Bagaimana untuk menyimpan salmon merah jambu di rumah

Mengetahui hanya beberapa nuansa penting untuk menyelamatkan ikan mahal akan membantu anda menyimpannya dalam bentuk yang sesuai selama mungkin.

Terma dan kaedah menyimpan salmon merah jambu di rumah

Jika bacaan termometer rendah sedikit semasa 0 °C, maka salmon merah jambu akan mengekalkan keadaan yang sesuai sepanjang masa 2-3 hari. Untuk memelihara ikan untuk jangka masa yang lebih lama, ia perlu dihantar dalam peti ais. Di sana ia boleh disimpan sehingga 10 bulan. Bekukan salmon merah jambu Tak boleh buat lagi. Selepas pencairan lain, ia akan kehilangan rasa dan kualiti yang bermanfaat. Hanya di atas meja dapur salmon merah jambu akan tetap sesuai lebih kurang 2 jam.

Dalam peti ais di bawah serbuk ais ikan merah boleh disimpan 30 hari. Memanjangkan jangka hayat bangkai yang dikeluarkan sehingga sepanjang tahun, anda boleh sapu pada semua bahagian garam dan menghantarnya dalam bekas bertutup ke peranti pembekuan.

Salmon merah jambu yang baru dibersihkan, disapu dengan campuran garam dan jus lemon dan dibalut dengan kain kapas, akan sesuai untuk dimakan selama 4 hari.

Salmon merah jambu salai dan masin mesti dimakan dalam tempoh 6 bulan jika ia disimpan di dalam peti sejuk dan 2-3 hari jika di dalam rak dalam peranti penyejukan.

Ikan merah salai dan masin tidak boleh disimpan bersama, dan ia tidak boleh disimpan dalam beg plastik. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah dengan menggunakan kerajang atau kertas perkamen.

Lihat video "Cara menyimpan salmon merah jambu dengan betul di dalam peti sejuk":