Zucchini diperap dalam bit dan jus epal bukanlah resipi perapan biasa, tetapi penyediaan musim sejuk yang lazat dan asli yang diperbuat daripada zucchini.

Anda boleh memasak zucchini yang diperap dalam jus bit dan epal, jika isi rumah anda tidak keberatan menikmati gulungan zucchini pada musim sejuk, dan semua resipi yang anda gunakan sebelum ini sudah sedikit membosankan. Cuba buat penyediaan yang luar biasa ini, kemuncaknya adalah perapan jus bit merah dan jus epal. Anda tidak akan kecewa. Selain itu, menyediakan zucchini jeruk ini tidak boleh menjadi lebih mudah.

bahan-bahan: zucchini, asam limau, minyak, jus bit, biji dill, jus epal

Zucchini

Perapan bermula dengan pemilihan bahan mentah. Untuk resipi kami, kami hanya memerlukan zucchini muda - tanpa biji.

Kami mengeluarkan zucchini dari pakaian mereka (membersihkan kulit) dan memotongnya menjadi bulatan (tidak tebal) atau memotongnya menjadi kiub dan segera meletakkannya dalam balang yang disediakan.

Untuk mengisi perapan anda perlu menyediakan:

- jus bit (diperlukan bit merah) - 1 gelas (200g),

- jus epal (sebaik-baiknya dari buah-buahan masam) - 1 gelas,

- tambah minyak tanpa lemak (sebaik-baiknya ditapis) - 1 cawan,

- salah satu asid (asid askorbik - 2 g. atau asid sitrik - 3 g.),

- biji dill, dikisar menjadi serbuk - 1 sudu. meja.

Tuangkan mendidih tuangkan ke atas zucchini kami dan dengan cepat menutup balang secara hermetik. Adalah lebih baik untuk membalut lilitan sehingga ia sejuk.

Zucchini jeruk yang disediakan mengikut resipi buatan sendiri asal ini ternyata menjadi warna bit yang sangat cantik, dan jus epal memberikan mereka aroma yang unik dan rasa yang menyenangkan. Penyediaan zucchini ini pasti akan mengejutkan tetamu yang datang kepada anda.

Zucchini diperap dalam bit dan jus epal bukanlah resipi perapan biasa, tetapi penyediaan musim sejuk yang lazat dan asli yang diperbuat daripada zucchini.

Kategori

Entri Terkini