Bagaimana untuk menyimpan Parmesan di rumah
Parmesan bukan produk yang murah. Oleh itu, anda tidak mahu membuang sekeping yang ditinggalkan selepas memasak.
Apabila menyimpan Parmesan di rumah, sangat penting untuk mewujudkan keadaan yang diperlukan untuk ini.
Penyimpanan Parmesan yang betul
Adalah mudah bahawa keju ini dijual dalam bahagian, tetapi jika anda tidak boleh membeli sekeping kecil produk mulia ini, ia boleh dihantar untuk penyimpanan.
Dalam peti ais
Ia sesuai apabila Parmesan disimpan dalam beg vakum dalam peranti penyejukan. Produk ini boleh disimpan untuk masa yang agak lama jika syarat dan peraturan tertentu dipatuhi. Sekiranya parmesan tetap dipotong menjadi kepingan, maka kepingan itu hendaklah dibalut dengan kertas parchment dan juga dengan kerajang di atasnya. Keju parut juga boleh diletakkan di dalam beg kertas yang anda buat sendiri. Parmesan ini boleh disimpan di bahagian atas peti sejuk selama 2-3 minggu. Keju yang dibuka sahaja (bukan dihiris atau parut) boleh disimpan lebih lama, sehingga 6-8 bulan.
Dalam peti ais
Parmesan juga boleh disimpan di dalam peti sejuk. Perkara utama bukanlah untuk membekukannya semula (jadi anda perlu membahagikannya kepada bahagian). Dan dengan satu pembekuan, tiada apa yang mengancam rasa keju gourmet. Dalam keadaan sedemikian, ia boleh disimpan dalam beg tertutup selama 3 bulan.
Jika anda mengikuti semua cadangan penting, anda akan dapat menikmati rasa indah Parmesan untuk masa yang lama.