan cara ini jika rumah itu mempunyai ruang bawah tanah yang sejuk atau anda mempunyai garaj, pondok, atau tempat lain di mana anda boleh meletakkan plastik, tetapi lebih baik jika ia adalah tong linden atau oak.

Salad skuasy adalah hidangan sayuran ringan yang rasanya seperti pembuka selera zucchini. Tetapi skuasy mempunyai rasa yang lebih lembut dan lebih baik menyerap aroma produk dan rempah ratus yang disertakan. Oleh itu, salad asli dan lazat itu tidak boleh disembunyikan di pantri untuk masa yang lama.

Skuasy segar adalah produk universal, walaupun tidak begitu popular. Dan skuasy jeruk agak popular, kerana ia mempunyai rasa asli yang unik dan mengandungi banyak vitamin dan mineral yang berguna. Ia amat disyorkan untuk makan labu jeruk jika terdapat, walaupun kecil, penyelewengan dalam fungsi badan anda.