Bagaimana untuk menyimpan buah beri Schisandra chinensis untuk musim sejuk di rumah
Sayang sekali, tetapi jarang ada orang yang berjaya membeli serai di pasar, dan selain itu, kualiti buah yang dibeli tidak dapat dibandingkan dengan yang baru dipetik. Ini disebabkan oleh fakta bahawa beri tidak boleh disimpan untuk masa yang lama selepas penuaian.
Schisandra harus dipotong dengan sangat berhati-hati kerana, selepas kerosakan, buah-buahan akan mengeluarkan jus dan ia boleh digunakan untuk tempoh yang kurang daripada jangkaan.
Kandungan
Ciri-ciri menyimpan serai untuk musim sejuk
Berus yang dipotong mesti diletakkan dengan berhati-hati dalam bakul rotan supaya tidak berkedut. Anda tidak boleh menyimpan serai dalam bekas logam sehingga pemprosesan, kerana buah beri teroksida dalam bekas tersebut. Adalah penting untuk diingat bahawa dalam masa 24 jam selepas menuai, tuaian serai mungkin merosot. Dia terlalu rapuh. Oleh itu, suri rumah perlu mengira masa mereka dengan betul agar dapat menuai hasil tanaman dalam satu hari dan segera memprosesnya menggunakan salah satu kaedah.
Kaedah biasa untuk menyimpan serai untuk musim sejuk
Persediaan pencuci mulut
Schisandra adalah produk yang sangat baik untuk membuat pengawet atau jem, kompot atau wain. Setelah menekan jus dari buah tumbuhan ini, ia mesti dipelihara (selepas tempoh tertentu jus akan berubah menjadi jeli), jika tidak, ia tidak akan dapat bertahan lama.Kesemua persiapan yang disebutkan di atas akan bertahan dengan sempurna sehingga musim menuai seterusnya, iaitu setahun penuh.
Serai kering
Kaedah ini lebih biasa. Selepas pengeringan, serai mengekalkan kualiti bermanfaatnya selama 3 bulan. Maklumat lanjut.
Serai dengan gula
Hasil tuaian serai boleh dikisar dengan gula pasir. Campuran siap mesti diletakkan di dalam peti sejuk atau, untuk memanjangkan jangka hayat puri yang sihat, masukkannya ke dalam peti sejuk.
Daripada gula, anda juga boleh menggunakan madu - lihat video: RESEPI CINA CINA! FAEDAH DAN PENGGUNAAN SChisandra (RAWATAN, TURUN BERAT BADAN, SUKAN)
Juga dalam perubatan rakyat terdapat banyak ubat dari buah Schisandra yang membantu dengan pelbagai penyakit. Jika anda mengambil semua petua di atas dengan penuh tanggungjawab, anda akan dapat merasai rasa serai penyembuhan sepanjang musim sejuk.
Tonton video:
Bagaimana untuk membekukan buah beri Schisandra chinensis
Bekukan beri di atas pinggan dalam satu lapisan, kemudian pindahkan ke beg dan letakkan di dalam peti sejuk untuk penyimpanan jangka panjang.